Odla en teplanta

Det är lätt att köpa te, men det är mycket mer tillfredsställande att odla sina egna teplantor. Som tur är är det ganska lätt att odla te eftersom det trivs i olika klimat. Dessutom kan man göra olika sorters te av samma växt beroende på hur man behandlar de mogna bladen. Te tar några år att mogna nog att skörda, så ha tålamod, ta hand om din växt och njut sedan av hemgjort te i många år framöver.

Steg

Del 1 av 3: Förbereda fröna

Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 1
1. köpa Camellia sinensis frön för bästa resultat. Det finns två huvudtyper av teväxter. sinensis rekommenderas eftersom stammen är stark och du kan göra svart, grönt och vitt te av dess blad. Du kan köpa frön i en lokal trädgårdsbutik eller beställa dem online.
  • Du behöver cirka en kvadratmeter utrymme när sinensis börjar växa.
  • Assamica är en annan typ av te. Det rekommenderas inte att odla denna teplanta om du inte bor i ett tropiskt klimat. Dessutom är det här en stor planta som behöver minst 1,5 kvadratmeter yta när den börjar växa. Du kan göra samma te från denna växt som från sinensis.
Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 2
2. Börja med plantan om du vill påskynda odlingsprocessen. Det är också ett alternativ att ta en stickling från en befintlig växt eller köpa en växt från en trädgårdsbutik. Du kan välja detta alternativ om du vill hoppa över frönsgroningsprocessen. Om du väljer att börja med en växt, sköt om den inomhus i ett år innan du ställer den utomhus.
  • Det är bäst att börja sköta inomhus på våren eller hösten, det är de bästa tiderna att plantera te.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 3
    3. Blötlägg fröna. Lägg fröna i en skål eller behållare med vatten. Se till att det finns tillräckligt med vatten för att sänka fröna helt. Blötlägg fröna i 24-48 timmar. Att blötlägga fröna hjälper dem att absorbera vatten, vilket påskyndar groningsprocessen.
    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 4
    4. Lägg fröna i behållare med vermikulit. Ta bort fröna från vattnet och lägg två till tre frön per hållare. Placera hållarna på en varm, solig plats. Dimma fröna för att fukta dem. Vänta några minuter tills fröna återgår till rumstemperatur, täck sedan med 1 tum grov vermikulit – ett brunaktigt material som hjälper till att behålla fukt. Låt fröna gro i sex till åtta veckor.
  • Antalet hållare du använder beror på hur många frön du har.
  • Du kan köpa grov vermikulit i en trädgårdsbutik.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 5
    5. Håll vermikuliten fuktig. Under de sex till åtta veckorna bör du kontrollera vermikuliten dagligen för fuktighet. Om det är torrt, vattna fröna. Ge inte för mycket vatten. Jorden måste alltid vara fuktig.
  • Det är bäst att använda en sprayflaska för att undvika övervattning av växterna.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 6
    6. Se till att fröna har grott helt. Efter sex till åtta veckor, kontrollera om fröna har grott helt. Grodda frön har producerat små rötter och några groddar. Frön gror ofta i olika takt, så vänta tills de flesta eller alla frön har grott innan du planterar i krukor.

    Del 2 av 3: Odla växten

    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 7
    1. Separera bladen och plantera dem i krukor. Fröna bör ha producerat några plantor efter sex till åtta veckors groning. Du bör ha tre eller fyra blad. Placera varje planta i en separat kruka fylld med sur jord – pH-nivåer på 6-6.5 är perfekt. Flytta krukorna till en varm plats som är delvis skuggad. Spraya jorden regelbundet för att hålla den fuktig.
    • Du kan köpa sur jord i en trädgårdsbutik.
    • Testa din egen jord för att avgöra om den är sur, eller gör den surare själv om den inte är det. Färgkodning ingår för att indikera hur sur jorden är.
    • Om jorden inte är sur kan du göra den surare genom att tillsätta element som svavel och barr.
    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 8
    2. Plantera teet under våren eller hösten för bästa resultat. Eftersom te är en flerårig växt kan det planteras när som helst på året så länge det inte fryser. Teplantor tål lätt frost, men trivs inte i mycket kalla klimat. Det är dock bäst att plantera teet under en mild period, så på våren eller hösten.
  • Om du bor i ett subtropiskt eller tropiskt klimat kan du plantera teet när som helst.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 9
    3. Plantera om växten eller plantera den utomhus. Du bör flytta på teplantan när den är ca 20 cm hög. Om du sätter den i en ny kruka, se till att krukan är tillräckligt stor för betydande rottillväxt. En kruka på 15 cm bör vara stor nog. Om du sätter plantan utomhus, plantera den minst 90 cm från andra plantor så att det finns plats att växa.
  • Jorden måste vara lätt sur.
  • Om du planterar utomhus, lägg till sand i jorden för att säkerställa god dränering. Om du planterar den inomhus, tillsätt torvmossa i krukan.
  • Plantera teplantan på en plats med delvis sol och delvis skugga. Det betyder att teplantan behöver cirka sex timmars solljus per dag.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 10
    4. Vattna växten dagligen. Teplantor är starka och behöver nästan aldrig gödslas. Men de behöver vanligt vatten. Vattna växterna med mjukt vatten för att behålla rätt surhet. Jorden ska kännas fuktig, men inte blöt med vatten.
  • Om du ser att plantan inte trivs kan du ge den växtfoder för ljung, denna gödsel har en hög surhet. Sprid ca 2,5 av gödselmedlet runt plantan.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 11
    5. Skydda växten från frost. Teplantor växer bäst på varma platser, men kan överleva kyla och drag. Det är dock en bra idé att flytta plantan till en varmare plats under frost. Flytta plantorna till en skyddad plats eller växthus vid låga vintertemperaturer. Det är generellt sett en bra idé att flytta plantan om temperaturen sjunker under 0 grader Celsius.
  • Om den planteras utomhus, gräv upp den försiktigt och placera den i en kruka med jord.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 12
    6. Vänta några år tills växten mognar. Det tar cirka tre år innan plantan är fullvuxen. Det gör att man inte kan skörda löv under den perioden. När plantan är en meter hög ska den vara redo att skördas.

    Del 3 av 3: Skörda teblad

    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 13
    1. Välj två eller tre ljusgröna blad. När plantan är en meter hög är det snart dags att skörda. Bladen dyker vanligtvis upp under våren eller sommaren. För att skörda, använd pekfingret och tummen för att försiktigt plocka tre eller fyra ljusgröna blad från plantan. Dessa blad är redo att förvandlas till te.
    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 14
    2. Skörda flera gånger under varmt väder. Teplantor går vanligtvis i dvala på vintern, men under våren och sommaren bör du kunna skörda flera gånger. Att skörda varje gång du ser några ljusgröna löv kommer att hjälpa växten att växa snabbare.
  • Beskär plantan tillbaka till en meter när du ser den växa sig högre.
  • 3. Plocka unga blad innan de öppnas för vitt te. Vitt te görs av blad som inte är helt öppnade. Plocka helst bladen en varm dag. Lämna dem sedan ute i solen hela dagen. Ta sedan bort stjälkarna och värm dem i en het, torr stekpanna i två till tre minuter. Låt bladen svalna och förvara dem sedan i en lufttät behållare.
    Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 15
    4. Gör grönt te. För att göra grönt te, lägg de ljusgröna bladen i skuggan i några timmar. Du kan sedan lägga dem i en riskokare eller rosta dem några minuter i en het, torr stekpanna. Grädda sedan bladen i 20 minuter vid en temperatur på 120 grader Celsius. Låt bladen svalna och förvara dem i en lufttät behållare om du inte vill göra te direkt.
  • Blad som förvaras torra i en lufttät behållare kan hålla i flera år. Använd helst teet inom ett år.
  • Att använda en riskokare ger teet en jordig smak. För att göra grönt te i en riskokare, placera först vattenabsorberande papper i riskokaren. Ställ sedan in enheten på varmhållningsinställningen. Lägg på ett tunt lager blad. Täck inte riskokaren helt. Lämna löven där i tre eller fyra timmar.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 16
    5. Producera svart te. Rulla de nyplockade bladen mellan fingrarna tills de blir mörka. Bred sedan ut bladen på en vit yta och låt dem stå svalt i två till tre dagar. Brygg bladen omedelbart eller förvara dem i en lufttät behållare. Bladen håller i flera år om de förvaras i en lufttät behållare.
  • Du kan också torka bladen genom att grädda dem i 20 minuter i en förvärmd ugn till 120 grader.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 17
    6. Gör oolong te av dina löv. Låt de färska bladen ligga i solen i 30 minuter till en timme. Ta sedan in dem och låt dem torka i upp till 10 timmar, blanda dem varje timme. Torka sedan bladen i ugn på 120 grader i 10-12 minuter. Gör sedan te eller förvara dem i en lufttät behållare.
  • Se till att behållaren är helt stängd. Dina löv kan hålla i flera år om de håller sig torra.
  • Bild med titeln Grow a Tea Plant Steg 18
    7. Gör ditt te. Lägg några blad i en tepåse eller infuser. Placera påsen i kokande vatten. Låt teet dra i minst tre minuter och ta sedan bort påsen. För att söta, tillsätt socker, honung eller konstgjorda sötningsmedel. Njut av ditt te.
  • Du kan också blanda ditt te med örter, såsom lavendel, för en kryddig smak. Använd en mycket liten mängd jämfört med mängden teblad du använder till te om du inte vill ha en mycket stark örtsmak.
  • Tips

    • När en teplanta är fullvuxen kan den producera användbara teblad i 50 till 100 år.
    • Gör din egen tesmak genom att lägga till örter, såsom lavendel, till tebladen.
    • Du kan köpa teodlingssatser från många trädgårdsbutiker om du är lite nervös för att göra allt själv.

    Varningar

    • Teplantor tål kallt väder, men plantan kan dö om du inte flyttar den under extremt vinterväder.

    Оцените, пожалуйста статью