Hur man beskär lavendel

Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Lavendel är en ört i mintfamiljen, som ger små lila blommor och tjocka, aromatiska blad. Lavendel växer bäst på soliga platser på steniga jordar och bildar buskar som kommer tillbaka varje år. De blir tjockare för varje säsong och kan bli vedartade med tjocka och tunga grenar. När de beskärs på rätt sätt kommer lavendelbuskarna att reagera med att producera ett överflöd av doftande blommor flera gånger per säsong.

Steg

Metod 1 av 3: Beskär under växtsäsongen

1. Vänta till andra året med att beskära en lavendelbuske. Lavendel tar flera år att sedimentera helt. Första året du planterar den kanske den bara producerar några få stammar av blommor. Under de följande åren kommer fler och fler blommor att dyka upp på busken. Första gången du beskär lavendel, under det andra året av tillväxt, kanske du bara har en handfull stjälkar. Vid årskurs 3 eller 4 bör du ha 5-8 buntar lavendel som du kan torka eller visa upp.

2. Beskär lavendel så fort blommorna öppnar sig. Lavendel kommer att avge mest doft när blomknopparna öppnar sig. Detta händer vanligtvis på senvåren eller försommaren. Beskär lavendel på eftermiddagen, när de eteriska oljorna är som mest potenta.

Du kan vänta några veckor efter att blomknopparna öppnat för att njuta av dem i din trädgård, men när du börjar beskära kommer oljorna inte att vara lika kraftfulla. Om du använder lavendel för att göra eterisk olja, är det bäst att beskära den tidigt.

3. Använd mycket ren beskärningssax. Använd en beskärningssax eller sax som är fria från smuts och som har desinficerats i en bleklösning. Denna försiktighetsåtgärd kommer att säkerställa att växten inte drabbas av en bakteriell sjukdom. Du bör också se till att saxen är väldigt vass så att du får ett rent snitt som läker snabbare.

Undvik hemgjorda saxar för att beskära lavendel. Snittet blir inte tillräckligt rent.

En beskärningssax med två böjda blad är det bästa valet för detta.

4. Samla stjälkarna och beskär busken en tredjedel. Använd en hand för att ta tillräckligt med stjälkar för att ha en handfull och beskär stjälkarna med beskärningssaxen. Beskär dem tills 1/3 av stjälklängden återstår på busken.

Om din buske är lite äldre kommer du förmodligen att behöva klippa mer än en bunt.

Skär inte in i den vedartade delen av busken. Se till att allt trä förblir intakt, eftersom skärning i det kan skada plantan.

5. Beskär igen när den andra blomningen dyker upp. Efter sommaren kommer busken att blomma igen. Du kan beskära dessa på samma sätt, alltså genom att beskära stjälkarna per näve.

Metod 2 av 3: Beskär som förberedelse för vintern

1. Beskär tillbaka till 2,5 cm ovanför träet. På hösten, när den andra blomningen har försvunnit, skär stjälkarna tillbaka till en tum ovanför träet. Om du lämnar dem för länge skapar det utrymme för snö att samlas på busken. Detta kan bryta busken eller vinden kan knäppa av de svagare kvistarna. Beskär busken som förberedelse för vintern och plantan kommer att ha större chans att överleva en hård vinter.

Genom att ta dig tid till detta kommer du också att kunna förhindra att fler delar av busken förvandlas till trä. De delar av växten som blir till trä kommer inte längre att producera nya lavendelstammar; stjälkarna växer från nya skott som dyker upp från busken varje år. En stor, träig bas är benägen att flisa eller ruttna, så avsikten är att hålla det hela från att bli för träigt.

2. Ta inte bort träet själv. Även om du inte vill att basen ska bli för träig bör du aldrig såga gammalt trä från en lavendelbuske. Vissa buskar kommer att förnya sig när träet beskärs, men inte lavendel. Det du skär bort kommer inte tillbaka. Se till att du aldrig skär av någon del av busken som har förvandlats till trä.

3. Beskär döda eller skadade områden på våren. Om du bor på ett ställe där det ligger mycket snö och vädret kan bli kyligt, kommer din lavendelbuske förmodligen att tappa några grenar under vintern. Undersök busken tidigt på våren, innan nya skott dyker upp. Ta bort trasiga eller ruttna grenar för att ge plats för ny tillväxt.

Metod 3 av 3: Torkning och användning av lavendel

1. Torka lavendeln. Efter att du har beskära lavendeln kan du lägga den i en vas för att visa upp eller torka den för senare användning. För att torka lavendel kan du välja mellan tre alternativ: du kan binda ihop den i buntar och hänga upp den på tork, du kan lägga den i solen i några dagar för att torka eller så kan du använda en torkmaskin.

För att hänga din lavendel på tork, knyt ihop stjälkarna med ett resår. Häng lavendeln upp och ner på en sval, torr plats. Låt det torka i en vecka eller två. Att torka lavendel som denna kommer att bevara färgen och doften.
För att låta din lavendel torka i solen, sätt den på flugnät och placera den sedan på en solig plats. Lavendeln är torr efter ca 5 dagar. Soltorkad lavendel tenderar att tappa lite färg.

2. Använd lavendel för att göra saker själv. Lavendels avslappnande men uppiggande doft gör den till en populär ingrediens i lotioner, tvålar och alla typer av deodoranter. Ta bort de torkade blomknopparna från lavendelstjälkarna och använd dem för att göra eteriska oljor, strö dem i hemgjord soppa eller blanda dem med rosenblad och andra torkade blommor för att potpurri att göra.

3. Koka och grädda med lavendel. Lavendel är en ätbar ört som smakar gott i både söta och salta rätter. Ört en smörkaka mald lavendel med en tesked eller tillsätt lavendelknoppar i grytan när du gör rostbiff. Lavendel är också utmärkt för att göra örtte.

Tips

Det är bäst att beskära lavendel på våren innan nya blommor dyker upp. Du kan också beskära buskarna på hösten efter att blommorna har dött. Oavsett när du bestämmer dig för att beskära din lavendel, gör det bara en gång om året, annars kan du förhindra att växten producerar blommor.
Om dina lavendelbuskar har blivit väldigt stora kan du skära ner dem med hälften istället för en tredjedel. Även om de kan se lite magra ut till en början, bör de vara helt återställda till nästa säsong.
Mellan årliga beskärningar kommer dina lavendelbuskar att gynnas om blommorna beskärs efter blomningsperioden. Detta kommer att leda till att fler blommor bildas.
När du lär dig att beskära lavendel bör du köpa ett par trädgårdshandskar för att skydda händerna från blåsor från att använda beskärningssaxen.
Spara bitar av beskuren lavendel för att använda i blomsterarrangemang eller lägg i påsar. Doften kommer att hålla i sig väldigt länge.

Varningar

Beskär inte unga lavendelbuskar. De behöver minst två år för att etablera sig innan det är nödvändigt att beskära.
Beskär aldrig lavendel med trubbig beskärningssax. Detta kan leda till att grenarna får ojämna ändar, vilket gör att lavendelbuskarna ser missformade och oattraktiva ut.
Beskär inte lavendelgrenar för långt bak. Lämna lite grönska på stjälkarna annars tar det för lång tid att regenerera och dina lavendelbuskar ser ojämna ut. Att beskära lavendel för långt kan också leda till färre blommor.