Odla vinterlök

Steg
- Metod 1 av 2: Plantering
- Metod 2 av 2: Skötsel och skörd
Tips
Varningar
Förnödenheter

Vinterlök är en extremt stor tålig grönsak som kan överleva även i kalla temperaturer. Vanligtvis sker det mesta av deras tillväxt under vintermånaderna. De flesta vinterlökar anses också "gålökar", vilket betyder att de producerar en topplök som, om den lämnas ensam, kommer att falla till marken och återfröas, vilket får löken att "gå" runt i trädgården. Vinterlökar av alla sorter är lätta att plantera och sköta. Odla dem från set – små förodlade lökar – för bästa resultat.

Steg

Metod 1 av 2: Plantering

1. Förbered din tomt på sensommaren eller hösten. Du kan plantera seten i augusti, men många trädgårdsmästare föredrar att vänta till oktober, då vädret har svalnat avsevärt. Du kan till och med plantera seten i början av vintern, så länge jorden inte har stelnat ännu.

2. Välj en solig plats i din trädgård. Vinterlök är härdig nog att växa under en mängd olika förhållanden, men de föredrar en plats i full sol.

3. Lossa marken. Använd en kratta eller murslev för att lossa jorden på din tomt. Vinterlök gör sig bäst i lös och väldränerad jord. Plantera dem dock inte i sandjord, eftersom sand gör att jorden tappar fukt lite för snabbt, vilket gör att löken inte tar upp all näring de behöver för att växa bra.

4. Blanda organiskt material genom jorden. Steriliserad kompost är ett populärt val. Organiskt material ger ytterligare näringsämnen och kan förbättra jordens förmåga att upprätthålla korrekta fuktnivåer.

5.Plantera seten 2,5 till 5 cm djup. Tryck försiktigt ner apparaten i marken tills den är precis under markytan. Täck den med extra jord om det behövs, tryck försiktigt jorden över glödlampan.

6. Mellanrum är 10 till 15 cm från varandra inom varje rad. Varje rad bör också vara ca 30 cm från varandra.

7. Täck de planterade seten med ett tungt lager kompost. Komposten låter jorden behålla fukten längre och håller också löken något varmare än de skulle vara om jorden lämnades exponerad.

Metod 2 av 2: Skötsel och skörd

1. Vattna löken två gånger i veckan under de första två veckorna. Efter det, vattna dem inte alls, speciellt om marken är frusen. När vädret blir varmt, vattna bara löken när det är torka och jorden ser hård, sprucken och torr ut.

2. Ge löken två doser gödningsmedel. Den första dosen bör komma strax före den första kraftiga frosten. Om det inte fryser ger man den första dosen gödsel någonstans mellan slutet av oktober och november. Den andra dosen bör tas på försommaren, före skörd.

Bild med titeln Odla vinterlökar Steg 10

3. Ta bort ogräs i området. Ogräs är inte ett stort problem under större delen av växtsäsongen. Men om du ser ogräs, rycka det direkt, antingen för hand eller med en vass hacka. Ogräs konkurrerar med löken om näringsämnen i jorden och lämnar en liten och uttorkad gröda.

Bild med titeln Odla vinterlökar Steg 11

4. Se upp för skadedjur. Du kommer inte att besväras av skadedjur under en stor del av växtsäsongen, men när det blir varmare och du märker skadedjur, använd ett ofarligt bekämpningsmedel för att döda eller stöta bort dem.

Bild med titeln Grow Winter Onions Steg 12

5. Skörda de gröna stjälkarna på våren. Så fort de gröna stjälkarna är ca 10 cm höga kan du klippa av dem med en sax. De är milda i smaken, men fungerar utmärkt i många recept som kräver lök.

Bild med titeln Grow Winter Onions Steg 13

6. Skörda löklökarna så fort topparna blir bruna. Detta händer vanligtvis någon gång under sen vår till tidig höst, beroende på när du planterade seten. På grund av den långa växtperioden har vinterlöken anmärkningsvärt stora rotlökar. Dra i spetsarna tills löken lossnar eller bänd loss dem med en trädgårdsgaffel. Damma av så mycket jord som möjligt innan du lägger dem på tork.

Bild med titeln Odla vinterlökar Steg 14

7. Låt några av kloten "springa". Den vanligaste vinterlöken är `löken` som ger en topplök. När löken blir tillräckligt stor gör dess vikt att den sjunker till marken och planterar sig själv. Ofta kan man fortfarande klippa av stjälken och jordlöken efter att detta inträffat. Genom att låta lökarna plantera om sig själva är du säker på en skörd året efter.

Tips

Häng löken för att torka eller torka dem i en gasplåt. Att hålla dem från marken gör att de torkar bättre.
Ta bort så mycket skal som möjligt innan du förvarar löken. Ju mer skal du tar bort, desto torrare blir löken. Torkare lök kan lagras längre.

Varningar

Kontrollera alltid etiketten innan du väljer en kemikalie som gödningsmedel eller bekämpningsmedel att använda på din lök. Många produkter kan vara giftiga om de konsumeras.