Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Gör likadant med de andra potatisbitarna du har, var och en i en annan kruka. 
Tillsätt färskt vatten varje dag för att hålla sticklingarna friska. Ta bort sticklingarna som inte rotar. 
Du kan köpa pH-testsatser för din trädgård från ett trädgårdscenter. 
Du kanske vill sätta en liten värmare och en luftfuktare i en stor garderob eller ett litet rum för att torka potatisen. 
Odla sötpotatis
Om du funderar på att starta en grönsaksträdgård är sötpotatis ett bra val eftersom den kräver lite skötsel och ger en rik skörd som sker senare på säsongen än de flesta andra frukter och grönsaker. Om du inte har mycket plats kan du plantera dessa vackra kopparfärgade knölar och äta färsk sötpotatis från din egen trädgård i november. Följ dessa steg för att odla din egen sötpotatis, börja med dina egna sticklingar.
Steg
Metod 1 av 3: Sticklingar
1. Välj en sötpotatis. Sticklingar är groddar från en annan sötpotatis. Du kan köpa dem online eller på ett trädgårdscenter, men du kan också enkelt odla dem hemma. Välj en mogen sötpotatisplanta från butiken eller vännernas trädgård.
- De vanligaste och populäraste sötpotatissorterna (finns i de flesta butiker) är Beauregard, "truss" Puerto Ricos och centennials.
2. Ge rätt klimatförhållanden. Sötpotatisen är en tropisk växt. Den växer i södra och sydvästra USA. Om Plantera sötpotatisen i mars eller april. Om du startar egna remsor, gro dem i mars eller april. Liggremsor bör planteras i maj eller juni.
3. Bearbeta potatisen. Välj ut 1 eller 2 snygga sötpotatisar och tvätta dem under kranen. Skär potatisen på mitten. Om potatisen är väldigt stor kan du skära den i tredjedelar eller fjärdedelar.
4. Fyll en gryta med vatten. Det fungerar så här: häng potatishalvan i grytan med vatten. Använd en glasburk eller glas med tillräckligt stor öppning för en potatis och fyll burken med vatten.
5. Häng potatisen i vattnet. Sätt i 4 eller 5 spett jämnt fördelade i mitten av sidorna, som ekrarna på ett hjul. Häng potatisen i burken eller glaset med den skurna sidan nedåt, så att spetten vilar på burkens kant och potatisen hänger halvvägs i burken.
6. Ge ljus och värme. Ställ krukan med potatisen på en fönsterbräda med mycket solljus.
7. Låt sticklingarna växa. Efter 2-4 veckor börjar små bladiga sticklingar att gro i toppen av potatisen.
8. Skörda sticklingarna. När toppen av potatisen är full av bakterier kan du försiktigt ta bort dem en efter en. De har ännu inga rötter och liknar små blad med kort stjälk.
9. Lägg sticklingarna i vatten. Fyll en grund skål med lite vatten, ungefär en tum eller mindre, beroende på antalet sticklingar. Lägg sticklingarna i skålen så att stjälkarna är nedsänkta. Lämna dem i några dagar, tills rötterna växer i botten.
10. Plantera groddarna. Efter 2-3 dagar har sticklingarna slagit rot. Töm vattnet och plantera sticklingarna i trädgården. Det är bättre att plantera dem omedelbart i marken än i krukor, så att rötterna förblir intakta.
Metod 2 av 3: Förbered i trädgården
1. Hitta en bit av trädgården. Sötpotatis växer huvudsakligen under jord, så den behöver inte mycket utrymme. De gillar lite värme, så välj en plats som får mycket solljus och tillräckligt med regn.
2. Vänd jorden runt. Sötpotatis är knölar och växer djupt nere i jorden. Se till att de lätt kan gå ner i djupet genom att gräva jorden till ca 30 cm djup. Gör jorden så lös och lätt som möjligt, eventuellt genom att lägga till trädgårdsjord.
3. Förbered marken. Rik, näringsrik jord är avgörande för en bra skörd, och det gäller alla frukt- och grönsaksväxter. Strö ett lager bra trädgårdsjord över marken och ta bort stora stenar. Kontrollera jordens surhet och kompensera för surhet eller alkalinitet med torvmossa eller träaska för neutral surhet.
4. Planteringsögonblicket. Eftersom sötpotatis gillar värme väldigt mycket är det viktigt för deras tillväxt att jorden är varm. Vänta till minst en månad efter den sista frosten, tidigt på våren, med att plantera sticklingarna.
5. Ta reda på marktäckare. För att hjälpa sötpotatis att växa, täck botten för att behålla värmen. Om du bor i ett väldigt kallt klimat kan du lägga svart plast, eller något annat som håller värmen, över potatisen efter att du planterat den.
Metod 3 av 3: Plantera sötpotatis
1. Gräv gropar. Sötpotatissticklingar behöver lite mer plats än andra grönsaker, så gräv hålen 30-60 cm isär. Gör dem lika djupa som rotklumpen i botten av sticklingarna och ca 1,25 cm till 2,5 cm från stjälken.
2. Plantera potatisen. Plantera varje stickling i de förgrävda hålen och täck stjälkarna med jord upp till 1/2 tum från botten. Potatisplantans blad börjar växa, medan rötterna skapar knölar på ett djup av 15-30 cm.
3. Lägg till marktäckare. Skydda sötpotatisen från kylan genom att täcka marken med det material du har valt. Detta förhindrar också tillväxten av ogräs och skyddar mot för mycket bladtillväxt, vilket tar energi från tillväxten av knölar.
4. Vattna blommorna. Nyplanterad sötpotatis behöver mycket vatten. Efter ett tag kan du vattna mindre, tills de vattnas en gång i veckan. Vattna dem varje dag i början, sedan kan du hoppa över dagar vartefter veckorna går.
5. Vänta tills knölarna växer. Sötpotatis har en relativt lång växtperiod och är bra att skörda tidigt på hösten. Fortsätt att vattna dem en gång i veckan och rensa planteringsbäddarna efter behov för att hålla plantorna friska.
6. Skörda sötpotatisen. Sötpotatis är mogen cirka 120 dagar efter plantering. Vänta så länge som möjligt innan du skördar (de sista varma dagarna före frosten), för då är potatisen större och godare.
7. Låt sötpotatisen torka. Ett av de viktigaste stegen är att torka potatisen efter skörd. Torkning ger dem smak (de har ingen smak precis efter grävning) och de får bokstavligen en tjockare hud. Placera potatisen i 5-10 dagar på en plats med en temperatur mellan 30°C och 35°C och 80-90% luftfuktighet. Efter detta är de redo att ätas!
8. Spara potatisen. En av fördelarna med dessa fantastiska knölar är att de håller sig fräscha och goda att äta i månader om de förvaras på rätt sätt. Förvara potatisen vid en temperatur på ca 20°C (alltså inte i kylen eller frysen!) på en öppen och torr plats. Förvara aldrig sötpotatis i en plastpåse eller hermetiskt tillsluten behållare.
Tips
- Tappa eller stöt inte sötpotatis efter skörd, eftersom den snabbt kommer att få stora blåmärken.
- Ju längre du låter sötpotatis torka, desto bättre blir smaken. Du kan till och med låta dem torka i veckor om så önskas.
- Försök att inte använda en hacka eller kratta för att gräva upp jorden efter att du har planterat sötpotatisen, eftersom dessa verktyg kommer att förstöra knölens ömtåliga rötter.
Varningar
- Använd inte konstgödsel under växtsäsongen. Gödsel främjar stam- och bladtillväxt och mindre knöltillväxt. Miracle-Gro och liknande gödselmedel, som innehåller en hög kvävehalt, ger många blad, men färre och mindre knölar.
"Odla sötpotatis"
Оцените, пожалуйста статью
