Att tända ett ägg: 8 steg (med bilder)

Steg
- Del 1 av 2: Förstå ljusningsprocessen
- Del 2 av 2: Genomlysande av äggen
Tips
Varningar
Förnödenheter

Kycklinguppfödare använder ljus för att se vilka av deras kycklingägg som har befruktats och kycklingar kommer att kläckas. Ljus kan också användas för att se om ett befruktat ägg har slutat utvecklas. Belysningsprocessen fungerar genom att belysa insidan av ett ägg så att du kan se vad som finns inuti. Den här artikeln kommer att visa dig det korrekta sättet att tända ett ägg.

Steg

Del 1 av 2: Förstå ljusningsprocessen

1. Förstå varför du behöver tända dina ägg. När man kläcker ägg hemma är det bra att ha koll på hur äggen utvecklas. Men det kan vara väldigt svårt (om inte omöjligt) utan att titta. Ljusning innebär att ett starkt ljus lyser in i ägget, så att du kan se innehållet och kontrollera att det utvecklas ordentligt.

När du kläcker ägg hemma kläcks du aldrig till 100 %. Vissa ägg kommer inte att befruktas till att börja med (dessa kallas yolkers) medan andra kommer att sluta utvecklas någon gång under inkubationsprocessen (dessa är kända som quitters).
Det är viktigt att du kan identifiera och ta bort dessa äggulor under inkubationsprocessen, annars kan de börja ruttna och så småningom spricka i inkubatorn, kontaminera de andra äggen med bakterier och avge en mycket illaluktande lukt.

2. Använd rätt skorstensmaterial. Eldstadsutrustning behöver inte vara snygg eller specialiserad - i själva verket brukade den göras med lågan från ett ljus (därav namnet). Huvudkravet är ett starkt ljus (ju ljusare desto bättre) med en öppning som är mindre än diametern på äggen du vill tända. Du måste utföra ljussättningen i ett mycket mörkt rum för att se inuti ägget.

Du kan köpa speciella äggljusanordningar från alla återförsäljare av fjäderfätillbehör. De ser vanligtvis ut som små ficklampor och är antingen batteri- eller nätdrivna.

Du kan göra din egen äggbehållare hemma genom att sätta en 60 watts glödlampa i en kaffeburk och göra ett hål med en diameter på 1 tum i toppen. Ett annat sätt är att ta en mycket ljus ficklampa och täcka öppningen med en bit kartong med ett 1 tums hål i mitten.

Ett dyrt, mer högteknologiskt alternativ för ljussättning av ägg är känt som ett Ovascope. Den här har en roterande hållare där du kan lägga ägget. Ägget täcks sedan med en huva, vilket utesluter all möjlig omgivningsbelysning. Man kan då se ägget genom ett okular, vilket förstorar ägget lite för att göra det lättare att inspektera.

3. Följ ett lämpligt visningsschema. Du måste ljussätta dina ägg innan du lägger dem i inkubatorn. Du kommer förmodligen inte att kunna se någonting än mindre skillnaden mellan bra och dåliga ägg, men det kommer att ge dig en indikation på hur outvecklade ägg ser ut, vilket kan vara användbart för jämförelse senare.

Det kan också vara bra att hålla utkik efter små sprickor som ännu inte är synliga för blotta ögat. Ägg med sprickor är mer mottagliga för skadliga bakterier som kan invadera och påverka utvecklingen av embryot. Om du hittar ett ägg med en spricka, släng inte det direkt, utan se till att notera sprickan och kontrollera äggets framfart senare.

Även om vissa människor kan tända sina ägg varje dag när de ruvar, är det en bra idé att vänta till ungefär den 7:e dagen. Det finns två skäl till detta.

Nummer ett: Ägg är känsliga för temperatur och att ständigt ta dem in och ut ur inkubatorn kan påverka deras utveckling negativt, särskilt i detta tidiga skede.

Nummer två: Dag sju kommer äggen inte att ha utvecklats särskilt mycket och det blir svårt att se skillnad på bra och dåliga ägg.

Efter genomlysning på dag sju bör du lämna äggen ifred till cirka dag fjorton. Vid det här laget kommer du att kunna dubbelkolla alla ägg du inte var säker på första gången och kassera dem om det fortfarande inte finns några tecken på utveckling.

Efter dag 16 eller 17 ska du inte längre leva med levande ljus eftersom äggen inte behöver flyttas eller ens vändas under dagarna fram till kläckningen. Dessutom kommer embryona att vara så utvecklade i detta skede att de kommer att fylla utrymmet i ägget, så du kommer inte att kunna se mycket.

Del 2 av 2: Genomlysande av äggen

1. Håll ägget ovanför ljuset. Ställ upp ditt skorstensmaterial i ett mörkt rum, nära inkubatorn. Välj ett ägg i inkubatorn och håll det ovanför ljuset. Det korrekta sättet att göra detta är följande:

Placera den bredare sidan av ägget (där luftfickan är) direkt mot ljuset. Håll ägget i toppen, mellan tummen och pekfingret. Håll ägget lite snett och rotera tills du får bästa sikt.
När du arbetar måste du markera varje ägg med en siffra och skriva ner dina resultat. På så sätt kan du jämföra resultatet av din första inspektion med resultatet av din andra inspektion.
Försök att arbeta snabbt, men inte så snabbt att du riskerar att tappa ägget. Så länge äggen återförs till inkubatorn inom 20 minuter till en halvtimme finns det ingen risk att ljussättningsprocessen påverkar deras utveckling. En hönsmamma lämnar ofta sina ägg ensamma under korta perioder under ruvningen.
Tänk på att det är svårare att ljusbruna eller spräckliga ägg, eftersom de mörka skalen inte blir lika genomskinliga under ljuset.

2. Leta efter tecken på att ägget är en vinnare. En vinnare är ett ägg med ett framgångsrikt utvecklat embryo. Du kan se om ett ägg är en vinnare genom att använda följande tecken:

Det kommer att finnas ett synligt nätverk av blodkärl som sprider sig utåt från mitten av ägget.

Med en svagare aurikel kanske du bara kan se den ljusare nedre halvan av ägget (där luftsäcken är) och den mörkare övre halvan av ägget (där embryot utvecklas).

Med en bra öra kan du se embryots mörka ytterkant mitt i nätverket av blodkärl. Troligtvis kan du se embryots ögon, som är de mörkaste fläckarna i ägget.

Om du har tur kan du se embryot röra sig!

3. Leta efter tecken på att ägget slutar. En quitter är ett embryo som har slutat utvecklas någon gång under inkubationen av någon anledning. Vissa slutar på grund av dåligt underhållna temperaturer eller luftfuktighet, vissa är förorenade med bakterier och andra har bara dåliga gener.

Den främsta indikationen på att ett ägg slutar är utvecklingen av en blodring. En blodring ser ut som en distinkt röd cirkel, som är synlig på insidan av skalet. Det bildas när embryot dör och blodkärlen som stöder det dras bort från mitten och vilar mot skalet.

Andra indikationer på att ett ägg är ett stopp inkluderar utvecklingen av blodfläckar eller blodstrimmor i ägget. Men dessa mörka fläckar kan vara svåra att skilja från ett friskt embryo i tidigt stadium.

Om du är 100 % säker på att ägget slutar (utseendet av en blodring är ett mycket bestämt tecken) bör du kassera ägget omedelbart för att förhindra att det förstörs och exploderar i inkubatorn.

4. Leta efter tecken på att ägget är en äggula. En äggula är ett ägg som aldrig har befruktats och som inte har någon chans att utveckla ett embryo. Du kan se om ett ägg är en äggula genom att använda följande tecken:

Ägget kommer att se exakt likadant ut som när du först såg äggen innan du lade dem i inkubatorn.

Insidan av ägget ser ganska klart ut, utan synliga mörka fläckar, blodkärl eller blodringar.

5. Om du inte är säker, lämna äggen ifred. Om du tror att du kanske har hittat en yolker, eller en avhoppare, men du inte är 100% säker, kasta inte bort den än. Om du gör det riskerar du att slänga ett friskt ägg.

Anteckna vilka ägg som har ett frågetecken och lägg tillbaka dem i inkubatorn. Det är alltid värt att ge dem en andra chans.

Kontrollera äggen du är osäker på igen dag 14. Om det fortfarande inte finns några tydliga tecken på utveckling, eller om en blodring äntligen har bildats, kan du slänga dem.

Tips

Även om ljus är vanligast av kycklinguppfödare, kan det också användas för att inspektera ägg från ankor, gäss, pärlhöns och till och med papegojor.
Det finns artiklar på wikiHow om hur man lyckas kläcka kycklingägg.