
Att göra horchata
Horchata är en risdryck som är mycket populär i Centralamerika och Spanien. Andra versioner är gjorda av mandel, korn, örter eller jordmandel.
Ingredienser
- 480 ml mjölk
- 190 gr okokt vitt ris
- 1,2 liter vatten
- 1 msk vaniljextrakt
- 1 tsk mald kanel
- 130 gram vitt socker
Steg

1. Tillsätt vattnet till riset och låt stå i rumstemperatur i 40-50 minuter.
2. Placera ris- och vattenblandningen i mixern i 1 minut. Riset ska bara falla isär vid det här laget.
3. Sila av risbitarna ur vattnet.
4. Lägg vanilj, socker, mjölk och kanel i risvattnet.
5. Ställ den kallt i en halvtimme.
6. Rör om och servera med is om du vill.
7. Njut av det med dina vänner.
Förnödenheter
- blandare
- Burk
- sikt
- Glasögon
Оцените, пожалуйста статью