Pannor är en oumbärlig del av ditt kök och gör det enkelt att tillaga pasta, soppa, grönsaker och även kött. Om du behandlar dina kastruller på rätt sätt kan de hålla väldigt länge och du kan använda dem i år eller till och med årtionden. Att ta bort brända och pågräddade matrester är en av de viktigaste sakerna du kan göra för att dina kastruller ska se bra ut. Så om du vet hur du blötlägger dina kastruller, tar bort matrester och behandlar dem med bakpulver och vinäger, kommer du att kunna hålla dem i gott skick.
Steg
Metod 1 av 3: Blötlägg pannan
1. Fyll pannan med varmt vatten. Se till att platserna med bränd mat är helt nedsänkta. Låt om möjligt kastrullen svalna efter att maten har bränts och fyll den omedelbart med vatten. På så sätt kommer du lättare kunna ta bort de brända matrester.
2. Häll några droppar diskmedel i vattnet. Om det är en liten burk borde det räcka med 2 eller 3 droppar. Använd 4 till 5 droppar för en större panna. Efter att ha tillsatt diskmedlet, blanda allt med en diskborste för att se till att hela pannan är täckt med diskmedel.
EXPERTTIPS
James Sears
Professionell städare James Sears leder kundnöjdhetsteamet på Neatly, en grupp städguruer baserade i Los Angeles och Orange County, Kalifornien. James är en expert på allt som har med städning att göra, och skapar en livsförändrande upplevelse genom att rensa upp skräp och fräscha upp hemmiljön. Han är för närvarande en Trustee Scholar vid University of Southern California.
James Sears Professionell städare
Vår expert håller med: för att rengöra en bränd panna, blötlägg den i varmt vatten och flytande diskmedel. Låt pannan dra så länge som behövs och skrubba den sedan försiktigt med en svamp.
3. Låt pannan stå över natten. Om det inte är möjligt, låt det stå i minst en timme. Ju längre tvålblandningen kan tränga in i de brända matresterna, desto lättare blir det att ta bort matresterna.
4. Skrapa bort maten med en dubbelsidig svamp. Efter blötläggning, använd den grova sidan av en dubbelsidig svamp för att skrapa bort den brända maten. Släng gärna ut vattnet ur pannan först om du vill. Detta är dock inte nödvändigt. Om matrester fortfarande har fastnat i pannan, låt pannan dra en stund.
Metod 2 av 3: Använd bakpulver och vinäger
1. Fyll pannan med precis tillräckligt med vatten för att täcka de brända områdena. Du gör nu en mer koncentrerad blandning för att behandla de områden som ska rengöras, medan du har behandlat hela pannan med tvålblandningen.
2. Tillsätt 250 ml vinäger. Vinäger är ett mycket surt ämne, så det är perfekt för att ta bort brända matrester. Häll 250 ml vanlig vinäger i pannan. Rör om blandningen med en sked eller pensel.
3. Låt blandningen koka upp. Ställ kastrullen på spisen och värm blandningen på medelhög till hög värme. Lägg inte lock på pannan. Värm blandningen tills den börjar koka. Din panna ska nu se renare ut. Stäng av värmen och ställ kastrullen på en sval plats.
4. Tillsätt 2 matskedar (30 gram) bakpulver och låt blandningen dra i en halvtimme. I kombination med varm vinäger blir bakpulver ett mycket kraftfullt rengöringsmedel. Tillsätt cirka 2 matskedar (30 gram) bakpulver och strö över brända matfläckar. Låt pannan stå en halvtimme så att den kan svalna och dra i bakpulver. Vet att bakpulver kan vara mycket kolsyrat när det används i kombination med vinäger.
För att förhindra att den bubbliga blandningen rinner över kanten på en mindre panna, häll ungefär ¾ av vinägerblandningen från pannan innan du tillsätter bakpulver.
5. Rengör pannan med en dubbelsidig svamp. Efter en halvtimme skrubbar du pannan med den grova sidan av en dubbelsidig svamp. Om det fortfarande finns matfläckar, strö ungefär en halv matsked (10 gram) bakpulver på dem och skrubba fläckarna igen. Koka upp vinäger i pannan igen om det behövs.
EXPERTTIPS
James Sears
Professionell städare James Sears leder kundnöjdhetsteamet på Neatly, en grupp städguruer baserade i Los Angeles och Orange County, Kalifornien. James är en expert på allt som har med städning att göra, och skapar en livsförändrande upplevelse genom att rensa upp skräp och fräscha upp hemmiljön. Han är för närvarande en Trustee Scholar vid University of Southern California.
James Sears Professionell städare
Vår expert håller med: När du har kokat vinäger, vatten och bakpulver i pannan, häll den återstående vätskan från pannan. Strö sedan bakpulver på botten av pannan för att göra en skurmassa. Använd en svamp och pastan för att skrubba de sista smutsiga fläckarna.
Metod 3 av 3: Ta bort matrester
1. Sätt den tomma pannan på spisen. Om din panna är av emalj eller rostfritt stål och andra metoder inte fungerar för att ta bort matrester, kan det vara den bästa lösningen att endast använda värme. Ställ kastrullen på spisen utan att tillsätta vatten, diskmedel och andra ämnen.
2. Skruva upp elden. Höj temperaturen till 100°C eller högre, som om du kokade vatten. För att se om pannan är tillräckligt varm, släpp en liten mängd kallt vatten i den. Om droppen avdunstar när den nuddar pannan är du redo för nästa steg.
3. Häll ca 250 ml ljummet vatten i pannan. Koncentrera dig på sårskorpor av bränd mat eftersom vattnet kommer att mjuka upp dem och göra dem lättare att ta bort. Gå snabbt tillbaka efter att ha hällt vattnet i pannan för att undvika att ångan kommer ut ur pannan.
4. Ta bort kastrullen från spisen om det behövs. Du kommer lättare kunna ta bort matrester medan pannan fortfarande är varm. Detta är dock inte alltid säkert att göra, särskilt om det är en hög panna, du inte har skyddshandskar eller om du inte har en långskaftad spatel. Om du föredrar att inte arbeta med en het panna, stäng av värmen, ta bort kastrullen från spisen och låt den svalna innan du fortsätter.
5. Skrapa bort den brända maten med en långskaftad spatel eller liknande verktyg. Tryck spateln mot sidan eller botten av pannan och skrapa alla brända fläckar. Tillsätt mer vatten om det behövs. Om du gör detta med en het panna, använd värmebeständiga handskar för att undvika brännskador.
Varningar
Använd värmebeständiga handskar när du rengör en het panna. Se till att din hud och kläder inte kommer i kontakt med den heta pannan. Om du använder en spatel eller annat verktyg för att skrapa maten, se till att handtaget är längre än pannan.
Instrucțiuni gratuite pas cu pas
