Odlar papaya

Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Papaya är en flerårig växt som växer i tropiska och subtropiska klimat där ingen frost eller minusgrader förekommer. Vissa sorter kan bli 9 meter höga och har vackra gula, orange eller krämfärgade blommor. Växtens frukter kan ha olika former, inklusive päronformade eller runda, och är kända för det söta, gula eller orangea köttet. Lär dig hur du odlar papaya för att maximera dina chanser till friska växter med en fruktskörd av hög kvalitet.

Steg

Metod 1 av 3: Odla papaya från frö

1. Se om papaya kommer att trivas där du bor. Papaya trivs vanligtvis i områden med lägsta vintertemperaturer mellan -7 och 4°C. De kan skadas eller dö när de utsätts för långvarig frost och föredrar klimat som är varmt året runt.

Papayaträd klarar sig inte bra i fuktig jord. Om du bor i ett fuktigt klimat, överväg att plantera dem på en hög med väldränerad jord, som beskrivs nedan.

2. Förbered marken. Välj en jordblandning för tropiska växter som är rik på näringsämnen eller gör din egen blandning med trädgårdsjord och 25–50 % kompost. Så länge jorden dränerar bra, spelar den exakta strukturen av jorden ingen roll. Papaya växer i sandiga, leriga och steniga jordar.

Om du kan mäta jordens pH eller om du måste välja mellan kommersiella jordblandningar, välj jord med ett pH mellan 4,5 och 8. Detta är ett brett spektrum, så all jord som du framgångsrikt odlar andra växter i kommer sannolikt att ha lämpligt pH för papaya.

Om du vill att fler frön ska gro, använd en steril jordblandning. Du kan göra detta själv genom att blanda en del vermikulit med en del jordblandning och grädda den i en timme i ugn på 95°C.

3. Förbered fröna. Du kan använda frön som skrapas från mitten av en papayafrukt eller välja frön köpta från ett trädgårdscenter eller plantskola. Tryck fröna mot kanten på ett durkslag för att bryta påsen runt fröna, men var försiktig så att du inte bryter själva fröna. Skölj väl och torka sedan på ett mörkt ställe på en bit hushållspapper.

4. Plantera fröna. Du kan plantera fröna direkt i din trädgård för att undvika risken för omplantering senare, eller så kan du plantera dem i krukor så att du har mer kontroll över plantornas placering när de börjar gro. Sätt in fröna ca 1,25 cm djupt under ytan och ca 5 cm från varandra.

Plantera så många frön du har plats för för att öka chansen att både han- och honväxter gror; du kan ta bort de svagare plantorna senare. Det finns inget bra sätt att avgöra om en växt är hane, hona eller hermafrodit före plantering.

5. Vattna jorden ganska noggrant. Vattna noggrant efter plantering, men blöt inte jorden till den grad att vattnet blir kvar i den. Kontrollera luftfuktigheten under de närmaste veckorna och vattna vid behov. Håll jorden lätt fuktig, men inte fuktig.

6. Bestäm vilka plantor som ska behållas. Efter cirka två till fem veckor efter plantering kommer några frön att gro och dyka upp som plantor. Ge dem en vecka eller två att växa och dra sedan ut de minsta plantorna tillsammans med plantor som ser vissna ut, missfärgade eller på något sätt ohälsosamma. Gallra ut plantor tills det bara finns en planta kvar per kruka eller tills plantorna är minst 90 cm från varandra. Behåll minst fem plantor för en 96% eller mer chans att få både han- och honträd.

När du har plockat de starkaste växterna, gå vidare till växtsektionen om du ska transplantera dem till din trädgård. Annars, fortsätt till avsnittet Allmän vård.

7. När plantorna väl har blommat måste du ta bort överflödiga hanväxter. Om du fortfarande har fler plantor än du vill, vänta tills plantorna är cirka tre fot höga för att se vilket kön varje planta har. Hanväxterna kommer att blomma först och producera långa, tunna stjälkar med flera blommor. Honblommor är större och närmare stjälken. För att producera frukt behöver du bara en hanplanta för varje tio till femton kvinnliga plantor; resten kan raderas.

Vissa papayaväxter är hermafroditer; det betyder att de kommer att producera både han- och honblommor. Dessa växter kan pollinera sig själva.

Metod 2 av 3: Plantera en växande eller mogen papayaväxt

1. Gör en jordhög om du vill undvika vatten. Om platsen där du bor ofta råkar ut för kraftig nederbörd eller översvämning bör du göra en hög på 0,6 – 0,9 meter hög och 1,2 – 3 meter i diameter. Detta kommer att säkerställa att vattnet inte samlas runt rötterna på papayaplantorna, vilket minskar risken för skada eller död.

Innan du gör en backe, läs riktlinjerna nedan så att du kan lära dig lite information om att förbereda marken.

2. Annars kan du också göra en grop. Gör ett hål i den framtida permanenta platsen för din växt som är tre gånger så djupt och brett som krukan eller rotklumpen. Välj en solig, väldränerad plats ca 3-6 meter från byggnader och andra växter. Gör en separat grop för varje papayaplanta.

3. Blanda en lika stor mängd kompost i den bearbetade jorden. Om inte din trädgårdsjord redan är rik på näringsämnen, bör du byta ut en del av jorden från gropen eller högen med kompost och blanda det väl.

Blanda inte med gödsel, eftersom det kan bränna rötterna.

4. Applicera en svampdödande medel (valfritt). Papayaträd kan dö av sjukdomar efter transplantation. Följ riktlinjerna på en trädgårdsfungicidetikett och lägg till den i jorden för att minska denna risk.

5. Sätt in plantan försiktigt. Lägg tillbaka den ändrade jorden till gropen eller stapla tillbaka den i en kulle tills det återstående djupet är ungefär lika med djupet på krukjorden eller rotklumpen på växten som ska transplanteras. Ta bort papayaplantorna från behållarna en i taget och plantera var och en i sitt eget hål på ungefär samma djup som i behållaren. Var noga med att inte bryta eller skava rötterna.

6. Återfyll och vattna jorden. Fyll det återstående utrymmet i gropen med samma jord. Tryck försiktigt för att ta bort luftbubblor om jorden inte fyller mellanrummen mellan rötterna. Vattna nyplanterade plantor tills jorden runt rotklumpen är ordentligt fuktad.

Metod 3 av 3: Ta hand om papayaväxter

1. Applicera gödsel en gång varannan vecka. Använd gödningsmedel för att odla växter var 10:e – 14:e dag och späd det enligt etikettens riktlinjer. Använd ett "komplett" gödselmedel och inte en specialiserad variant. Fortsätt använda detta tills plantorna är ca 30 cm höga.

Efter att plantan har nått denna storlek fortsätter kommersiella odlare att gödsla papayaplantor med 100 gram helgödsel en gång varannan vecka. Gör detta nära plantans bas, men se till att gödselmedlet inte rör vid plantan. Fortsätt att göra detta om du vill uppmuntra växttillväxt och gradvis öka mängden gödningsmedel och intervall tills papayaplantorna inte ökar mer än 900 gram varannan månad, med början när de är sju månader gamla.

2. Vattna plantor regelbundet och etablerade papayaplantor. Papaya skadas lätt av stående vatten, men kommer att producera underdimensionerad frukt om den inte vattnas regelbundet. Vattna inte mer än en gång var tredje till var fjärde dag om du har planterat i ler som håller vatten bra. I sandiga och steniga jordar, vattna varannan till varannan dag i varmt väder. Under kallare perioder vänta några dagar längre mellan varje vattning.

3. Tillsätt vid behov kompost i form av bark eller träflis. Lägg till tallbark, andra typer av bark eller träflis runt plantans bas om du vill förhindra ogräs eller om plantan ser vissen ut på grund av att den inte kan hålla tillräckligt med vatten. Lägg ett 5 cm lager kompost runt papayaplantorna, men respektera ett avstånd på 20 cm från stammen.

4. Kontrollera papayaplantans löv och bark regelbundet för tecken på sjukdom eller skadedjur. Fläckar eller gulfärgning av bladen eller barken indikerar en möjlig sjukdom. Svarta fläckar på bladen påverkar vanligtvis inte frukten men kan behandlas med svampmedel om angreppet är allvarligt. Lockiga löv kan tyda på en ogräsmedel från en närliggande trädgård. Andra potentiella problem inkluderar insekter eller fullständig växtuppdelning. Dessa frågor kräver att du konsulterar en trädgårdsexpert eller lokalt jordbruksinstitut.

5. Skörda papayafrukter när de är i den mognad du föredrar. Syrliga, gröna frukter kan ätas som grönsaker, men de flesta föredrar helt mogna gula eller orange frukter för sin sötma. Du kan skörda dem när som helst när frukten huvudsakligen har blivit gulgrön. Du kan låta dem mogna längre inomhus, bort från eventuella skadedjur.

Tips

Kyl helt mogna papayafrukter i kylskåpet för att förlänga hållbarheten.
När du gror papayafrön, se till att ta bort det svarta gelatinlagret runt fröna så att groningsprocessen påskyndas.

Varningar

Klipp eller ogräs inte i närheten av papayaträdet, så att du inte råkar träffa och skada stammen. Ge ett gräsfritt område på 9 meter runt papayaträdet så att det blir mindre ogräs att ta bort.
Gödsla inte gräsmattan runt papayaträdet. Rötterna når långt och för mycket gödsel kommer att skada rötterna.