Samla jordgubbsfrön

1. Mixa jordgubbarna och sikta ur fröna. Ett av de vanligaste sätten att ta bort jordgubbsfrön är att blanda jordgubbarna och sedan sila fröna från fruktköttet. Till detta behöver du fem eller fler fullvuxna, mogna och friska jordgubbar. Du kommer att skada några av fröna i denna process, men jordgubbar har mycket kvar.

• Lägg jordgubbarna i en mixer och mixa frukten på låg hastighet i cirka 10 till 20 sekunder. Ställ mixern åt sidan och låt blandningen stelna.
• Ta bort det översta lagret av flytande frön. Du kan slänga dessa, eftersom de förmodligen är trasiga eller inte livskraftiga.
• Häll fruktköttet genom en fin sil över en skål för att fånga upp fruktköttet. Du kan äta detta, använda det i bakningen eller göra sylt av det.
• Tvätta bort massarester i silen under rinnande vatten över diskbänken. När du är klar finns det ett antal obrutna frön kvar i botten av silen. Bred ut detta på ett hushållspapper och låt det lufttorka. Ta bort alla stora bitar av fruktkött som fortfarande finns mellan fröna.

2. Skrapa bort fröna. Ett annat sätt att ta bort fröna från en jordgubbe är att skrapa bort dem med en kniv. Börja med att lämna fem mogna och nyttiga jordgubbar i en lufttät burk eller i kylen över natten.

3. Torka av jordgubbarna och gnid bort fröna. Ett annat sätt att ta bort jordgubbsfröna är att skära strimlor av jordgubbskött och låta dem torka. När de är torra kan du enkelt gnugga bort fröna med fingrarna. Denna metod är säkrare än att skrapa. Ta cirka fem mogna jordgubbar.

4. Köp fröna. Istället för att skörda dina egna jordgubbsfrön kan du också köpa frön från en plantskola eller online. Eller, om du föredrar det, kan du också köpa en planta som blir mycket lättare att odla.

1. Frys in fröna. Jordgubbsfrön kommer att gro mycket snabbare om du fryser dem först, eftersom detta kommer att lura fröna att tro att de går igenom en normal vintercykel. När fröna tinar och värms upp går de in i vårcykeln och gror omedelbart.

• Lägg fröna i en lufttät, förslutbar påse eller behållare. Förvara dem i kylen i tre till fyra veckor.
• Jordgubbsfrön bör sås inomhus på vintern eller tidig vår, cirka 10 veckor före den sista frosten. Se till att ge dig själv tid att frysa fröna före detta datum.

2. Tina fröna. När du är redo att så fröna, ta bort dem från kylen och låt dem tina till rumstemperatur. Låt fröna vara lufttäta tills de är uppvärmda.

3. Plantera fröna. Fyll en groningsbricka med ca 2,5 cm såjord. Jordgubbar gillar bördig jord som är lätt sur. Det ideala pH-värdet är cirka sex, så tillsätt lite svavelpulver till blandningen om det behövs.

4. Håll fröna varma och fuktiga tills de gror. Placera groningsbrickan i direkt solljus. När jorden börjar torka ut, tillsätt lite mer vatten för att hålla jorden fuktig tills fröna gror. När du vattnar jorden, packa upp all plast för att ge fröna lite luft.

1. Välj en plats för växterna. Jordgubbar kan planteras i krukor eller upphöjda rabatter efter tre veckor sedan den senaste frosten. De gillar mycket sol, så välj en plats där de får mellan sex och tio timmars sol om dagen.

• Gör en enkel upphöjd rabatt med en plastbit där du vill bädda sängen.
• Använd träbitar, stockar, betongblock, stenar eller något annat material för att skapa en fyrkantig eller rektangulär behållare runt kanten på plasten för att hålla jorden på plats. Se till att behållaren är minst 25 cm hög.
• Fyll behållaren med jord till minst 20 djup.

2. Välj och förbered jorden. Jordgubbar gillar jord som är fuktig men inte blöt, så du behöver jord med bra dränering. Ett bra alternativ är sandig lerjord blandad med kompost eller gödsel.

3. Plantera jordgubbarna. För varje planta gräver du ett hål på 15 cm i marken. Sätt plantan i jorden och försök störa rötterna så lite som möjligt. Lämna 60 cm utrymme mellan varje planta.

4. Vattna växterna när de växer. Efter att ha planterat jordgubbarna måste du vattna dem. Vattna dem varje gång jorden börjar bli torr, speciellt när vädret blir torrt och varmt.