Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Tvätta jordgubbarna under rent, rinnande vatten. Kasta dem försiktigt med händerna för att se till att alla är tvättade. 
Ta några jordgubbar med ena handen och flytta dem fram och tillbaka i vattnet med korta rörelser. Jordgubbar ska inte doppas utan sköljas kort. Låt dem rinna av i durkslaget en stund. Torka dem torra med en bit hushållspapper. Var försiktig så att du inte skadar frukten. Du kan också breda ut dem på en ren kökshandduk och torka försiktigt. 
Fyll halva skålen eller diskhon med kallt vatten. Se till att vattnet inte är varmt. Tillsätt en kopp vinäger till tre koppar vatten. Rör om lösningen väl med handen. Rör jordgubbarna kraftigt fram och tillbaka i vinägerlösningen i cirka 30 sekunder. Skölj sedan dessa jordgubbar väl under kallt vatten. Du vill inte ha kvar lite av vinägersmaken på jordgubbarna. Torka frukten torr med hushållspapper, eller torka den försiktigt med en kökshandduk. 
Rör jordgubbarna kraftigt genom Veggie Wash-lösningen i cirka 30 sekunder. Skölj jordgubbarna väl under kallt, rinnande vatten. Du vill inte ha lite Veggie Wash kvar på frukten. Torka frukten torr med hushållspapper, eller torka den försiktigt med en kökshandduk.
Rengöring av jordgubbar
Jordgubbar är en utmärkt källa till C-vitamin, folat, antioxidanter och fibrer. Men precis som alla andra frukter bör jordgubbar rengöras noggrant innan de äts, eftersom de kan hysa skadliga bakterier som Salmonella och E. coli. Dessutom ingår jordgubbar i de "smutsiga lådorna", den mat som innehåller flest bekämpningsmedel.
Steg
Metod 1 av 3: Tvätta jordgubbar med vatten
1. Släng jordgubbar som ser dåliga ut eller är ruttna. Tvätta dem bara precis innan du äter dem eller lägger dem i något, för jordgubbar är som svampar. De absorberar vatten snabbt, vilket också gör att de ruttnar snabbare.
- Släng blöta, mosiga, mögliga och omogna jordgubbar. Behåll de jordgubbarna som är djupt röda till färgen och fasta.
- Ta inte bort stjälkarna innan du tvättar, annars drar jordgubbarna åt sig vatten.
2. Lägg jordgubbarna i ett stort durkslag. Låt dem aldrig, aldrig dra i vatten.
3. Du kan också rengöra dem i en skål fylld med kallt vatten istället.
4. Torka av jordgubbarna. Om du låter bär vila blöta ruttnar de snabbt. Även om du låter dem lufttorka kommer de att absorbera vattnet och sedan smaka mindre sött.
Metod 2 av 3: Rengör jordgubbar med en vinägerlösning
1. Rengör jordgubbarna med en vinägerlösning. Detta gör också att de mindre benägna att ruttna i kylen. Det är frustrerande att köpa en balja med jordgubbar och sedan två dagar senare upptäcka att de är täckta av ett vitt dunigt lager.
- Du bör slänga jordgubbar som är mögliga eller sura.
- Låt stjälkarna sitta på igen tills du börjar använda bären i ditt recept eller ätande.
2. Gör vinägerlösningen. Du behöver vitvinsvinäger och en skål eller handfat.
3. Ta två eller tre jordgubbar. Det är bäst att bara rensa några få jordgubbar åt gången. På så sätt rengör du alla jordgubbar väl.
Metod 3 av 3: Använd Veggie Wash
1. Gör Veggie Wash Solution. Köp Veggie Wash på Amazon.
- Fyll hälften av en ren skål eller diskbänk med kallt vatten.
- Tillsätt 60 ml Veggie Wash och rör om.
- Rör om lösningen väl.
2. Ta inte mer än två eller tre jordgubbar åt gången. På så sätt säkerställer du att varje jordgubb städas ordentligt.
Tips
- Om du vill köpa jordgubbar bör du välja de jordgubbarna som har en jämn, klarröd färg, och du behöver inte oroa dig för storlek eller form. Det som är viktigt är att jordgubbarna är fylliga och fasta.
- Om du behöver förvara frukten i mer än två dagar, lägg den i en behållare eller lufttät fryspåse i frysen.
- Köp bara så mycket du ska äta de närmaste dagarna, för jordgubbar ruttnar snabbt. De har en notoriskt kort hållbarhet.
- Den tvättade och skurna frukten håller sig en dag eller två i rena, lufttäta behållare.
- När du har tvättat jordgubbarna tar du bort stjälkarna genom att föra in ett rent, stadigt sugrör i botten av en jordgubbe och trycka igenom jordgubben.
"Rengöring av jordgubbar"
Оцените, пожалуйста статью
