Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Använd helst en lök som redan har grott. En lök som redan har påbörjat odlingsprocessen kommer att växa lättare i vatten. Om du vill hoppa över tandpetarmetoden, fyll en klar glasburk nästan till toppen med små stenar eller småsten. Lägg sedan löken på småstenarna och fyll grytan med vatten och se till att bara lökens rötter och bas är i vattnet. 
Ta dig tid att se till att tandpetarna stöder löken väl så att den inte faller i vattnet. Vid det här laget kan du behöva trycka in tandpetarna längre för att se till att löken inte blir blöt. 
Byt ut vattnet regelbundet innan det blir grumligt eller illaluktande för att förhindra ruttnande. För att göra detta, lyft försiktigt ut löken, byt ut vattnet och sätt tillbaka löken på toppen av grytan. 
Använd en resår för att knyta ihop knippen för extra stöd. En av de bästa aspekterna med att odla köksrester är att du kan se dem växa, så se till att använda ett genomskinligt kärl så att du kan se magin hända. 
Du kan använda kranvatten eller filtrerat vatten till salladslöken, se bara till att det är rent och fräscht vatten. 
Att lägga salladslöken på en fönsterbräda i ditt kök (eller någonstans där du ofta går förbi) kommer att ge dem tillräckligt med ljus för att växa och hjälpa dig att komma ihåg dem. 
Om du skär av den gröna delen av stjälken vid det här laget kan du sätta tillbaka löken i rent vatten så växer den igen. Även om detta kommer att fungera några gånger, kommer växten att sluta växa inom några cykler.
Odla lök i vatten
Att odla lök i vatten är ett bra sätt att återanvända rester, för att inte tala om en rolig aktivitet där barn kan lära sig mer om grönsaker. Denna metod ger en plats på första raden för att se växterna växa eftersom du kan se rötterna sträcka sig ut i vattnet och grodden växa ut ur toppen av löken. Att sätta ihop det här projektet är superlätt; allt du behöver är några lök, ett klart glas och lite färskt vatten. Medan lök kan växa på din fönsterbräda på detta sätt i några veckor, så måste du så småningom plantera lökarna i jord så att grönsaken kan mogna.
Steg
Metod 1 av 2: Odla lök i vatten
1. Fyll ett klart glas eller burk med vatten. Häll kranvatten eller filtrerat vatten i burken tills den är nästan helt full med vatten.
- Använd ett glas eller burk med mindre omkrets än löken, så att löken inte faller ner i vattnet.
2. Sätt in fyra tandpetare, jämnt fördelade, i en lök. För att låta löken sitta ovanför vattnet utan att falla i, se till att den får stöd. Se till att sticka in tandpetarna precis under mitten av löken.
3. Lägg löken med rötterna ner på glaset och med tandpetarna på kanten. Rötterna och botten av löken ska vara nedsänkt i vattnet. På så sätt kan rötterna dricka vatten så att löken kan växa, medan resten av löken är omgiven av luft för att förhindra ruttnande.
4. Ställ glaset och löken på en fönsterbräda som får mycket sol. Lök behöver mycket sol för att växa. Du vill också vara säker på att du inte glömmer löken, så hitta en fin solig fönsterbräda i en hektisk del av ditt hem. Allt du behöver göra nu är att vänta och se hur löken växer. Efter en vecka kommer du att se att rötterna sträcker sig ner i vattnet och en grön grodd kommer att stiga uppifrån.
5. Skär hela den gröna grodden från toppen av löken för att använda som garnering med maten. Inom några dagar kommer en fin grön grodd att komma upp från toppen av löken. Hela grodden är ätbar och har en härligt skarp och kryddig smak. Ta en sax och skär den gröna grodden från toppen av löken och skär den i tunna strimlor. Lägg de skurna bitarna som en smakrik garnering till soppa eller sallad.
6. Plantera löken i jord när du ser en blomstjälk komma ut från toppen. Att odla en lök i vatten är ett mycket trevligt sätt att se de första stegen av grönsaksodling. Dock kan löken inte växa så här för alltid. Efter några veckor kommer en blomstjälk att dyka upp. Vid det här laget kan du antingen plantera hela löken i jord eller bara slänga löken. Efter att löken har börjat blomma kan den inte längre växa i vatten och måste krukas i jord.
Metod 2 av 2: Återupplivande salladslök finns kvar i vattnet
1. Skär hel salladslök där den vita stjälken möter det gröna bladet. Du kanske redan har en hög med skivad grön lök som du skulle slänga. I så fall bra! Använd den sedan. Om inte, ta ett färskt knippe salladslök (även kallad vårlök eller vårlök) och skär dem ordentligt med en kniv eller sax.
- Vid det här laget bör du ha en bit vit klot storleken på en vuxens lillfinger. Det är bra om det också är lite grönt på den.
- Använd de överblivna bitarna av salladslök som ingrediens. Salladslök är en utmärkt garnering på rätter som nudlar eller tacos. Skiva tunt och strö över din måltid för att lysa upp färgen och smaken på rätten.
2. Lägg bitarna av grön lökrot i ett genomskinligt glas. Hitta ett glas eller en burk som är relativt smal så att salladslökbitarna stöds och hålls vertikalt. Dessa kommer att växa på din fönsterbräda ett tag, så det kan vara trevligt att använda ett dekorativt glas eller en vas till dem som blir snygga i ditt kök.
3. Häll i tillräckligt med vatten för att täcka rötterna på salladslöksstjälkarna. Rötterna ska vara helt nedsänkta, men att köra vattnet lite högre ser också till att salladslöken inte förbrukar allt vatten innan du hinner fylla på igen.
4. Placera glaset fyllt med salladslöken på en solig fönsterbräda. Nu behöver du bara sol och tid att odla salladslöken.
5. Byt vattnet var tredje till femte dag. Löken kommer att dricka vattnet du gav dem, så håll koll på vattennivån så att de inte torkar ut. Efter några dagar kan det återstående vattnet bli grumligt eller få en dålig lukt. Om det händer, kasta det och fyll på glaset med rent vatten.
6. Ta bort salladslöken när den har tredubblats. Inom några dagar kommer du att märka att gröna stjälkar dyker upp från de vita lökarna. Ta bort stjälkarna från vattnet så fort de är ca 20 cm långa.
7. Skär de gröna kvistarna från stjälken eller plantera hela löken i jord. Salladslöken blir inte längre. När den gröna stjälken är 20 cm eller mer kan du antingen skära av den gröna stjälken och använda salladslöken som ingrediens, eller så kan du plantera det hela i jord (rötter, vit lök och grön stjälk) och se den växa.
Tips
- Använd färsk lök och inte lök som har mögel eller ruttnat. Eftersom löken är nedsänkt i vatten, kommer mögel eller röta att fortsätta spridas i resten av löken.
- Beskär lökbladen regelbundet när de är långa för att främja tillväxten till nya groddar.
Förnödenheter
odling av lök
- Lök (bäst redan grodd)
- Tandpetare eller små stenar
- Genomskinligt glas eller burk
- Rent vatten
Återupplivar salladslök
- Gäng sallad lök
- Smal glaskopp
- Rent vatten
- Kniv eller sax
"Odla lök i vatten"
Оцените, пожалуйста статью
