Hur man odlar avokado (med bilder)

Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Avokado — den släta, krämiga frukten, packad med näringsämnen, är en viktig ingrediens för rätter som guacamole. Den kan odlas från fröet som blir över efter att ha ätit fruktköttet runt det. Även om det kan ta ett tag för en avokadoväxt som odlats från gropen att bära frukt (vilket kan ta 7-15 år), är att odla din egen avokadoväxt ett roligt, givande projekt som också ger dig en vacker växt. När din planta är fullvuxen kan du vänta tills avokadon växer på den, eller så kan du påskynda processen genom att ympa eller knoppa din planta, genom att växa grenar på din planta som kommer att bära mycket frukt. Vilken metod du än väljer, så här odlar du avokado från grunden!

Steg

Del 1 av 3: Optimera förhållanden under vilka din växt växer

1. Hitta en varm, delvis solig plats för din avokadoplanta. Avokadoväxter är tropiska växter som älskar solen. Avokadoplantan växer i Centralamerika, Mexiko och Karibien. Växten växer därför optimalt i ett varmt och fuktigt klimat och det försöker man efterlikna. Avokado växer bra i soliga områden som Kalifornien och behöver mycket solljus. Unga avokadoplantor kan dock skadas av för mycket direkt solljus (särskilt om de inte har många blad ännu). Så om du vill odla en avokado från en grop är det viktigt att du har en plats för din planta där plantan bara får solljus en del av dagen, och inte i konstant direkt solljus.

En solig fönsterbräda är ett mycket bra ställe att odla en avokadoväxt på. Att placera din planta på fönsterbrädan säkerställer inte bara att du bara ger plantan solljus en del av dagen, utan det betyder också att du kan reglera temperatur och luftfuktighet på rätt sätt.

2. Undvik kyla, vind och frost. De flesta avokadoväxter tål inte dåligt väder. Snö, kalla vindar och stora temperaturskillnader, som också är skadliga för de tuffaste växterna, kan döda en avokadoplanta. Om du bor i ett tropiskt eller subtropiskt klimat där vintrarna är milda kan du förmodligen sätta avokadoplantan utomhus året runt. Men om du bor i ett område där temperaturen sannolikt sjunker under noll på vintern, är det bäst att ta med din avokadoplanta inomhus under vintern för att skydda den från väder och vind.

Toleransen mot kyla skiljer sig per avokadosort. De arter som nämns nedan kan skadas av frost vid följande temperaturer:

Karibien: -1 ºC

Guatemalanska: -1 ºC

Har: -1 C

Mexikanskt: -2 C

3. Använd välgödslad jord som dränerar bra. Som så många andra växter växer en avokadoväxt bra i rikt gödslad och lös jord. Denna typ av jord ger tillräckligt med näring för att hjälpa växten att växa sig stark, samtidigt som den säkerställer att växten inte övervattnas och att det finns tillräckligt med luft för att cirkulera genom jorden. Försök att bygga ett lager av denna typ av jord (en med matjord och kompost), och använd den som krukjord, när det finns tillräckligt med rötter och en stam på plantan.

För att vara tydlig behöver du inte ha krukjorden klar i början av odlingen, eftersom en avokadogrop först blötläggs i vatten innan gropen placeras i jorden.

4. Använd krukjord med relativt lågt pH-värde. Som de flesta trädgårdsväxter växer en avokadoväxt bäst i jord med lågt pH-värde (med andra ord jord som är sur, inte alkalisk eller alkalisk). För optimalt resultat, placera plantan i jord med ett pH på 5-7. Ett högre pH-värde gör det svårare för avokadoplantan att ta upp viktiga näringsämnen, såsom järn och zink, vilket minskar plantans förmåga att växa.

Om jordens pH är för högt, överväg att göra något åt det för att sänka pH i din trädgård, till exempel att lägga till kompost. Eller så sätter du växter i din trädgård som trivs i alkalisk jord. Du kan också uppnå bra resultat genom att tillsätta ämnen som sulfat eller svavel. Se den här artikeln för mer information om pH.

Del 2 av 3: Grorning och plantering av avokadoplantan

Börja vid gropen

1. Ta bort och tvätta gropen. Det är lätt att få ut gropen ur en mogen avokado. Skär avokadon på mitten på längden på båda sidor med en kniv, ta sedan tag i avokadon med händerna för att dra isär halvorna. Ta bort gropen från halvan som den fortfarande sitter fast i. Sedan tvättar du avokadogropen noga, så att eventuella rester av avokado som finns kvar på gropen tas bort och gropen blir ren och slät.

Släng inte avokadomassan – du kan göra guacamole av den, sprida den på en rostat bröd eller bara äta den rå som ett utsökt näringsrikt mellanmål.

2. Blötlägg gropen i vatten. Avokadofrön placeras inte direkt i marken - det är nödvändigt att blötlägga dem i vatten tills tillräckligt med rötter och stjälkar har vuxit på gropen för att stödja plantan. Ett enkelt sätt att blötlägga veken i vatten är att sticka in tre tandpetare i veken och lägga veken i en stor skål eller kopp så att den fastnar på kanten. Oroa dig inte - växten kommer inte att skadas av detta. Fyll koppen eller skålen med vatten tills vekens botten precis är nedsänkt.

Se till att veken pekar rakt upp medan veken hänger i vattnet. Toppen av gropen är lite rund eller spetsig (som toppen av ett ägg), medan botten, hängande i vattnet, är lite plattare och ofta fläckig och mörk jämfört med resten av gropen.

3. Ställ skålen med vattnet och gropen nära ett soligt fönster och byt vatten vid behov. Efter ett tag, placera veken i skålen med vatten på en plats som kommer att få tillfällig solljus (och nästan inget direkt solljus), till exempel en fönsterbräda som bara får några timmars sol om dagen. En gång i veckan tömmer du skålen och fyller på med färskvatten så att den håller sig ren. Efter några dagar, tillsätt lite vatten om vattnet faller under gropens botten. Efter några veckor till ungefär en och en halv månad kommer du att se rötter växa längst ner i gropen och en liten stam växa upp på toppen.

Den första fasen, när ingenting verkar hända, varar ofta två till sex veckor. Ändå har avokadon jobbat hårt för att bilda rötter hela tiden, även om man inte alltid ser det.Det kan tyckas som om gropen inte gör någonting, men ha tålamod - så småningom kommer du att se de första rötterna och stjälken växa ut ur gropen.

4. När stammen är ca 15 cm hög, klipp av stammen. Om du ser rötter och stam växa på avokadon, fortsätt att observera tillväxt och vattna efter behov. När stammen blivit ca 15 cm hög, beskär den tillbaka till ca 7-8 cm. Inom några veckor, om allt går bra, kommer du att se nya rötter växa på fröet och stammen bli en bredare, fylligare växt.

5. Plantera avokadogropen. Några veckor efter att du beskär stammen, om avokadons rötter är fasta och tillräckligt växta, och när stammen har bildat nya blad, plantera avokadon i en kruka. Ta bort tandpetarna från gropen och plantera gropen med rotsidan nedåt i kompostrik jord som är ganska lös så att vattnet kan rinna av bra. För ett optimalt resultat, ta en kruka med en diameter på 25-30 cm. Med en mindre kruka riskerar du att rötterna inte får tillräckligt med plats, vilket hämmar avokadons tillväxt om du inte planterar om plantan i tid.

Täck inte gropen helt med jord - täck rötterna, men lämna den övre halvan av gropen fri.

Bild med titeln Grow Lemon Trees Indoors Steg 12

6. Vattna växten regelbundet. Precis efter att du har planterat avokadon vattnar du plantan. Häll försiktigt vattnet i krukan tills vattnet absorberas av jorden. Tanken är att man fuktar jorden lite, och att man förhindrar att jorden blir för blöt eller lerig.

7. Hård avokadoplantan. Om du ska sätta en planta utomhus hjälper det om du successivt låter plantan anpassa sig till väderförhållandena ute, d.v.s du låter växten stelna. Först ställer du krukan på en plats där solen skiner indirekt nästan hela dagen. Flytta gradvis krukan till platser där den är lättare och lättare. I slutändan är växten redo att stå i konstant, direkt solljus.

8. Varje gång plantan vuxit 15 cm tar du bort bladen. När din planta är i en kruka, fortsätt din vana att vattna plantan regelbundet och i starkt solljus när plantan växer i storlek. Mät tillväxten då och då med en linjal eller ett måttband. När stammen på växten har blivit ca 30 cm hög, dra av bladen som växer från toppen av stammen. Du lämnar resten av löven intakta. När plantan växer ytterligare, varje gång plantan har vuxit 15 cm igen, ta bort de yngsta bladen som växer högst på stammen.

Detta uppmuntrar växten att bilda nya grenar, vilket i slutändan får avokadoplantan att se fylligare och friskare ut. Oroa dig inte för att skada din växt - avokadoplantor är tuffa nog att återhämta sig från regelbunden beskärning utan problem.

ympning

1. Låt avokadoplantan bli en halv till 1 meter hög. Som nämnts ovan betyder det inte att du odlar en avokado från gropen att du kommer att skörda avokado när som helst snart. Vissa avokadoplantor tar några år att bära frukt, men andra tar längre tid och ibland ingen frukt alls. För att växten ska bära frukt snabbt och för att se till att frukterna är vackra och välsmakande, kan du använda tekniken som används av professionella odlare - ympning. För att ympa behöver du en avokadoplanta som redan ger fin frukt och en avokadoplanta som är minst 60-75 cm hög.

Försök att hitta ett transplantat som inte bara är härdat och hälsosamt, utan också ger vackra avokado. Det är meningen med ympning att två plantor blir en planta, därför är det viktigt att man hittar ett så friskt ympning som möjligt för att plantan inte ska drabbas av sjukdomar på sikt.

Bild med titeln Grow Bell Peppers Steg 2

2. Börja på våren. Det är lättast att låta de två plantorna bli en medan de växer aktivt och innan vädret blir för torrt. Börja på våren och räkna med att ympningsprocessen tar cirka fyra veckor.

3. Gör ett T-format snitt i stjälken på plantan. Använd en vass kniv och gör ett T-format snitt ca 20-30 cm från marken i plantans stjälk. Skär horisontellt genom ungefär en tredjedel av stammens tjocklek, rotera sedan bladet och skär ungefär en tum djupt in i stammen ner mot jorden. Använd kniven för att skära bort barken på stammen där.

Självklart ska man vara noga med att inte skära för långt in i stammen. Syftet med stickningen är att öppna barken längs stammen, så att du kan lägga en ny gren i den, utan att skada plantan (rotstocken).

4. Skär en gren från transplantatet. Nu letar du efter en frisk gren på det transplantat du har valt, som redan bär frukt. Ta bort den från plantan genom att skära av grenen diagonalt, ca 1 cm under grenens början, och som slutar ca 2,5 under grenens början. Om grenen i mitten sitter på en annan gren eller kvist, istället för på stammen, klipp 2,5 cm ovanför grenens början, så att du kan ta bort grenen ordentligt.

5. Förena grenen med plantan (grundstammen). Skjut sedan in grenen, som du precis tagit bort från ympningen, i det T-formade snittet på grundstammen. Det gröna området under barken på de två plantorna är tänkt att beröra - om inte kan ympningen misslyckas. När grenen är i snittet av fröplantan, fäst den på plats med ett gummiband, knytband eller ymptejp (finns på de flesta trädgårdscenter).

6. Vänta tills grenen fäster vid plantan. Om ympningen har gått bra kommer grenen och plantan så småningom båda att läka så att de smälter samman till en växt. Om det görs på våren tar det vanligtvis mindre än en månad. När plantan är helt läkt kan du ta bort resårbandet, ympbandet eller knytlindningen. Om du vill kan du klippa stammen på grundstammen cirka 2 till 5 cm ovanför den nya grenen, så att den senare stam blir.

Tänk på att avokado som odlats från gropen bara kommer att blomma och bära frukt efter 5-13 år.

Del 3 av 3: Skötsel av avokadoplantan

1. Vattna plantan regelbundet, men inte för mycket. Jämfört med många andra växter i din trädgård behöver avokadoplantan förmodligen mycket vatten. Det är viktigt att inse att för mycket vatten är dåligt för växten, och det gäller nästan alla växter, inklusive avokado. Försök att inte få jorden att se vattnig eller lerig ut på grund av att du vattnar för mycket eller för ofta. Använd krukjord där överflödigt vatten kan rinna av bra (en med mycket kompost brukar fungera bra). Om din avokadoplanta är i en kruka, se till att krukan har hål i botten av krukan så att vattnet kan rinna ut. Om du följer dessa enkla tips kan du vara nästan säker på att din planta inte kommer att övervattnas.

Om din växts blad blir gula och du har vattnat växten regelbundet, kan det tyda på att du har övervattnat. Sluta sedan genast vattna och vattna först igen när jorden är torr igen.

2. Tillsätt inte kompost för ofta. Du kanske inte ens behöver kompost alls för att hålla din avokadoplanta stark och frisk. Men om du ger komposten på rätt sätt kommer det verkligen att öka tillväxten för en ung planta. Om plantan redan är stark och ganska stor kan du tillsätta citrusgödsel i jorden, under våren när plantan växer som mest. Följ instruktionerna på gödselförpackningen. Ge inte för mycket — när det kommer till traditionell gödsel är det bäst att inte ge för mycket. Vattna alltid växten efter gödsling, så att gödselmedlet kan absorberas väl av jorden och kan rinna rakt till växtens rötter.

Liksom många växter bör avokadoplantor inte gödslas när de fortfarande är unga, eftersom de då är mycket känsliga för förbränning av löv och små rötter, som kan uppstå genom befruktning. Försök att vänta minst ett år innan du byter till konstgödsel.

3. Var uppmärksam på tecken på salthalt i jorden. Jämfört med de flesta växter är avokadoväxter mycket känsliga för saltuppbyggnad i jorden. Avokadoplantor som lider av för hög salthalt i jorden har ofta torra blad med bränd, bruna toppar, där allt överskott av salt har samlats. För att förhindra försaltning av jorden kan du justera hur du vattnar växten. Försök att ge växten extra vatten minst en gång i månaden, sänk jorden helt. Det kraftiga vattenflödet för allt ansamlat salt djupt ner i jorden, ner till rötterna, där saltet kan göra mindre skada på växten.

Växter i kruka är särskilt känsliga för jordförsaltning. En gång i månaden, ställ krukan i diskhon eller någonstans utanför och låt vattnet rinna fritt genom krukan, låt det sedan rinna ut genom botten igen.

4. Vet hur man hanterar vanliga skadedjur och sjukdomar på avokadoplantor. Som med alla odlade grönsaker kan avokadoväxter drabbas av en mängd olika skadedjur och sjukdomar, vilket minskar kvaliteten på frukten och orsakar allvarlig skada på hela plantan. Det är avgörande att hantera detta på rätt sätt om du vill odla en hälsosam och produktiv avokadoplanta. Nedan listar vi de vanligaste skadedjuren och sjukdomarna i avokado — om du vill ha mer information, kontakta en botanisk förening eller sök på Internet:

eldsvåda — "rostfärgad" nedsjunkna ruttna fläckar, ibland med tandkött som sipprar ut.Skär av de drabbade områdena på grenarna. Brandbränna på stammen kan få växten att dö.

Rotröta - Detta orsakas vanligtvis av för mycket vatten. Bladen kommer då att gulna, sjunka och så småningom falla av, även om plantan annars är i optimalt skick för ordentlig tillväxt. Sluta vattna omedelbart och, om det är allvarligt, gräv ut rötterna och exponera dem för luft. Rotröta kan vara ödesdigert för växten.

Mögel och mögel - död fläckar på växten. Frukter och löv på dessa platser vissnar och dör. Ta omedelbart bort de drabbade områdena från växten och tvätta trädgårdsredskapen som du tog bort dem med omedelbart innan du använder dem igen.

Spindelkvalster — detta orsakar gula fläckar på bladen som torkar ut snabbt. Skadade löv kan dö och falla från grenarna. Använd ett kemiskt bekämpningsmedel eller ett naturligt insektsdödande medel. Båda typerna av produkter finns till försäljning på trädgårdscenter.

Borrbagge — dessa borrar sig in i stammen och gör små hål så att sav kan sippra ut. Förebyggande vård är bäst med detta skadedjur - se till att växten är frisk och får tillräckligt med näringsämnen, eftersom detta kommer att göra växten mindre mottaglig för skadedjuret. Om skalbaggarna redan finns i växten, ta bort de skadade grenarna så att de inte kan spridas.

Tips

Det finns kompost till salu som fungerar särskilt bra för avokadoplantor. Om du använder den här typen av kompost som det står på förpackningen har det nästan alltid en bra effekt på växten. Annan kompost kan också fungera bra, speciellt om jorden avokadon ligger i inte är optimal för växtens tillväxt av någon anledning. Eftersom du kommer att äta resultatet av att odla, är det lämpligt att köpa organisk kompost, snarare än kemisk kompost.

Varningar

Även om det är sant att du kan odla en avokadoplanta från gropen själv, är det viktigt att veta att en planta som odlas från gropen kommer att skilja sig från moderplantan, och det kan ta upp till 7-15 år för plantan att växa. kommer att ge frukt. Frukter från en växt som odlats från gropen har ofta en något annorlunda smak än moderplantan.
Om bladen blir bruna och vissnade i spetsarna har det samlats för mycket salt i jorden. Låt vattnet rinna in i krukan och låt det rinna genom jorden i några minuter.