Förbereder en romantisk middag hemma

En romantisk middag hemma kan vara ännu mer speciell än att äta ute - och det är mycket billigare också. Om du vill förbereda en romantisk middag är det bara att sätta ihop menyn och skapa den rätta atmosfären. Följ stegen nedan för en romantisk kväll med någon speciell.

Steg

Metod 1 av 2: Bygga menyn

Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 1
1. Välj dina drycker noggrant. Om du vill äta en romantisk middag hemma, fundera först på vilken drink du vill börja kvällen med. Vin är det mest romantiska valet, så om du och din älskade är vindrickare, skaffa en flaska rött eller vitt (eller mer än en) beroende på vad du äter. Rött vin passar bäst till kött, medan vitt vin är bättre till lättare måltider som räkor eller sallader. Gillar du öl går det också bra.
  • Om du ska dricka öl eller vitt vin, se till att kyla det i god tid.
  • Du kan också förbereda en karaff vatten med citron. Fyll en kanna med kallt vatten och ställ den på bordet. Du vill inte springa till kylen medan du äter.
Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 2
2. Välj några enkla aptitretare. Efter att du har hällt upp drinkarna borde det redan finnas några enkla aptitretare redo. Det är inte kul när du börjar din drink, och du måste fortfarande vänta på din mat. Även om det kan vara roligt att laga middag tillsammans, är det inte kul när man är för hungrig för att bli romantisk. När några enkla mellanmål är klara startar du middagen i rätt stämning. Välj några snacks som du kan äta med fingrarna medan du är i köket. Här är några exempel:
  • Gör lite bruschetta tidigare på dagen. Du behöver bara lite baguette, vitlök, olivolja, lök, tomat och några andra enkla ingredienser.
  • Om du är på ett fint humör, gör några djävulsägg på eftermiddagen och njut av dem medan du väntar.
  • Gör lite guacamole (eller köp den) och ge den en skål med tortillachips.
  • På sommaren kan du göra en enkel sallad med vattenmelon, fetaost, solrosfrön och mynta.
  • Hummus med pitabröd och färska grönsaker är alltid en stor hit.
  • Även om vissa föredrar att äta ost till efterrätt, kan du även servera den som förrätt. Brie, camembert eller manchego är jättegott på en toast.
  • Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 3
    3. Välj huvudrätten. Huvudrätten ska vara enkel och inte ta för lång tid -- eller så bör du ha den (delvis) klar innan din gäst kommer så att du kan ha den på bordet på 45 minuter. Om du gör hemmagjord pizza, förbered alla ingredienser i förväg och se till att din ugn är varm, då behöver du bara lägga ingredienserna ovanpå pizzan och sätta in allt i ugnen. Här är några saker att tänka på när du väljer din huvudrätt:
  • Stekt kyckling och grönsaker är ett bra alternativ för en romantisk middag hemma. Se till att du tvättar, marinerar och steker kycklingen innan så att det inte tar för lång tid.
  • Ugnsbakad lax med ris och brysselkål är också ett utsökt val för en hemlagad middag.
  • Om du gör pasta, välj penne, tortellini eller ravioli, snarare än spagetti eller fettuccine, eftersom de två sistnämnda är mer benägna att störa dig.
  • Gör inte en måltid med för många ingredienser, för då måste du diska mycket under eller efter måltiden. Du kanske älskar din mammas 12-lagers lasagne, men den tar dig hela natten och gör en enorm röra.
  • Välj mat som ses som ett afrodisiakum för en ännu mer romantisk kväll. Det är till exempel ostron, mandel, basilika och sparris.
  • Använd inte för mycket vitlök och lök, för då känner du dig lite mindre romantisk efter middagen. Detsamma gäller för fett eller överätande, eftersom det gör att du känner dig uppsvälld.
  • Undvik mat som är mycket svår att äta snyggt, som hummer eller fransk löksoppa. Om du gör en sallad, se till att bladen skärs väl så att du enkelt kan stoppa dem i munnen.
  • När du väljer huvudrätt, fundera på om det är något din älskling kan hjälpa dig med, som att skära tomaterna eller göra en enkel sallad.
  • Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 4
    4. Välj en enkel efterrätt. Om du har gjort det bra med vinet, aptitretarna och huvudrätten, är chansen stor att du inte har mycket kvar i magen. Istället för att göra en utstuderad efterrätt, köp några cupcakes från ditt favoritbageri, eller ställ in en god glassbalja i frysen och servera den med vispad grädde och en näve bär och hallon.
    Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 5
    5. Ha en reservplan. Även om din romantiska middag så klart ska gå så smidigt som möjligt, är det bra att ha en reservplan till hands. Det betyder inte att du måste förbereda en hel måltid, men det betyder att du har en idé om vad du ska göra om det misslyckas. Det kan vara en fryspizza eller menylistan från sushirestaurangen runt hörnet. Om du inte har en reservplan och din mat misslyckas, har du ett problem.

    Metod 2 av 2: Skapa rätt atmosfär

    Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 6
    1. Bestäm platsen. Du kan givetvis äta i trädgården på sommaren, om du har en. Det kan vara väldigt romantiskt när vädret är fint och det inte finns för många myggor. Du kan också äta i köket, men då måste du snabbt städa upp allt efter tillagning, annars blir det inte mysigt. Om du kan, välj ett ställe där du vanligtvis inte äter, det kommer att kännas extra speciellt. Om du är en "chic" ha ett matbord som du normalt aldrig äter vid, nu är det dags!
    Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 7
    2. Använd ditt vackra porslin. Du kanske har vackra kristallglas och porslinstallrikar, riktiga servetter och silverbestick som du bara använder vid speciella tillfällen. Då är det dags nu -- ta ut den och njut av den romantiska atmosfären den ger.
    Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 8
    3. Välj romantisk dekoration. Blommor, rosenblad och ljus är alltid bra - möjligheterna är oändliga och du behöver bara låta fantasin flöda. Kom ihåg att ljus är viktiga för en romantisk middag, så tänd flera ljus på bordet och ställ några i resten av rummet också. Blommor, som vackra rosor, är nästan lika viktiga. De ser vackra ut på bordet, oavsett om det är en extravagant bukett eller några enkla blommor. Kom ihåg att ni fortfarande måste kunna se varandra väl.
  • Sätt på lite mjuk jazz eller annan romantisk musik i bakgrunden, vilket också kan bidra till en romantisk atmosfär, så länge det inte är för distraherande.
  • Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 9
    4. Klä dig fint. Innan du börjar din middag, ta en dusch och sätt på dig lite parfym. Klä dig lika snyggt som när du går ut och äter middag. Ta på dig bekväma men snygga kläder och se till att du ser ut som du har lagt ner tid. Din älskling kommer att uppskatta ansträngningen och kvällen kommer att bli ännu mer speciell. Se till att den andra personen vet att du kommer att klä dig snyggt, annars kan han/hon känna sig underklädd.
    Bild med titeln Planera en romantisk middag hemma Steg 10
    5. Undvik distraktion. Se till att du inte kan distraheras av någonting när du och din älskade går ut och äter middag. Om du har barn, skaffa dem någonstans att bo eller låt någon vara barnvakt. Stäng av din telefon, TV och radio och ge varandra din fulla uppmärksamhet. Om det finns en viktig sportmatch senare på kvällen som din partner skulle vilja se, planera din dejt så att du avslutar middagen i tid. När alla distraktioner är avstängda kan du helt fördjupa dig i den romantiska samvaron.

    Tips

    • Få ditt hus att lukta gott.
    • Städa och städa ditt hus.
    • Sätt på lite mjuk, långsam musik som ni båda gillar.
    • Dämpa ljusen och tänd ljusen innan din älskling kommer.
    • Se till att det är en skön temperatur i huset.
    • Stäng av dina telefoner, för ingenting är mer störande än en telefon som ringer.
    • Ha maten och bordet redo innan din partner kommer.
    • Eliminera distraktioner - ta hunden på en promenad först, mata din katt så den inte gnäller, lägg barnen i sängen eller ställ dem framför tv:n och stäng av alla tv-apparater och datorer.
    • Det finns alltid en möjlighet att din partner kommer för tidigt eller för sent, så ring oss för att vara säker.
    • Det är en bra idé att äta tillsammans, prata, sedan låta din partner duscha och sedan se en film tillsammans eller mysa i sängen.
    • Gör i ordning ditt sovrum, dämpa ljuset och tänd några ljus där också - om du har den typen av plan. Men om du har ätit för mycket blir det inget av det.
    • Var prydlig, men lämna disken efter middagen till nästa dag.

    Оцените, пожалуйста статью