Gjutjärnspannor rostar snabbt. Lyckligtvis, om du upptäcker att din gjutjärnspanna rostar, finns det många sätt att ta bort rosten. Små rostfläckar kan tas bort med salt. Större rostfläckar måste blötläggas i vinäger. Se till att du underhåller dina gjutjärnspannor väl från och med nu för att förhindra rost så mycket som möjligt.
Steg
Metod 1 av 3: Använd salt
1. Strö salt på gjutjärnet. Exakt hur mycket salt du använder beror på storleken på din panna. Fortsätt att strö salt på gjutjärnsytan tills den är täckt med ett ganska tjockt lager.
Till exempel använder du cirka 150 gram salt till en gjutjärnspanna med en diameter på 30 centimeter.
2. Skrubba pannan med en potatis. Skär en potatis på mitten. Potatisen är tillräckligt grov för att skrubba bort all rost när du gnider in saltet i gjutjärnet. Lägg potatisen nedåt på gjutjärnet och gnid in saltet i ytan för att ta bort rost.
Applicera mycket tryck eftersom det hjälper till att skrapa bort rosten.
Gnid in potatisen med cirkulära rörelser över gjutjärnet.
När du skrubbar en kastrull eller panna, glöm inte att behandla sidorna och botten.
3. Skölj och torka pannan. När du har skrapat bort rosten, skölj pannan under kranen. Ta bort allt salt och potatisrester. Torka genast av pannan med en plåt hushållspapper. Sätt sedan din kastrull på spisen och värm den på låg värme. Detta hjälper till att ta bort eventuell kvarvarande fukt.
Det är mycket viktigt att du torkar din panna omedelbart. Vatten orsakar rostfläckar på gjutjärnspannor och om din panna förblir blöt kommer den bara att rosta igen.
4. Elda pannan igen. När du tar bort rost tar du tyvärr också bort det skyddande skiktet som du skapade vid inbränningen. När du har behandlat pannan med salt, applicera en liten mängd vegetabilisk olja eller olivolja på pannan med ett ark hushållspapper. Ta sedan bort överflödig olja med ett annat ark hushållspapper. Värm din panna på låg värme i cirka en halvtimme. Så här kan du bränna pannan igen.
Efter att du tagit bort kastrullen från spisen, torka bort all överflödig olja från gjutjärnet och förvara den sedan.
Metod 2 av 3: Använd vinäger
1. Blanda lika delar vit vinäger och vatten. Vinäger kan hjälpa till att ta bort rost från en kastrull som är svårt skadad. Gör en blandning av lika delar vit vinäger och vatten. Exakt hur mycket du använder beror på storleken på gjutjärnspannan. Använd tillräckligt med vit vinäger och vatten för att sänka pannan helt.
Blanda den vita vinägern och vattnet i diskhon eller hinken du vill blötlägga pannan i.
2. Låt pannan dra. Se till att gjutjärnet är helt nedsänkt i blandningen. Placera gjutjärnspannan i diskhon eller hinken. Du kan låta den dra tills all rost är borttagen.
3. Kontrollera pannan regelbundet under blötläggning. Det kan skilja ganska mycket hur länge du har på dig att blötlägga pannan. Gjutjärn bör inte blötläggas i mer än åtta timmar, men beroende på hur rostig pannan är kan den vara klar tidigare. Kontrollera pannan var 30:e minut. Ta genast bort det från blandningen när rosten har lösts upp. Om du blötlägger pannan i vinägern längre efter att rosten har lösts upp så äter vinägern på själva gjutjärnet.
4. Tvätta gjutjärnet. Efter att du tagit bort pannan från vinägern, tvätta den omedelbart. Skrubba pannan med mild diskmedel och vatten för att ta bort alla vinägerrester. Använd en mjuk skurborste eller svamp. En grov svamp kan skada gjutjärnet.
5. Sätt in gjutjärnspannan i ugnen. Torka genast av gjutjärnspannan med en trasa eller hushållspapper. Sätt sedan in den i varm ugn i cirka en halvtimme. Detta bör hjälpa till att avdunsta den sista fukten.
6. Elda pannan igen. Genom att blötlägga pannan i vinäger tar du också bort det skyddande skiktet som du skapade vid bränningen. Så bränn pannan igen efter att du tagit bort rost. Smörj gjutjärnet med en olja som vegetabilisk olja. Placera gjutjärnspannan i en ugn med en temperatur på 180 grader Celsius. Låt pannan grädda i 45 minuter till en timme.
EXPERTTIPS
James Sears
Den professionella hemstädaren James Sears leder kundnöjdhetsteamet på Neatly, en grupp städguruer baserade i Los Angeles och Orange County, Kalifornien. James är en expert på allt som har med städning att göra, och skapar en livsförändrande upplevelse genom att rensa upp skräp och fräscha upp hemmiljön. Han är för närvarande en Trustee Scholar vid University of Southern California.
James Sears Professionell husstädare
Prova detta alternativ från vår expert: för att ta bort rost från gjutjärn, fyll pannan med varmt vatten och bakpulver. Låt gjutjärnet dra i ca 5 minuter och skrubba sedan bort rosten med en svamp.
Metod 3 av 3: Håll din panna fri från rost
1. Rengör pannan ordentligt. Att använda fel rengöringstekniker kan göra att en gjutjärnspanna rostar. Blötlägg aldrig pannan i vatten. Rengör den omedelbart efter användning med grovt salt för att ta bort fastbakade matrester. Tvätta inte kastrullen med tvål och vatten om den inte är väldigt smutsig. Torka pannan helt efter tvätt.
2. Håll pannan torr. Se till att din panna inte blir blöt. Blötlägg aldrig en gjutjärnspanna i diskhon eller lägg den i diskmaskinen. Gjutjärn rostar när det blir blött.
3. Förvara pannan säkert. Förvara din panna på en torr plats för att förhindra rost. Lägg ett ark hushållspapper i pannan när du förvarar det. På så sätt blir det inget damm i pannan och du kommer att behöva rengöra den mer sällan.
Instrucțiuni gratuite pas cu pas
