Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Täck inte över hålen i locket på lådan eller behållaren. Kom ihåg att hallon behöver lite luftcirkulation för att hålla sig fräscha. 
Istället för att lägga hallonen i en kall del av din kyl, ställ dem där du kan se dem väl. Du äter hallonen snabbare om du lätt kan ta dem. På så sätt blir de inte förstörda. 
Hur lång tid det tar för hallonen att frysa beror på hur många hallon du fryser och hur kall din frys är. Kolla hallonen varje halvtimme tills de är hårda och helt frusna. 
Lägg hallonen i en behållare med lock som en konserveringsburk. Häll sirapen i konserveringsburken och se till att lämna ett utrymme på 1 centimeter från överkanten. Stäng burken och lägg den i frysen. 
Använd ett durkslag istället. Lägg hallonen i durkslaget. Fyll en skål med kallt vatten. Doppa durkslaget i skålen med kallt vatten. Flytta den långsamt genom skålen för att tvätta hallonen. 
Doppa hallonen i blandningen av vatten och vinäger. Tvätta hallonen försiktigt i blandningen. Använd blandningen för att tvätta bort alla synliga smutspartiklar från hallonen. På så sätt bör du också ta bort alla mögelsporer. När du är klar, torka hallonen helt och förvara dem. 
Doppa hallonen i det varma vattnet i cirka en halv minut. Ta bort hallonen från vattnet, torka dem och förvara dem. 
Lagra hallon
Hallon är utsökt och nyttig sommarfrukt. Tyvärr är de också en av de mest lättfördärvliga frukterna man kan få tag på i mataffären. Att förvara hallon på rätt sätt kan hjälpa till att hålla dem fräscha längre. Du kan förvara dem i kylen i en behållare eller låda med hål. Du kan också förvara dem i frysen och använda dem senare till smoothies och andra rätter. Att tvätta hallonen före förvaring kan hjälpa till att förlänga hallonens livslängd genom att spola bort oönskat mögel.
Steg
Metod 1 av 3: Förvara hallon i kylen
1. Välj en förvaringslåda med lufthål för att säkerställa luftcirkulationen. Det är bättre att inte förvara hallon i en lufttät förvaringslåda. För att hålla sig fräscha behöver de lite luftcirkulation. Använd behållaren du köpte dem i, för den har oftast öppningar och hål. Om du inte längre har originalbehållaren, förvara dem i något som ett durkslag.
2. Klä lådan med hushållspapper. För mycket fukt kan få hallon att mögla. Klä lådan eller behållaren du använder med ark hushållspapper. Pappret suger upp en del av fukten, så att hallonen håller sig fräscha längre.
3. Förvara inte hallonen i den kallaste delen av kylen. Många tror att hallon håller längre om man förvarar dem i den kallaste delen av kylen, men det är inte sant. Att förvara hallonen i en kallare del av kylen kan till och med orsaka frostskador.
4. Förvara inte hallonen i grönsaksfacket. Hallonen håller sig inte fräschare om du lägger dem i grönsaksfacket. Luften i grönsaksfacket kan vara något fuktigare än i resten av kylskåpet. Detta gör att hallonen torkar ut snabbare. Det är bättre att lägga hallonen utanför grönsaksfacket om du väljer att förvara dem i kylen.
Metod 2 av 3: Förvara hallon i frysen
1. Se till att hallonen är helt torra. Det är bättre att inte frysa blöta hallon. Detta kan orsaka frostskador och hallonen kan klibba ihop. Se till att försiktigt klappa hallonen torra med hushållspapper innan du lägger dem i frysen.
2. Lägg hallonen på en plåt med vaxpapper. För att förhindra att hallonen klibbar ihop, frys in dem på ett vaxat papper. Lägg hallonen du vill frysa på en plåt med vaxat papper på en bakplåt. Se till att hallonen inte rör vid varandra. Lägg bara ett enda lager hallon på vaxpappret.
3. Lägg hallonen i en återförslutbar plastpåse. Låt hallonen ligga kvar på vaxpappret tills de är helt frusna. När de alla är frysta separat på pappersarket kan du säkert lägga dem i en återförslutbar plastpåse. Hallonen kommer inte att hålla ihop efter att ha frysts in i påsen.
4. Söta hallonen innan de fryses in. Du kan även söta hallonen innan du förvarar dem. Du kan sedan använda dem senare till något som sylt. Du kan använda en sirap av vatten och socker för detta. Blanda bara en del vatten med en del socker.
Metod 3 av 3: Att få hallon att hålla längre
1. Släng ut mögliga hallon. Mögel kan förorena hela behållaren eller lådan med hallon. Innan du förvarar hallonen, titta på dem en efter en. Se vilka hallon som är mögliga och släng dem.
- Vitt ludd växer på mögliga hallon.
2. Tvätta hallonen först. Tvätta alltid hallonen innan du förvarar dem. Detta hjälper till att ta bort mögel, smuts och andra föroreningar som kan få hallonen att förstöras snabbt. Tvätta inte hallonen under kranen, eftersom de är ömtåliga. På grund av vattenstrålen kan hallonen få fula fläckar.
3. Blötlägg hallonen i en blandning av vit vinäger och vatten. Även om du inte ser mögel på hallonen kan de fortfarande vara förorenade av mögliga hallon. Du kan ta bort mögel genom att blötlägga hallonen i en blandning av 250 ml vit vinäger och 2 liter vatten.
4. Använd ett varmt vattenbad. Med ett varmvattenbad kan du även döda bakterierna som orsakar mögel och du kan se till att hallonen håller längre. Värm lite kranvatten till en temperatur på 50 grader Celsius.
5. Vet hur bortskämda hallon ser ut. Se till att du vet när du ska kasta hallonen. Du kan se mögel växa på hallonen. De kommer också att ha fläckar och vara fuktigare än goda hallon. Släng bortskämda hallon omedelbart.
"Lagra hallon"
Оцените, пожалуйста статью
