Odla spirulina hemma

Spirulina är en typ av blågröna alger som är fullproppad med näringsämnen: proteiner, antioxidanter och många vitaminer och mineraler. Det är en enkel organism som växer lätt i varmt vatten. Men eftersom alger kan absorbera gifter från miljön, väljer vissa människor att odla sin egen spirulina hemma under säkra och kontrollerade förhållanden. Andra föredrar helt enkelt smaken och konsistensen av färsk spirulina. När du väl har installerat några förnödenheter kommer spirulinakolonin i stort sett att ta hand om sig själv.

Steg

Del 1 av 3: Samla in förnödenheter

Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 1
1. Köp ett akvarium. De flesta hemmaodlare tycker att ett akvarium i standardstorlek är en perfekt plats att odla spirulina på. Ett akvarium av den storleken kommer att kunna förse en familj på fyra med massor av Spirulina.
  • Du kan odla spirulina i större akvarier, eller till och med ute i en diskho eller pool (om du bor i ett varmt klimat). Däremot är det lättare att ta hand om Spirulinakulturen inomhus och i ett litet akvarium.
Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 2
2. Samla upp skördeutrustningen. En spirulinakoloni kan se tjock ut, men det är mest vatten. När den är redo att ätas eller användas, krama ur överflödigt vatten. För de flesta hemmaodlare som bara vill använda en liten mängd färsk spirulina åt gången, duger en fin trasa eller gasväv. Dessutom behöver du en skopa för att ta bort spirulinan från akvariet.
  • Om du vill skörda större mängder spirulina för att låta den torka, ha ett större utbud av fina dukar eller gasväv för att göra det lättare.
  • Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 3
    3. Köp mineraler för att stimulera algtillväxt. Att försöka odla Spirulina i bara vatten ger inte nödvändigtvis bra resultat. För att få en optimal koloni måste du lägga till specifika mineraler till den. Du behöver dock inte vara expert - du kan köpa färdig mineral "mat" för spirulina i hälso- och ekologiska butiker samt online. Se till att den innehåller åtminstone följande:
  • Natriumbikarbonat
  • Magnesiumsulfat
  • Kaliumnitrat
  • Citronsyra
  • Salt
  • Urea
  • Kalciumklorid
  • Järnsulfat
  • Ammoniumsulfat
  • Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 4
    4. Köp en spirulinakultur. För att få igång din egen spirulinakoloni behöver du en liten levande spirulina som förrätt. Kontakta din lokala eller favoritbutik för hälsokost eller ekologiska varor online och begär ett startpaket för spirulina.
  • Spirulina startkulturer består vanligtvis av en enkel flaska med spirulina alger i mediet (vatten).
  • Köp endast spirulinakulturer från pålitliga leverantörer. Eftersom spirulina kan absorbera tungmetaller och andra gifter, se till att startpaketet kommer från en säker källa.
  • Del 2 av 3: Förbereda akvariet

    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 5
    1. Placera akvariet på en varm plats med mycket ljus. Ställ om möjligt in akvariet så att det är nära ett soligt fönster i söderläge. Spirulinaalger behöver mycket ljus och värme för att växa bra.
    • Vissa spirulinaodlare använder artificiellt ljus, men resultatet blir bättre i naturligt ljus.
    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 6
    2. Förbered mediet. Spirulinauppfödare hänvisar alltid till det "medium" som algerna växer i, men detta betyder egentligen bara vattnet i akvariet till vilket mineralen "mat" har tillsatts. Fyll akvariet med filtrerat vatten och tillsätt mineralblandningen enligt anvisningarna på förpackningen.
  • Du kan köra kranvatten genom ett vanligt kranfilter (som ett Brita- eller Pur-filter) och använda det till akvariet.
  • Om vattnet har behandlats med klor, måste du avklorera det med tillbehör som du kan hitta i akvariebutiker.
  • Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 7
    3. Kontrollera mediets temperatur. Helst bör temperaturen i akvariet vara runt 35°C, men över 38°C skulle det vara för varmt. Använd en akvarietermometer för att se till att akvariet har rätt temperatur för spirulina.
  • Spirulina tål lägre temperaturer utan att dö, men en varm miljö är bäst.
  • Om akvariet är för kallt kan du värma upp det med en akvarievärmare, som du kan hitta i en akvariebutik eller djuraffär.
  • Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 8
    4. Tillsätt spirulinastarten. Du måste följa de exakta anvisningarna som följer med flaskan med spirulinastarter, men vanligtvis är det ganska enkelt att lägga till startkulturen. I allmänhet, häll bara hälften till tre fjärdedelar av flaskan i mediet i akvariet.

    Del 3 av 3: Underhålla Spirulinakolonin

    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 9
    1. Se Spirulina-kolonin växa. Till en början verkar spirulinakolonin tunn, men med tiden kommer den att bli tjockare och större. Man behöver oftast inte göra något annat än att odla kolonin!
    • Om kolonin inte verkar växa bra, kontrollera akvariets pH, som bör vara runt 10 när spirulinan kan skördas. Om pH-värdet är ur balans behöver du förmodligen lägga till mer mineral "mat".
    • Du kan hitta pH-testremsor i akvariebutiker eller online.
    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 10
    2. Rör om i akvariet då och då. Spirulina behöver syre för att trivas. Vissa odlare använder en akvariepump för att ge syre, även om detta inte är absolut nödvändigt. För att säkerställa att luft kommer in i akvariets vatten kan du ibland röra om mediet.
    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 11
    3. Skörda spirulina efter cirka 3 till 6 veckor. Så fort spirulinan trivs kan man äta lite av den. Allt du behöver göra är att ösa ur lite! De flesta tycker att ungefär en sked spirulina åt gången räcker när den konsumeras färsk.
    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 12
    4. Filtrera spirulinan genom en fin trasa. Lägg spirulinan som du har tagit från akvariet på duken. Håll den över ett handfat eller en skål och krama försiktigt ut överflödigt vatten. Du kommer att sluta med en tjock grön pasta. Använd denna färska spirulina i smoothies, lägg den i din favoritmat eller njut av spirulinan på egen hand!
    Bild med titeln Grow Spirulina at Home Steg 13
    5. Fyll på maten från spirulinakolonin. Varje gång du tar lite spirulina ur tanken, se till att du lägger till lite av mineralblandningen tillbaka i och i ungefär lika stora mängder. Om du till exempel tar ut en matsked spirulina tillsätter du ungefär en matsked medium.

    Оцените, пожалуйста статью