Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Efter att du har tagit isär delarna av växten, undersök alla delar du förbereder för parasiter. Om du hittar maskar eller små insekter i en växt, testa inte det provet ytterligare och använd ett annat prov av samma växt. Om du ser några tecken på maskar, parasiter eller insekter betyder det att växten ruttnar, särskilt om organismerna själva har lämnat växten. Många växtdelar är bara ätbara under en viss säsong (till exempel är ekollon som samlas in efter hösten vanligtvis ruttna). Om du hittar larver eller larver i växten håller växten på att ruttna. Larverna är dock ätbara och innehåller höga mängder protein (även om de smakar surt och är råa). Gör detta med alla delar av växten tills du hittar en del som inte är giftig vid beröring. Håll en liten bit av den förberedda växtdelen mot läppen i 3 minuter. Lägg inte växten i munnen. Sluta testa om du känner att det svider, sticker eller får någon annan reaktion. Placera en annan liten bit av växtdelen på tungan. Lämna plantan på tungan i femton minuter utan att tugga den. Stoppa testet om du får svar. Tugga växten och håll den i munnen i 15 minuter. Tugga växten väl och svälj den inte. Sluta testa om du får svar. Svälj den lilla delen av växten.
Stå upp och testa om växten är giftig vid beröring. Ät en vanlig måltid efter 8.00inte växten du testar). Fortsätt testet nästa morgon tills du har svalt en bit av plantan. Efter 8 timmar äter du en normal måltid igen, om du fortfarande lever och mår bra. Ät en hel del av växten på den tredje morgonen. Efter 8 timmar, fira att du fortfarande lever och att du har en ny ätbar växt till ditt förfogande genom att äta en god måltid. Hoppa inte över steg eller ignorera tips och varningar. Denna alternativa metod är endast avsedd att spara din kropp stressen av att fasta i 24 timmar. Denna metod ger dig också möjlighet att fortsätta testa nya växter precis där du är utan att gå hungrig mer än 16 timmar om dagen och bara vara hungrig i 8 timmar den sista dagen, om 50 gram mat räcker för dig. 
blåbär Björnbär maskrosor sparris jordgubbar vild lök persimmons kastanjer bananer mango kokosnötter papaya Taro Kaktusfrukter 
Kelp grönalger irländsk mossa dulse lila tång
Testa om en växt är ätbar
I nödsituationer måste du vidta drastiska åtgärder. När du är strandsatt i vildmarken och inte har någon mat med dig måste du ta reda på vad du ska äta. Många vilda växter är ätbara, men många är också giftiga. Börja med steg 1 för att ta reda på hur du avgör om de växter du hittar är säkra att äta.
Steg
Metod 1 av 2: Testa ätbarheten
1. Undvik att behöva använda denna metod utan noggrann planering. Vissa växter kan vara dödliga och även om du följer dessa riktlinjer till punkt och pricka finns det alltid en chans att du äter en växt som gör dig allvarligt sjuk.
- Förbered dig för vildmarksutflykter genom att söka information om den lokala floran och faunan. Ta också med en handbok eller identifieringstabell för att hjälpa till att identifiera växter.
- Även om du är oförberedd och inte kan hitta mat som du säkert vet är säker, är det bra att komma ihåg att människokroppen kan gå dagar utan mat, beroende på hur aktiv du är. Det är också bättre att vara hungrig än att bli förgiftad.
2. Hitta en full växt. Du vill uppenbarligen inte gå igenom denna rigorösa process för att testa en växt om du inte kan äta mycket av den.
3. Ät och drick inget annat än i 8 timmar innan testetrenat vatten. Om du måste använda den här metoden kan du förmodligen inte hoppa över det här steget.
4. Separera de olika delarna av växten. Vissa växter har ätbara delar och giftiga delar. För att testa om en växt är ätbar måste du ta isär bladen, stjälken och rötterna och testa delarna individuellt för att se om de är ätbara.
5. Ta reda på om växten är giftig vid beröring. En sådan växt orsakar redan en reaktion om du rör den med din bara hud. Gnid den valda plantan över insidan av din armbåge eller handled. Krossa plantan så att juicen kommer i kontakt med din hud och håll plantan mot huden i femton minuter. Om växten orsakar en reaktion under de kommande 8 timmarna, testa inte den delen av växten ytterligare.
6. Koka en liten bit av växtdelen. Vissa växter är bara giftiga när de är råa, så det är en bra idé att testa växtdelen du testar laga mat, om det är möjligt. Om du inte kan laga växten eller inte tror att du kommer att kunna göra det senare, testa växten rå.
7. Testa växten i munnen. Den här delen av testet kommer att bli farlig, så var mycket långsam och försiktig. Följ dessa steg för att testa växten i munnen:
8. Vänta 8 timmar. Ät eller drick inte annat än renat vatten under denna period. Om du blir illamående, låt dig ge upp omedelbart och drick mycket vatten. Om du har aktivt kol, ät det med ditt vatten. Sluta testa om du upplever biverkningar.
9. Ät 50 gram av samma typ av växtdel som du förberedde på samma sätt. Det är oerhört viktigt att du använder exakt samma del av exakt samma typ av växt och att du förbereder växten på exakt samma sätt som du gjorde med det första provet.
10. Vänta ytterligare 8 timmar. Drick bara renat vatten och drick inte eller ät något annat. Låt dig ge upp omedelbart om du känner dig sjuk. Om ingen reaktion har inträffat kan du anta att en del av växten är säker att äta om du förbereder den delen på samma sätt som du gjorde under testet.
11. Starta ett nytt test om växtdelen du valt inte klarar något av testerna. Om den första växtdelen du valde verkar vara giftig vid beröring, kan du omedelbart testa en ny växt på din andra arm eller på baksidan av ditt knä. Om en växt orsakar en reaktion innan du sväljer den, vänta med att testa en ny växt tills symtomen är borta. Om du reagerar negativt på växten efter att ha svalt den, vänta tills symtomen försvinner och påbörja ett nytt test. Det är möjligt att växten du valde har ätbara delar, men det är bättre att välja en annan växt och sedan testa.
12. Gör ett långsamt test om du har andra matkällor. Om du har andra säkra matkällor tillgängliga under de omständigheter du befinner dig i, kan du gradvis införliva detta test i din kost genom att dela upp det i 3 steg. Använd dina 8 timmars normala sömn som de 8 timmar du behöver för att göra dig redo för testet. Gör bara detta om det finns en överlevnadssituation (t.ex. om du har lite mat och behöver testa andra matkällor innan du får slut på nuvarande mat) eller om du inte kan hitta information om en viss växt och är villig att ge den en försök ta risker (förgiftning och död).
Metod 2 av 2: Vet vad du ska leta efter
1. Känna till tecknen på en giftig växt. Vissa giftiga växter ser ut, luktar och smakar som om de är ätbara, men andra säger att de inte borde ätas av människor. Genom att undvika växter med dessa egenskaper kan du missa en växt som är ätbar, men det är bättre att vara säker än ledsen. Undvik växter med följande egenskaper:
- vita bär
- Mjölkaktig juice
- doft av mandel
- Frön, bönor eller lökar i frökapslar
- Taggar, taggar eller hårstrån
- En bitter smak
- Kornhuvuden med rosa eller svarta sporer
- Grupper om tre blad
2. Var uppmärksam på igenkännliga ätbara växter. Om du vet vad du ska leta efter kan du förmodligen hitta några växter som du känner igen från frukt- och grönsaksavdelningen i snabbköpet. Ät inte konstiga bär du hittar om du inte är säker på att de är ätbara och om du inte vill riskera att bli sjuk och dö. Varje växt du stöter på i vildmarken bör testas enligt ovanstående metod eftersom vissa giftiga växter ser nästan likadana ut som ätbara växter. Det är dock en bra idé att börja med växter som liknar följande vanliga ätbara växter:
3. Glöm inte tång. Tång är en växt som är rik på näringsämnen och är ätbar om man får växten färsk från havet. Försök att inte äta tång som har sköljt upp vid kusten. Om du kan vada i havet och ta lite färsk tång har du en bra näringskälla som innehåller mineraler och C-vitamin. Dessa vanliga typer av tång är ätbara:
Tips
- Om möjligt, koka alla delar av växter som du har tagit bort från jorden för att döda bakterier och svampar.
- Om du ser ett djur äta en växt, anta inte att växten är säker för människor. Vissa saker som är giftiga för människor har ingen effekt på djur.
- Ät inte växtlökar om de inte har den välbekanta lukten av lök eller vitlök.
- Sammansatta frukter som björnbär och hallon är vanligtvis säkra att äta. (På platser där björnbär anses vara ogräs kan de ha besprutats med herbicider.) Ett undantag från denna regel är den vita vinbär som bara växer i Alaska.
- Skala mogna tropiska frukter och ät dem råa. Om du vill äta omogna frukter, koka dem först. Följ alla andra riktlinjer för att testa dessa frukter om du inte vet att växten är ätbar.
- Riktlinjerna i den här artikeln, särskilt de i varningarna, kan utesluta vissa ätbara växter. Dessa varningar är dock avsedda att hjälpa dig undvika några av de vanligaste giftiga växterna.
- Spara en liknande del av växten som den du åt och lägg den i fickan. När de hittas kan dina räddare hjälpa till att identifiera växterna.
Varningar
- Ät inte röda, saftiga järnekbär. Dessa är mycket giftiga för människor, men inte för fåglar.
- Ät inte växter med glänsande löv.
- Ät inte växter med mjölksaft. Ät till exempel inte maskrosstammar. De andra delarna av växten är ätbara.
- Att testa växter kan vara farligt. Prova endast dessa steg i extrema nödsituationer.
- Ät inte svamp och andra svampar. Många svampar är ätbara, men det finns också många dödliga svampar. Om du inte har någon kunskap om svamp kan det vara mycket svårt att skilja de olika arterna åt, även om du har testat en.
- Undvik växter med paraplyformade blommor.
- Om du ser ett djur äta en växt, anta inte att du säkert kan äta växten.
- När du har fastställt att en växt är ätbar är det viktigt att se till att andra växter du samlar är av samma art. Många växter ser nästan likadana ut.
- Ät inte växter som är angripna av maskar, insekter eller parasiter.
- I allmänhet är det bättre att undvika taggar och taggar. Om en växt har sammansatta bär är bären säkra att äta. Andra undantag är tistlar och kaktusar.
- Ät inte persikor och mandel, eftersom de innehåller små mängder cyanid.
- Undvik växter med gula, vita eller röda bär.
- Innan du sätter igång med okända växter är det bra att se sig omkring för att se om det finns något annat man kan äta som kokosnötter, kött, fisk eller något annat. Om du inte hittar andra ätbara saker, var försiktig när du testar växter och bär.
Оцените, пожалуйста статью
