Jordgubbar som du har odlat själv smakar gott och en jordgubbsplanta är också väldigt dekorativ. Jordgubbsplantor gör sig bra i trädgården såväl som inomhus, och du kan ofta skörda frukt från dem i upp till fem år. De flesta jordgubbsplantor odlas inte från frön. Köp en jordgubbsplanta eller löpare från en plantskola eller trädgårdsanläggning istället. Placera plantan i trädgården eller i en blomlåda eller kruka, ta väl hand om den och se fram emot skörden!
Steg
Metod 1 av 4: Att välja en växt
1. Köp avläggare eller krukväxter på ett trädgårdscenter eller plantskola. Du kan köpa små jordgubbsplantor eller utlöpare på en plantskola eller via internet.
Växter som odlas i kruka är unga jordgubbsplantor som redan har utvecklats lite och är mer mogna. Ibland kan du plocka jordgubbar från dessa plantor samma år som du planterade dem, men du får förmodligen vänta ett år på en full skörd.
Löpare är vanligtvis billigare än krukväxter. Avlöpare är plantor med långa rötter som tas från andra jordgubbsplantor. Med löpare tar det oftast lite längre tid innan de blir gröna och bär frukt.
2. Om du vill skörda mycket jordgubbar en gång om året, köp en så kallad junibärare. En junibärare, eller ständigt bärande jordgubbsplanta, kommer att ge flest och största jordgubbar, men du kommer inte att kunna skörda mer än en gång om året. Välj denna sort om du till exempel vill göra sylt eller frysa in jordgubbarna.
Det finns olika typer av junibärare. Några exempel på junibärare är Elsanta, Operan och Limalexia. Fråga på plantskolan eller trädgårdscentret vilken typ som skulle passa bäst i din region.
3. Om du föredrar att ha färre jordgubbar två gånger om året, välj en perenn växt eller en perenn växt. Man kan plocka lagom mycket jordgubbar från en flerårig planta både vår och höst. I taget ger en flerårig planta färre jordgubbar än en junibjörn, men fördelen är att man kan skörda två gånger.
Exempel på ständigt bärande jordgubbsplantor är Ostara, Furore och Amandine.
4. Om du vill plocka jordgubbar året runt, välj en dagsneutral planta. Vid en temperatur mellan 2 och 29 C kan dagsneutrala växter bära frukt året runt, men skördarna är mycket små.
Exempel på dagsneutrala jordgubbssorter inkluderar Portola och Tristar.
Metod 2 av 4: Plantera jordgubbar i trädgården
1. Välj en solig, väldränerande plats i trädgården. Hitta en plats i trädgården där jordgubbsplantan står i full sol varje dag i sex till tio. Jorden måste också lätt absorbera vatten. Undvik platser med stående vatten.
För att testa vattendräneringen från marken, gräv ett hål som mäter 30 gånger 30 cm och fyll det med vatten. Nästa dag, fyll på med vatten och se hur lång tid det tar för vattnet att rinna av. Väldränerande jord dränerar vatten med en hastighet av 2,5 till 7,5 cm per timme.
Plantera inte jordgubbarna där du har odlat tomater, potatis, paprika eller auberginer de senaste fyra åren. Dessa grödor kan överföra svamp till jordgubbsväxterna.
2. Försök att få tag i jord med ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5. Köp ett så kallat jordprovskit på en plantskola, på en trädgårdsanläggning eller via internet. Följ instruktionerna på etiketten för att bestämma pH-värdet. Jorden ska vara lätt sur.
Om jorden inte har rätt pH, måste du justera det. Om pH är för lågt, blanda ner kalk eller någon dolomitkalksten i jorden. Om pH är för högt, lägg svavel eller torv genom jorden.
3. Plantera jordgubbarna efter den sista frosten i mars eller april. Så fort marken inte längre är frusen och du inte längre förväntar dig ny frost kan du plantera jordgubbar. I Nederländerna är detta vanligtvis i mars eller april, men beroende på exakt var du bor och hur sträng eller hur mild vintern har varit, kan den sista frosten falla förr eller senare.
Meningen är att du enkelt kan gräva igenom marken med en trädgårdsskyffel. Om jorden fortfarande är hård, vänta några veckor.
Jorden måste vara torr. Om det regnar, vänta några dagar innan du planterar jordgubbarna.
4. Gräv ett hål djupt och tillräckligt brett för rötterna. Vanligtvis måste hålet vara mellan tio och tjugo centimeter djupt, beroende på rötternas längd. Om plantan är i en kruka, använd krukan som vägledning för hålets djup.
5. Flytta jordgubbsplantan från krukan till hålet. Ta försiktigt bort jordgubben från originalkrukan utan att skada rötterna. Låt rötterna sjunka ner i jorden. Skjut jorden över rötterna så att topparna precis täcks. Vattna växten omedelbart.
Täck bara rötterna med jord. Kronan (eller den tjocka gröna stammen) måste vara kvar ovanför marken.
6. Plantera jordgubbsplantorna med cirka 50 cm mellanrum. Om du planterar mer än en rad, se till att det är 1,25 meters avstånd mellan raderna. På så sätt får plantorna tillräckligt med utrymme att växa både på längden och på bredden.
Metod 3 av 4: Odla jordgubbar i en planteringskruka eller kruka
1. Ta en stor blomkruka med dräneringshål. För att växa bra behöver växten en kruka med en diameter på 40 till 50 cm. Hålen i botten ser till att jorden kan dränera vattnet väl.
2. Täck botten av krukan med glasbitar, småsten eller trasig keramik. Fyll ca 1/3 av grytan med detta. Drapera en bit dräneringsduk över fyllnadsmaterialet. Detta bidrar till att jorden kan dräneras bättre. En jordgubbsplanta har ganska korta rötter, så det är inte nödvändigt att fylla hela krukan med jord.
På så sätt blir inte krukan eller behållaren för tung, så att du lättare kan flytta den.
3. Fyll resten av krukan eller behållaren med krukjord. Använd en multifunktionell typ av krukjord med ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5. Lämna tillräckligt med utrymme i krukan eller behållaren för jordgubbsplantorna. Du kan också berika jorden genom att lägga till lite kompost.
Krukjordens pH-värde bör anges på etiketten.
4. Potta om jordgubbarna. Ta försiktigt bort jordgubbsplantan från krukan du köpte den i. Lossa försiktigt jorden runt rötterna med fingrarna. Se till att du inte skadar rötterna genom att röra dem så lite som möjligt. Sänk ner plantan i hålet i krukan. Täck spetsarna på rötterna genom att pressa jorden eller genom att lägga lite mer jord över den.
Plantans krona eller gröna stjälk ska sticka ut över marken. Tanken är att bara rötterna är under marken.
Om du har en stor kruka eller kruka med flera plantor i, se till att jordgubbsplantorna är ca 20 till 30 cm från varandra.
5. Ställ krukorna eller brickorna på en solig plats. Jordgubbar behöver sex till tio timmars direkt solljus om dagen. Ställ krukorna på terrassen, på en balkong i söderläge eller någonstans i trädgården där de får tillräckligt med sol. På vintern kan du sätta krukorna inuti, bara du sätter dem nära ett soligt fönster.
Om du tror att dina jordgubbsplantor inte får tillräckligt med solljus inomhus, prova att odla dem under växande ljus.
Metod 4 av 4: Skötsel av jordgubbsplantor
1. Vattna jordgubbsplantorna regelbundet. Vattna plantorna ca 2,5 cm varje vecka. Vattna endast växten vid basen. Försök att inte få vattnet på bladen eller frukterna. Om bladen eller frukterna blir blöta kan växten ruttna, eller mögel kan växa på den.
Räkna med att du kommer att behöva cirka tjugo liter vatten för varje 2,5 meter jordgubbsplanta.
2. Lägg till kompost på hösten för att skydda rötterna från frost. Sprid komposten runt basen av växterna. Officiellt kallas detta mulching av jorden. Du kan använda halm, tallbarr eller sågspån för detta. Ta bort komposten på våren och sprid den mellan växtraderna så att ogräs inte växer mellan plantorna.
3. Rensa ogräset runt jordgubbsplantorna. Särskilt nyplanterade jordgubbsplantor kan ganska lätt överväldigas av ogräs. Kontrollera därför jordgubbsrabatterna för ogräs minst en gång i veckan. Dra ut ogräset för hand, rot och allt. Du kan också använda en hacka för att dra ogräset mellan växtraderna.
4. Plocka de första blommorna från plantorna. Genom att ta bort de första blommorna som växer på plantorna ger du jordgubbsplantan chansen att växa kraftigare. Du kan dra ut blommorna från växterna för hand, eller så kan du klippa av dem med trädgårdssax.
I junibärare, ta bort alla blommor det första året så att du kan skörda året efter. Ta inte bort blommorna året därpå.
Med dagsneutrala arter och bärare, fortsätt att ta bort blommorna till slutet av juni. Låt sedan blommorna växa och du kan skörda på hösten.
5. Förhindra skadedjur genom att använda bekämpningsmedel. Det finns alla sorters insekter som också gillar jordgubbar, som larver, skalbaggar, bladlöss och trips. Håll sådana ovälkomna gäster på avstånd med insekticid tvål eller spray neem. Läs alltid instruktionerna på etiketten noggrant för att vara säker på att du kan använda en viss produkt säkert hemma eller i trädgården.
Innan du använder ett visst bekämpningsmedel, läs alltid instruktionerna på etiketten noggrant och följ dem så noggrant som möjligt.
Drapera nät över jordgubbarna för att förhindra att de äts upp av fåglar.
6. För att skydda växterna från sjukdomar, applicera också ett anti-svampmedel. Jordgubbsväxter är mycket känsliga för alla typer av svampar, som mjöldagg eller gråmögel. Köp därför ett svampmedel eller ett bekämpningsmedel mot svamp som anger att det är säkert för hemmabruk. På etiketten ska det också stå att det är säkert för jordgubbar. Följ anvisningarna på etiketten noggrant.
Om du ser missfärgade eller fläckiga löv, dra eller skär av dem från plantan för att förhindra att någon sjukdom påverkar resten av plantan.
7. Skörda jordgubbarna. Du kan plocka en jordgubbe när den är cirka tre fjärdedelar röd. Ta en skål eller korg till platsen där du planterat jordgubbarna. Vänd stjälken så att du kan plocka jordgubben från plantan. Tvätta jordgubbarna i färskt vatten innan du äter dem.
Plocka jordgubbarna så fort de är mogna; jordgubbar kvar på plantan för länge kommer att ruttna.
Ta bort jordgubbar som börjar ruttna från plantan. Det är bättre att ta bort dem än att lämna dem på växten.
EXPERTTIPS
`Vanligtvis tar det cirka fyra till sex veckor innan jordgubbarna är redo att plockas.`
Maggie Moran
Hem- och trädgårdsspecialisten Maggie Moran är en trädgårdsmästare i Pennsylvania.
Maggie Moran Hem- och trädgårdsspecialist
Tips
De flesta jordgubbsplantor kommer att sluta växa efter fyra till sex år. Det exakta ögonblicket när det händer beror på rasen. Ta bort jordgubbsplantorna så snart de inte längre växer en betydande mängd frukt.
Om du planterar jordgubbarna i en hängande korg eller i en speciell jordgubbskruka, glöm inte att rotera behållaren ofta så att plantorna också får tillräckligt med solljus på baksidan.