

Om du använder en lerkruka, lägg en plastpåse inuti innan du planterar salladsfröna. Gör hål i plastpåsen så att vattnet kan rinna av. Se till att behållaren har dräneringshål. Dessa hål kommer att se till att överflödigt vatten kan komma ut om du vattnar växten ovanifrån. Dräneringshål låter dig också vattna via en skål, en teknik som fungerar mycket bra med salladsväxter. 

















Odla sallad inomhus
Sallad är en gröda som är otroligt lätt att odla inomhus. Den erbjuder en riklig korttidsskörd som bara kräver ett minimum av skötsel: vanlig krukjord, lite vatten och mycket sol är de enda kraven. Denna grönsak är så lätt att odla att du helt och hållet kan hoppa över den traditionella krukväxtprocessen och så fröna direkt i engångsplastpåsar.
Steg
Metod 1 av 3: Plantera traditionellt
Del 1: Förberedelser

1. Välj en salladssort som är lämplig att odla i behållare. Lösbladssorter är lättast att odla inomhus, speciellt om orden "bebis" eller "liten" finns i artnamnet.

2. Välj en medelstor plastkruka. Sallad har inte precis ett djupt rotsystem, så en medelstor behållare bör ge gott om plats. Plast fungerar bättre än terrakotta eftersom lera absorberar vatten och jorden torkar ut snabbare än plast.

3. Rengör behållaren, särskilt om den redan har innehållit andra växter eller föremål. Bakterier och insektsägg kan vara inne i krukan och väntar på att förstöra dina växter. Vanlig tvål och varmt vatten kommer vanligtvis att döda de flesta potentiella faror, men för en mer noggrann rengöring, tvätta behållaren med en lösning av nio delar vatten och en del blekmedel.

4. Välj en vanlig krukjord för din sallad. Lösbladssallat är ungefär den enklaste grönsak du kan hitta, så den här behöver inget speciellt. En vanlig krukjord för alla ändamål är mycket lämplig. Undvik dock att använda jord från din trädgård eftersom den kan innehålla bakterier och insekter som kan skada din gröda.
5. Fyll krukan med jord. Fyll den, men inte ända till kanten. Lämna ungefär en tum tomt utrymme mellan jordytan och behållarens kant.

6. Stick 10 – 25 salladsfrön i din icke-dominanta hand. Salladsfrön är små, så mängden frön i handen bör också se relativt liten ut.

7. Håll fröna mellan pekfingret och tummen på din dominerande hand. Du behöver inte hålla alla frön på en gång. En liten mängd räcker till att börja med.
8. Strö fröna i din dominerande hand över jorden. Försök att inte sprida för många frön på exakt samma ställe, men oroa dig inte för avståndet mellan fröna vid denna tidpunkt.
9. Upprepa denna process tills du är klar med mängden frön. Håll fröna mellan tummen och pekfingret och strö dem över jorden.
10. Strö lite extra krukjord över fröna. Täck fröna med 0,3 – 0,6 cm jord. Om du använder mer jord kommer fröna inte att få tillräckligt med ljus för att gro.
11. Använd en sprayflaska för att spraya fröna med vatten. Jorden ska vara tillräckligt fuktig, men inte blöt.
Del 2: Skötsel och skörd
- Överväg att vattna din sallad med en skål. Placera en skål eller fat med vatten under behållaren och låt vattnet tränga ner i marken genom dräneringshålen. Genom att vattna underifrån är det möjligt att du bättre kan förhindra rotröta och svamp.
- Istället för att slänga "avvisade" plantor kan du transplantera dem till enskilda behållare eller skörda dem för att konsumera. Salladsplantor är ätbara och smakar likadant som mogna salladsblad.
- Omogen sallad smakar lika bra som mogen sallad. När salladen är tillräckligt stor för din smak kan du börja skörda de yttre bladen. Rör inte de inre bladen, så att de kan utvecklas vidare.
- Om du föredrar att skörda ett fullvuxet salladshuvud kan det bli nödvändigt att vänta 4 till 6 veckor för att mogna sallad. Samla löven individuellt, dra först ut de yttre löven och arbeta dig inåt. Men mogen sallad bildar snabbt frön och måste skördas innan detta händer. Sallad med frön har en bitter smak.

1. Spraya salladsfröna varje morgon. Jorden måste hållas fuktig hela tiden för att fröna ska gro. Groningen bör ske inom en eller två veckor.

2. Vattna växten varannan dag för att hålla jorden fuktig. Beroende på värmen och solen i ditt hem är det möjligt att salladen behöver vatten mer eller mindre ofta. Kontrollera marken regelbundet genom att sticka ett finger i de översta 1,3 cm av marken. Om det känns torrt behöver din sallad förmodligen vatten.

3. Förvara salladen svalt. En rumstemperatur på 16 – 21°C är idealisk. Sänk temperaturen till 6°C på natten för att efterlikna naturliga förhållanden.

4. Placera plantorna nära det soligaste fönstret i ditt hus. Salladsplantor behöver 14 till 16 timmars starkt ljus per dag för att växa till fylliga, buskiga blad.

5. Investera i ett växande ljus. Om du inte kan ge plantorna tillräckligt med naturligt ljus, placera behållaren cirka 12 cm under ett odlingsljus och lämna plantorna där i 14 timmar om dagen. Efter det måste man dock släcka ljuset, för salladsväxter klarar sig inte bra med 24 timmars ljus.

6. Tunna ut plantorna när de utvecklar sin andra uppsättning blad. Dra ut de svagaste plantorna och håll ett avstånd på 7,5 cm mellan de återstående plantorna så att de har tillräckligt med utrymme att mogna.

7. Använd en mild gödsel om du vill. Sallad är en tillräckligt robust växt för att trivas på egen hand, men ett milt gödningsmedel blandat med lika delar vatten för att halvera styrkan kan öka avkastningen. För plantor, använd gödsellösningen en gång var tredje vecka och avbryt sedan användningen.

8. Skörda lösbladssallat efter behag eller allt tillsammans. Omogna löv är lika säkra och läckra som mogna löv.
Metod 2 av 3: Den snabbaste metoden

1. Klipp ut hörnen ur en stor plastpåse med en kapacitet på cirka 5 liter. Hålen ska vara tillräckligt små för att förhindra att jord faller ut, men tillräckligt stora för att vattnet ska kunna rinna ut.

2. Fyll plastpåsen med krukjord. Påsen ska bara vara ca 3/4 full och krukjorden ska vara förfuktad så att den stannar i påsen med de avskurna hörnen.

3. Lägg plastpåsen på ett fat eller fat. Överskott av jord och vatten kan rinna ut från hörnhålen, vilket kan göra oreda om du bara lägger det på bänken eller på en fönsterbräda. Genom att lägga den i en skål säkerställer du att röran begränsas och begränsas.

4. Strö 10 – 25 frön i din icke-dominanta hand. Håll några frön mellan tummen och pekfingret på din dominerande hand och strö dem över jordytan.

5. Strö lite extra jord över fröna. Använd inte mer än 0,3 cm jord, så att fröna fortfarande kan absorbera tillräckligt med ljus.

6. Spraya marken med vatten. Du behöver bara spraya lite; för mycket kommer att få fröna att drunkna. Dessutom kommer för mycket vatten att göra att lerigt vatten kommer ut ur de avskurna hörnen på påsen.

7. Stäng väskan mestadels. Om du lämnar påsen helt öppen kommer för mycket värme och fukt att komma ut, men om du stänger påsen hela vägen kommer luften inuti att bli gammal. Lämna minst en tum öppen och stäng resten av påsöppningen.

8. Lämna väskan på en solig bänk eller fönsterbräda. Alternativt kan du också använda odlingslampor för att ge extra ljus. Även med denna metod behöver salladsfrön mellan 12 och 14 timmars ljus per dag.

9. Öppna påsen efter att fröna groddar. Groning bör ske efter några dagar eller en vecka. Fortsätt att vattna jorden för att hålla den fuktig och ge plantorna samma mängd ljus som tidigare.

10. Skörda bladen individuellt när de börjar bli för stora. Detta bör bara ta några veckor. Plocka först de yttre bladen och gå gradvis inåt. När du odlar i en plastpåse, vänta inte på att salladen ska växa till ett fullt moget huvud eftersom denna snabbmetod inte är avsedd för att odla helt mogen sallad.
Metod 3 av 3: Återanvänd romainesallat

1. När du har tagit bort bladen du vill använda, lägg resten av stubben i en ugnsform med lite vatten. 1,2 cm vatten räcker.

2. Plantera den transplanterade salladen på en plats där den får tillräckligt med ljus, vare sig det är konstgjort eller genom en solig fönsterbräda. Efter några dagar bör du märka tillväxt.

3. Byt ut vattnet mot färskt vatten varannan dag.

4. Skörda när det behövs. Eftersom du inte kommer att odla ett nytt salladshuvud räcker det att slänga färska blad på en smörgås.
Tips
- Om du har små barn eller studenter, plantera sallad med dem som en introduktion till trädgårdsarbete. Sallad är så lätt att odla att även barn kan göra det så länge de får lite vuxen vägledning. När du odlar sallad med ditt barn för första gången, börja med den snabba metoden eftersom detta är lättare och kommer att leda till resultat lite snabbare.
Varningar
- Var försiktig så att du inte får gödsel på löven när du tillsätter gödsel. Lägg därför direkt till marken.
- Tvätta alla egenodlade grödor noggrant innan du konsumerar dem.
Förnödenheter
- salladsfrön
- Plastbehållare eller kruka
- planteringsjord
- Dragkedja i plast
- Ett par saxar
- sprayflaska
- Mild gödsel
- växa ljus
- Sax eller trädgårdssax
"Odla sallad inomhus"
Оцените, пожалуйста статью