

Boskap behöver cirka 4 % av sin vikt i foder per dag. Helst bör din gräsmark producera mer än detta under högsäsong så att du kan bygga upp vinterbestånd. Att hyra mark till en ny gård är oftast bättre än att köpa den. Vänta tills din gård är på rätt spår och du behöver mindre ekonomisk flexibilitet. 
Konstgjorda inseminationsprogram är nu utbredda i Indien och afrikanska länder. Besparingarna är inte särskilt stora och kvaliteten på programmen varierar mycket, men överlag är det värt det. Förhållandet hane:hona i en flock skiljer sig från art till och beror på hanens ålder. En ung tjur kan i allmänhet tjäna 20 till 25 kor, medan en frisk, mogen tjur klarar upp till 40 kor. 
Om allt är nytt för dig, försök först skaffa dig lite arbetserfarenhet på en annan mjölkgård. 
En steril anläggning för att lagra mjölk och pastörisera om det behövs i ditt område Torra, soliga skjul eller stall, skyddade från väder och temperaturfluktuationer En mjölkväg med stag Lagring för foder och gödsel Separat område för kalvar Utrustning (inklusive traktorer) och förvaringsutrymme för utrustning En källa för vattning av boskapen, och även ett transportsystem till tankarna i betesmarkerna Bevattningssystem för gräsmark (valfritt) Obs: om du kan, ge dig själv tillräckligt med utrymme för att utöka din flock 



Innan du tar ett lån från banken, fråga också statliga myndigheter om subventioner och lån till jordbrukare. För att beräkna framtida vinst, anta det genomsnittliga mjölkpriset (eller något lägre) under de senaste åren. Du vill inte att ditt företag misslyckas om mjölkpriserna rasar. Du behöver ungefär en dräng per 10 mjölkkor och en per 20 torra nötkreatur. Detta inkluderar dig och din familj. 

Sjukdomar kan spridas genom utrustning som delas mellan gårdar. Försök att bekräfta var utrustning användes och om djuren var friska där. Sjukdomsbärande fästingar är ett stort problem för boskapen. Kontrollera djuren regelbundet för fästingar och håll området runt stallet fritt från buskage. 
Saltblock och/eller mineraltillskott är en viktig del av dina djurs kost. Möglig mat eller mat som förvaras i samma rum som bekämpningsmedel och andra föroreningar kan överföra farliga gifter till mjölken. Mjölkboskap har höga näringsbehov jämfört med köttboskap. Dålig näring kan leda till lägre mjölkproduktion eller kvalitet. 
Om du aldrig har mjölkat ett djur, lär dig hur man mjölkar en ko eller get först. 
Till skillnad från gårdar som föder upp boskap för köttproduktion kommer du att ha kalvar året runt för att hålla igång mjölkproduktionen. Att hålla reda på var varje djur befinner sig i cykeln är avgörande för dig så att du kan planera för att hålla din inkomst så regelbunden som möjligt. 
Startar en mjölkgård
Mjölkgårdar är dyra och kräver mycket kapital för att starta upp, mycket mer än en köttproducerande verksamhet. Vet vad du ger dig in på och hur du vill göra det innan du bestämmer dig för att starta en mjölkgård. Även om du är uppvuxen på en gård betyder det att driva ditt eget företag att du tänker länge på hur du ska gå till väga. Den här guiden leder dig genom dessa steg, men kom ihåg att lokal kunskap är ovärderlig för alla jordbrukare.
Steg
Del 1 av 2: Planera din mjölkgård

1. Forskning om arter och raser. De vanligaste djuren på mjölkgårdar är kor, get (bra för ett litet företag) och vattenbuffel (i södra Asien). Var och en har många olika raser och det bästa sättet att välja bland dem är att använda lokal kunskap. Kontakta statliga myndigheter, universitetets lantbruksavdelningar och befintliga mjölkgårdar och få hjälp att fatta ett beslut:
- Uteslut sorter som inte trivs i ditt klimat.
- Dela de årliga underhållskostnaderna för varje ras med den årliga mjölkproduktionen för att beräkna produktionskostnaderna per mjölkenhet.
- Finns det (baserat på typ och fettprocent i mjölken) lokal efterfrågan på rasens mjölk? Och hur är det med smör och ost (där en hög andel fett är användbart)?
- Hur mycket tid och pengar som behövs för att föda upp en kalv till mjölk i en produktionsålder? För hur mycket pengar kan man sälja hankalvarna?

2. Välj en matkälla. Koncentrerad mat kräver mindre arbetskraft, men är dyrare. Nya gårdar minskar ofta kostnaderna genom att komplettera foder med roterande beteshantering. Titta på hyrespriserna för mark i ditt område och räkna ut hur många nötkreatur en hektar kan ha.

3. Gör upp en avelsplan. Mjölktjurar är ökända för sitt farliga beteende och det är dyrt att ha en sådan året runt i alla fall. Det är säkrare att betala för en tjurs tjänster eller gå för artificiell insemination (AI) under avelssäsongen. AI är nästan alltid billigast och, när det görs rätt (helst av en utbildad AI-tekniker), har samma eller till och med högre framgångsfrekvens.

4. Studera gårdspraktik. Om du är ny på en mjölkgård, ta dig tid att lära dig mer om avel, kalvar, gödselhantering, avvänjning, mjölkning och besättningshantering. Jordbruk kräver mycket tid, arbete och kunskap, så vet vad du ger dig in på.

5. Investera i kapital. En gård behöver en engångskostnad för att komma igång. Det är enklare om du köper en befintlig mjölkgård och du kan spara genom att göra några reparationer själv. Oavsett om du vill köpa eller ställa in allt själv, se till att du har följande faciliteter tillgängliga:

6. Hitta ett bra ställe att köpa dina djur på. Kontrollera alla boskap personligen innan du köper och gör även några mjölktester. Djuret ska vara friskt och vaccinerat mot sjukdomar. Om möjligt, köp djuren direkt efter kalvning, under den andra eller tredje laktationen (när mjölkproduktionen är som högst). Vänta med att köpa den andra hälften av din besättning tills den första gruppen är nästan torr så att din gård kan producera mjölk året runt.

7. Undersök den lokala mjölkmarknaden. Om du börjar med några djur, prata med lokala mjölkbönder för råd om försäljning till lokala butiker och privatpersoner. Har du en lite större besättning kan du få en stabilare inkomst genom att sälja mjölken till ett företag som sköter distributionen.

8. Kontakta regeringen. Din lokala eller regionala regering kan kräva tillstånd och pappersarbete för att driva en gård, sälja mjölk, vattna din mark och/eller anställa anställda.

9. Gör en affärsplan. Lägg alla dina ekonomiska uppskattningar i en plan som sträcker sig över de första åren av ditt företag. Utöver nödvändigheterna ovan, kom ihåg att även inkludera de förväntade veterinärkostnaderna per djur och kostnaden för arbetskraft du planerar att anställa. Titta också på en möjlig ytterligare inkomstkälla: gödselförsäljning.
Del 2 av 2: Lär dig grunderna

1. Märk alla enskilda djur. Förutsatt att du har fler än ett fåtal djur, måste du markera dem för att skilja dem åt. Detta hjälper dig att hålla koll på individuell mjölkproduktion och sjukdom. Att använda öronmärken är en vanlig metod.

2. Kontrollera spridningen av sjukdomar. Köp alltid sjukdomsfria djur och håll dem åtskilda från andra djur under transporten till din gård. Det rekommenderas att nyanlända (och djur som blir sjuka) sätts i karantän, särskilt om du inte har färska och tillförlitliga hälsointyg. Din lokala regering eller veterinär kan specifikt informera dig om sjukdomar i ditt område.

3. Ge djuren rätt näring. Att utfodra kor och andra boskap kan vara komplicerat. Det finns många olika typer av foder- och foderväxter, som alla ger olika mängd energi, protein, grovfoder och näringsämnen. En veterinär eller en erfaren bonde kan hjälpa dig med det foder du behöver ha till hands.

4. Mjölk djuren regelbundet. Mjölkproducerande djur behöver i allmänhet mjölkas två till tre gånger om dagen. Ställ djuret på en ren plats. Tvätta och torka händerna och även juvret före mjölkning.

5. Förstå avelscykeln. Du bör föda upp dina honor regelbundet för att få dem att ge mjölk så ofta som möjligt. Cykeln av avel, kalvar och avvänjning av kalvar har konsekvenser för djurets näringsbehov, hälsa och naturligtvis mjölkproduktion.

6. Planera förändringar i din besättning. Om du ska sälja, slakta eller bara hålla ett djur är ett av de svåraste besluten för en mjölkbonde. Skimming gör att du kan ersätta lägre produktionsdjur med högre kvalitet och öka den genetiska kvaliteten på din besättning. Båda faktorerna är viktiga, men att arbeta utan en plan kan leda till höga kostnader för djurersättning. Ta hänsyn till detta i din affärsplan och inkludera kostnaderna/fördelarna med att producera varje han- och honkalv också.
Tips
- Besättningens hälsa är mycket viktig för att arbeta med mjölkboskap. Mjölkkor blir lätt sjuka och är mer benägna att skada sina fötter och juver än broilerkor, och de är också benägna att få mjölkfeber och ketos efter kalvning. För att ha en hälsosam mjölkbesättning måste du följa strikta hälsoregler.
- Se till att du vet hur du ska hålla dina djur så bekväma som möjligt när du mjölkar dem.
- Låt dina kalvar dricka av mamman i minst en månad för att göra dem starka.
- Gödsel från mjölkboskap stinker. Låt det inte hopa sig i stallet. Tillhandahålla ett system där gödsel enkelt kan flyttas från stall till flytgödsel för att minimera lukten av ammoniak från urin och avföring.
- Vintern kan vara tuff för boskapen. De ska förvaras i ett väl skyddat stall, skyddat från vind och väder.
Varningar
- Börja inte med det här om du tror att du kommer att göra det här ett tag. Du kommer att vara väldigt upptagen varje dag från gryning till skymning med att mjölka dina kor, hantera myndighetsföreskrifter för att reparera utrustning. Det hjälper att ha pålitliga tjänare, men du måste leda dem för att hålla gården igång.
- Att starta en mjölkgård kostar mycket pengar. Att ta på sig för mycket skulder kan vara mycket riskabelt om du inte har ett andra jobb att falla tillbaka på, eftersom en förändring av spannmåls- eller mjölkpriset kan leda till konkurs. Om du inte har ekonomin än är det bättre att hålla köttboskap.
"Startar en mjölkgård"
Оцените, пожалуйста статью