Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
De flesta kaffebryggare kommer med en speciell kaffeskopa. Läs instruktionerna för att veta hur många skopor du behöver. Om du använder en kaffebryggare för första gången kan du ha en tendens att hälla vattnet genom portafiltret. Gör inte detta. Häll den i facket Bakom filterhållaren. Placera kaffekannan på värmeplattan. Om du använder ett fast filter, kassera kaffesumpen omedelbart eller använd det någon annanstans och tvätta filtret. 
Det är definitivt dags att rengöra din apparat om den luktar illa, om du gillar fläcken eller om du inte kommer ihåg när du gjorde det senast. För en vanlig kaffemaskin måste du anta en genomsnittlig malning. För andra metoder kan du se flera rekommenderade slipningar på denna webbplats: http://www.kaffekonfidentiellt.org/grinding/malt-kaffe/. 
Om du använder en metod som kräver att du värmer vattnet själv, låt vattnet koka upp och låt det svalna i 1 minut innan du häller. Kaffe från kylskåpet kan i de flesta fall bearbetas vid den temperaturen, men med espresso är det bättre att använda kaffe i rumstemperatur. Espresso använder bara en liten mängd vatten och kommer endast i kontakt med kaffet under en kort stund, så kallt kaffe kan påverka smaken negativt. Den konstiga smaken kan också bero på hur du förvarar eller bearbetar kaffet. Kaffe absorberar andra lukter, så låt inte ditt kaffe komma i kontakt med andra luktande saker i ditt kylskåp, som vitlök. 
Om du fortfarande vill lösa ett elektriskt problem med din kaffemaskin själv, kontrollera först om stickkontakten är ur uttaget och om enheten är avstängd. Sök på internet om andra har haft samma problem med samma enhet och se om du kan hitta lösningen.
Använder en kaffebryggare
Miljontals människor i Nederländerna använder en kaffemaskin varje dag. Men om du aldrig har kokat kaffe själv kan det verka som en svår uppgift. Följ stegen i den här artikeln för att göra en utsökt kopp kaffe.
Steg
Del 1 av 3: Grunderna i kaffebryggning
1. Sätt ett kaffefilter i filterhållaren. Du kan välja mellan blekta och oblekta filter, men det rekommenderas att inte ta det billigaste. Billiga filter tenderar att bli igensatta.
- Du kan också använda ett fast filter. Ett tvättbart filter är bra för miljön och det är lätt att använda. Så använd hellre ett tvättbart filter än ett pappersfilter.
2. Mät upp det malda kaffet. Det normala förhållandet är 2 matskedar för varje 175 ml vatten. Det är klokt att läsa bruksanvisningen till din kaffemaskin för att ta reda på vad det korrekta förhållandet mellan kaffe och vatten är för din maskin.
3. Mät vattnet beroende på mängden malet kaffe du använder. Du kan använda linjerna på kannan eller linjerna på enheten. Häll vattnet i kaffebryggaren med kanna - vanligtvis finns det en öppning bakom eller ovanför filterhållaren.
4. Sätt i nätsladden och sätt på kaffebryggaren. Vissa enheter startar direkt, medan andra låter dig ställa in tiden.
5. Vänta tills kaffet rinner igenom innan du dricker det. Vissa kaffebryggare har en "paus"-funktion, som gör att du kan avbryta bryggprocessen och hälla upp en kopp innan den är helt klar.
6. Kassera det använda kaffefiltret omedelbart. Om du slänger kaffesumpen för sent blir din kanna kaffe besk eftersom den fortfarande kan släppa smak.
Del 2 av 3: Få ut det mesta av ditt kaffe
1. Använd nymalet kaffe som har förvarats på rätt sätt. För en riktigt trevlig kopp kaffe är det bäst att mala dina kaffebönor själv. Smaken på kaffe bestäms av känsliga smakföreningar i kaffebönans celler. När bönan mals utsätter du insidan av kaffebönan för luften, vilket gör att kaffet tappar aromen.
- Förvara alltid dina kaffebönor i en lufttät behållare. Kaffe har förmågan att absorbera lukt - det är därför du kan använda kaffesump istället för bakpulver i ditt kylskåp. Nackdelen med denna egenskap är att kaffet kan ta upp lukter om det inte förvaras lufttätt.
- Det finns olika åsikter bland experter om att förvara kaffe vid låg temperatur. Vissa säger att man ska ha kaffe i kylen och kaffe som man inte blir färdigt inom en vecka ens i frysen. Andra säger att det räcker med en sval, mörk plats att förvara.
2. Rengör din kaffebryggare. Alla apparater som arbetar med varmvatten kommer att bygga upp kalk och mineralavlagringar över tiden. Denna avlagring kan påverka smaken på kaffet. Rengör din kaffebryggare regelbundet om du vill att ditt kaffe ska hålla sig gott.
3. Använd rätt slipning. Alla bryggmetoder kräver egen malning, med vissa metoder måste kaffet vara finmalt, andra grövre. Även små skillnader kan avgöra smaken på ditt kaffe. Generellt kan man säga att kaffe behöver malas grövre om kaffet kommer i kontakt med vattnet under en längre tid.
4. Använd rätt temperatur. Vattnet ska vara mellan 91 och 96 °C, alltså strax under kokpunkten. Kallare vatten kommer inte att extrahera tillräckligt med smak från kaffet, och varmare vatten kommer att bränna kaffet, vilket inte förbättrar smaken.
Del 3 av 3: Felsökning
1. Identifiera vad problemet är. Kaffebryggare kan gå sönder om de används mycket. Nedan finns några vanliga problem och möjliga lösningar. Se till att stickkontakten är ur eluttaget och att det inte finns något varmvatten i apparaten innan du sätter igång.
2. "Mitt kaffe smakar konstigt." Som diskuterats i det andra avsnittet kan varmt vatten avsätta mineraler och avlagringar i din apparat och det kan i slutändan påverka smaken negativt. Om du använder din enhet regelbundet är det en bra idé att rengöra den en gång i månaden. Läs bruksanvisningen för att lära dig hur du rengör din enhet.
3. "Vattnet verkar inte rinna ordentligt genom apparaten." Om det rinner lite eller inget vatten genom enheten finns det en blockering någonstans. Slå på apparaten med rengöringsvinäger i vattentanken istället för vatten (och utan kaffe). Upprepa tills blockeringen är borta, kör sedan apparaten två gånger med bara vatten för att spola ut vinägern.
4. "Min maskin levererar för lite eller för mycket kaffe." Med många helautomatiska enheter kan du ställa in storleken på din kopp kaffe. Läs bruksanvisningen för instruktioner för din specifika enhet och kontrollera att det finns tillräckligt med vatten i behållaren.
5. "Mitt kaffe är inte tillräckligt varmt." Det är förmodligen ett problem med värmeelementet eller med kablarna i enheten. I detta fall är det en bra idé att ta in enheten för reparation eller om det är mycket dyrt att köpa en ny enhet.
Tips
- Se till att stänga din påse med malet kaffe ordentligt när du har mätt upp det. Annars kommer exponering för syre att göra ditt kaffe unket.
- Om ditt kaffe smakar för bittert, försök att tillsätta en nypa salt till det malda kaffet. Detta hjälper till att ta bort bitterhet under bryggning (särskilt om du använder billigare kaffe). Några trasiga äggskal kan också mjuka upp smaken.
- Lite malen kanel kan också minska bitterheten hos starkt kaffe. Men se upp - mer än en matsked övermalda kryddor kan täppa till din maskin.
- Överväg att återanvända din kaffesump. Du kan använda kaffesump för att bli av med obehagliga lukter i kylen, eller som slipmedel för att rengöra kastruller. Och eftersom kaffesump innehåller fosfor och kväve kan du även använda det som växtmat för vissa växter.
- Man måste jobba lite annorlunda med en cafetière än med en vanlig kaffemaskin. Se efter detta Denna artikel.
Varningar
- Glöm inte att stänga av din kaffebryggare när du är klar. Även om den är sällsynt kan den fatta eld, särskilt om din enhet inte stängs av av sig själv. Se också till att du aldrig tömmer din kaffekanna på värmeplattan medan apparaten är på, eftersom det kan göra att kannan spricker.
- Var försiktig när du öppnar locket på en kaffebryggare när det kokas kaffe. Varmvatten kan stänka upp.
- Slå aldrig på apparaten utan vatten, för då kan din kaffekanna spricka.
"Använder en kaffebryggare"
Оцените, пожалуйста статью
