Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Om du upplever uppblåsthet och gasbildning efter båda måltiderna kan du ha problem med magen eller tarmen, såsom inflammatorisk tarmsjukdom eller Crohns sjukdom. Om du mår ganska bra efter båda måltiderna kan du vara allergisk mot något annat i din kost. Denna typ av tillvägagångssätt kallas vanligen för en eliminationsdiet, vilket innebär att man tar bort mejeriprodukter från din kost för att fastställa orsaken till dina tarmproblem. 
Komjölksallergi är en av de vanligaste allergierna som drabbar barn. Komjölk är den vanliga orsaken till en allergisk reaktion, men mjölk från får, getter och andra däggdjur kan också orsaka en allergisk reaktion. Vuxna med hösnuva eller matallergier är mer benägna att få en negativ reaktion på mejeriprodukter. 
Laktosintolerans är ovanligt hos spädbarn och småbarn, oavsett etnisk bakgrund - det är ett tillstånd som vanligtvis inte uppträder förrän i vuxen ålder. Emellertid har spädbarn som föds för tidigt ibland en lägre kapacitet att producera laktas på grund av sina otillräckligt utvecklade tarmar. 
Blodsocker/laktos-toleranstestet är en äldre metod för att diagnostisera laktosintolerans och är mindre vanligt förekommande än väteutandningstestet, men kan också vara användbart. Blodsocker/laktostoleranstestet har en sensitivitet på 75 % och en specificitet på 96 %. Falskt negativa resultat uppstår vid diabetes och överväxt av tarmbakterier. 
För spädbarn och barn som inte kan få andra laktosintoleranstest är ett avföringssyratest ett bra alternativ. Även om detta test är effektivt, är utandningstestet vanligtvis att föredra för dess enkelhet och bekvämlighet.
Känner igen symtomen på laktosintolerans
Laktosintolerans är oförmågan att smälta laktos, huvudsockret i mjölk och andra mejeriprodukter. Det orsakas av fullständig brist eller brist på laktas, enzymet som behövs för att smälta laktossocker i tunntarmen. Laktosintolerans anses inte vara ett livshotande tillstånd, men det kan leda till betydande gastrointestinala besvär (uppsvälldhet, buksmärtor, gasbildning), vilket begränsar kostvalet. Många vuxna är laktosintoleranta utan några andra medicinska symtom. Var medveten om att många andra sjukdomar och tillstånd också orsakar gastrointestinala (GI) problem, så att kunna känna igen symtom på laktosintolerans är till stor hjälp.
Steg
Del 1 av 2: Att känna igen symtomen på laktosintolerans
1. Var uppmärksam på mag- och tarmbesvär. Som med många tillstånd är det ibland svårt att avgöra om dina fysiska symtom är ovanliga eller inte normala. Till exempel, om en person alltid har obehag i magen och tarmen efter en måltid är det "normalt" för den personen och den personen kan anta att andra känner likadant. Men uppblåsthet, gasbildning (gasning), kramper, illamående och lös avföring (diarré) efter måltid anses inte vara normalt och är alltid ett tecken på matsmältningsproblem.
- En mängd olika tillstånd och sjukdomar orsakar liknande gastrointestinala symtom och diagnos kan vara svår, men det första steget är att inse att dina matsmältningssymtom inte är normala och inte bör accepteras som oundvikliga.
- Laktas delar laktos i två mindre sockerarter, glukos och galaktos, som absorberas av tunntarmen och används av kroppen som energi.
- Alla personer med laktosbrist har inte matsmältnings- eller mag-tarmproblem – de producerar låga mängder, men det räcker för att bearbeta sin konsumtion av mejeriprodukter (laktos).
2. Se om dina klagomål är relaterade till att konsumera mejeriprodukter. De typiska tecknen och symtomen på laktosintolerans (uppblåsthet, buksmärtor, gaser och diarré) börjar ofta mellan 30 minuter och två timmar efter att ha ätit mat eller druckit drycker som innehåller laktos. Kontrollera därför om dina mag- och tarmbesvär är relaterade till att konsumera mejeriprodukter. Börja morgonen med en frukost utan laktos (läs etiketterna om du är osäker) och se hur du mår. Jämför det med att äta lunch med vissa mejeriprodukter, som ost, yoghurt och/eller mjölk. Om det finns en signifikant skillnad i hur din tarm mår kan du vara laktosintolerant.
3. Vet skillnaden mellan laktosintolerans och mjölkallergi. Laktosintolerans är i huvudsak en enzymbristsjukdom, som leder till att osmält socker (laktos) så småningom hamnar i tjocktarmen (tjocktarmen). När den väl är där, njuter den normala tarmfloran för mycket av sockerarterna och bildar vätgas (och lite metan) som en biprodukt, därav uppblåsthet och gasbildning i samband med laktosintolerans. En mjölkallergi, å andra sidan, är ett onormalt svar från immunsystemet på mjölkprodukter och uppstår ofta inom några minuter efter att ha exponerats för det protein som är ansvarigt (kasein eller vassle). Symtomen på mjölkallergi kan vara väsande andning, nässelutslag (svåra hudutslag), svullna läppar/mun/hals, rinnande näsa, rinnande ögon, kräkningar och matsmältningsbesvär.
4. Vet hur laktosintolerans är kopplat till etnicitet. Även om mängden laktas som produceras i din tunntarm minskar med åldern, är det också kopplat till dina gener. Faktum är att förekomsten av laktasbrist i vissa etniska grupper är ganska hög. Till exempel är cirka 90 % av asiater och 80 % av afroamerikaner och indianer laktosintoleranta. Tillståndet är minst vanligt bland folk med nordeuropeisk härkomst. Så om du är av asiatisk eller afroamerikansk härkomst och ofta upplever obehag i magen och tarmen efter måltider, så är det mycket stor sannolikhet att det orsakas av laktosintolerans.
Del 2 av 2: Bekräftelse av laktosintolerans
1. Gör ett utandningstest av väte. Det vanligaste testet för diagnos av laktasbrist är väteutandningstestet. Detta test görs på läkarmottagningen eller på en poliklinik, men vanligtvis först efter att du har experimenterat med en eliminationsdiet. Vätgasutandningstestet består av att dricka en söt vätska med mycket laktos (25 gram). Din läkare kommer sedan att mäta mängden vätgas i ditt andetag med jämna mellanrum (var 30:e minut). Lite eller inget väte ses hos människor som kan smälta laktos; Men hos laktosintoleranta personer kommer väteuppfattningen att vara mycket högre, eftersom det jäser socker i tjocktarmen av tarmbakterier som producerar gasen.
- Utandningstestet för väte är ett utmärkt sätt att upptäcka laktosintolerans eftersom det är mycket pålitligt och bekvämt.
- Testet kräver vanligtvis att du fastar och inte röker kvällen innan.
- För mycket laktos kan orsaka felaktig uppfattning hos vissa människor, såväl som bakteriell överväxt i tarmen.
2. Ta ett blodsocker/laktostoleranstest. Laktostoleranstestet är ett blodprov för att mäta din kropps reaktion på att konsumera mycket laktos (vanligtvis 50 gram). Ett glukosserum används av din läkare som baslinjemätning efter en fasteperiod och jämförs sedan med mätningar en till två timmar efter att ha druckit laktosdrycken. Om din blodsockernivå inte stiger 20 g/dl över noll inom den tidsramen betyder det att din kropp inte kan smälta och/eller absorbera laktosen ordentligt.
3. Testa surheten i din avföring. Osmält laktos är gjord av mjölksyra och andra fettsyror i din tjocktarm, som hamnar i din avföring. Ett surhetstest, vanligtvis tillämpat på spädbarn och småbarn, kan upptäcka dessa syror från ett avföringsprov. Barnet får en liten mängd laktos och sedan tas flera på varandra följande avföringsprov och testas för högre surhetsnivåer än normalt. Ett litet barn kan också ha glukos i avföringen till följd av osmält laktos.
Tips
- Om du inte klarar dig utan mjölk till frukostflingorna eller i kaffet, köp låglaktos- eller laktosfria produkter. Du kan också experimentera med sojamjölk eller mandelmjölk.
- För att hjälpa smälta laktos, ta laktastabletter eller -droppar strax före en måltid eller mellanmål.
- Vissa mejeriprodukter, som hårdostar (schweizerost och cheddar), innehåller små mängder laktos och orsakar ofta inte magbesvär.
- Du kan vara mindre besvärad av mejeriprodukter med låg fetthalt (skummjölk) än helmjölksprodukter.
- Människor kan bli tillfälligt laktosintoleranta när de har andra mag- och tarmbesvär, som diarré på semestern.
- Livsmedel med mycket laktos är: komjölk, milkshakes, vispgrädde, evaporerad mjölk, glass, sorbetglass, mjukostar, smör, puddingar, vaniljsåser, gräddsåser och yoghurt.
- Vissa personer med laktosintolerans kan tolerera ett glas mjölk dagligen (240 ml = 11 g laktos). Du kanske fortfarande kan få mejeriprodukter genom att sprida mjölkprodukter under dagen. Dessutom kan vissa människor äta 1 till 2 glas mjölk eller en jämförbar mängd grädde, glass eller yoghurt per dag utan att uppleva betydande symtom.
Varning
- Laktosintolerans orsakar symtom som liknar andra allvarligare mag- och tarmsjukdomar, så prata alltid med en läkare först istället för att försöka självdiagnostisera.
- Det är viktigt att om du är laktosintolerant och efter att ha eliminerat mejeriprodukter får du fortfarande tillräckligt med kalcium och andra näringsämnen från mejeriprodukter. Rådgör med din läkare om det är nödvändigt för dig att ta ett tillskott, särskilt när det gäller kalcium och D-vitamin.
"Känner igen symtomen på laktosintolerans"
Оцените, пожалуйста статью
