Odla vita svampar

Att odla svamp är ett bra projekt för en nybörjare i trädgården eftersom sporerna växer snabbt och enkelt. Du kan plantera svamp året runt eftersom de kan odlas inomhus. Allt du behöver för att odla svamp är rätt utrustning och lite tålamod!

Steg

Del 1 av 3: Installation av barnbrickor

Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 1
1. Överväg att köpa ett set om det är första gången du odlar svamp. Svampodlingssatser innehåller normalt allt nödvändigt material för svampplantering och odling och är därför bra för nybörjare. De innehåller vanligtvis gödningsmedel, substrat, brickor och en sprayflaska för att vattna svampen.
  • Odlingssatser har vanligtvis specifika riktningar som kan skilja sig från traditionella svampodlingsmetoder. Läs paketet noggrant och följ anvisningarna.
  • Vissa kit innehåller redan sporer för att odla en viss typ av svamp, medan andra bara innehåller avelsbrickor och lämpligt substrat.
Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 2
2. Köp stora behållare för att odla svamp. Välj behållare på ca 35 x 40 cm och minst 15 cm djupa. Till att börja, plantera i bara en behållare som kommer att fortsätta att producera svamp för tre till sex.
  • Papperskorgen kan vara gjorda av plast, metall eller trä, beroende på vad som finns.
  • I takt med att du får erfarenhet som odlare kan du odla i flera behållare samtidigt och ha en nästan konstant tillgång på svamp!
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 3
    3. Gör en blandning av lika delar kompost och gödsel. Svamp bör odlas i en miljö som är rik på kväve. Använd din egen kompost och köp häst- eller kogödsel, eller båda om du inte har en komposthög.
  • Om du planerar att odla mycket svamp kan du göra denna blandning i en stor hink och täcka efter att ha använt en del av den. I annat fall, blanda inte mer än den nödvändiga mängden för att bara fylla en behållare.
  • På grund av den starka lukten av blandningen av gödsel och kompost är det bättre att göra detta i ett väl ventilerat utrymme.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 4
    4. Fyll behållarna upp till 15 cm med växtblandningen. Häll försiktigt blandningen i brickorna, lämna minst en tums utrymme överst på brickan. Se till att jorden är platt och jämnt fördelad i hinken.
  • Vita svampar tenderar att växa bra i varm kompost, så oroa dig inte om komposten fortfarande är varm när du placerar den i behållaren.
  • Del 2 av 3: Växande mycel

    Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 5
    1. Köp färdiga sporer online eller från en plantskola. Köp sporer som redan är "inokulerade" med ett substrat som lera, hö eller sågspån för att enkelt odla svamp. Vita svampar är vanliga och tillgängliga via online-återförsäljare och kan även hittas på lokala plantskolor.
    • Köp mycel, om möjligt, från en erfaren svampodlare. De är mer benägna att producera svamp.
    Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 6
    2. Sprid ut sporerna genom komposten och spraya med vatten. Eftersom svampflingorna är förbehandlade kan man applicera dem direkt på kompostblandningen. Gör ett jämnt lager över underlaget så att svampen växer i alla delar av jorden.
  • Svampar gillar att växa i en fuktig miljö, så även om gödseln och komposten är blöt bör du spraya behållaren ordentligt med vatten.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 7
    3. Placera brickan på en värmedyna för att höja temperaturen till 21°C. Placera brickan direkt på en förvärmd kudde som ansluts till ett vägguttag och har en temperaturregulator. Stick en termometer i marken för att kontrollera temperaturen när den stiger.
  • Gör inte jorden varmare än 21 °C, annars kan sporerna dö innan de har växt.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 8
    4. Flytta behållaren till ett mörkt rum och spraya med vatten två gånger om dagen. Svamparna växer bäst på ett mörkt ställe, som grönsakskällare, källare, garage eller till och med i ett skåp. Kontrollera temperaturen och fukthalten i jorden under hela dagen för att se till att den inte är för varm eller torr. Spraya jorden noggrant med vatten två gånger om dagen.
  • Om marken ofta är varm, ställ in värmedynan på en lägre temperatur och håll ett öga på termometern.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 9
    5. Ställ in temperaturen på 10°C när små och trådliknande rötter bildas. Efter tre till fyra veckor kommer jordens topp att vara täckt med små och vita rötter som kallas "mycelium". När jorden är helt täckt med den, sänk temperaturen för att stimulera tillväxten av de första svamparna.
  • Vissa delar av tanken kan bilda mycel tidigt, medan andra tar en hel månad. Ha tålamod under hela processen och vänta tills kolonin bildats helt för att sänka värmen.
  • Del 3 av 3: Att odla mycel till svamp

    Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 10
    1. Täck mycelet med 2,5 cm krukjord. När temperaturen sjunker, sprid ett lager vanlig krukjord över de nya rötterna. Detta lager skyddar det ömtåliga mycelet och ger näring åt de nya svamparna när de växer.
    • Du kan hitta krukjord på de flesta järnaffärer eller trädgårdscenter.
    Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 11
    2. Vattna jorden dagligen och täck behållaren med en fuktig trasa. Svamparna måste vara i en konstant fuktig miljö för att växa. Förutom att spraya jorden med vatten bör du även lägga en fuktig trasa på behållaren så att vatten hamnar i jorden hela dagen.
  • Om du inte har en trasa att täcka brickan med kan du lägga ett lager fuktiga tidningar på golvet. Ta bort tidningarna när svamp börjar växa.
  • Se till att du också håller trasan fuktig genom att spraya den eller genom att hålla den under kranen i några sekunder.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 12
    3. Vänta tre till fyra veckor tills svampen kommer upp ur jorden. Ungefär en månad efter spridning av krukjorden bör de första svamparna komma upp. Låt dem växa till fullo innan du skördar dem för att ätas.
  • När svampen börjar bildas, fortsätt att spraya jorden. En enda bricka med sporer kan producera svamp tre till sex månader efter de första groddarna.
  • Bild med titeln Grow White Button Mushrooms Steg 13
    4. Skörda svampen när locken öppnas. Mössorna på svamparna öppnas när de är fullvuxna. Använd en vass kniv för att skära igenom stammen precis under den punkt där locket sitter på stammen. Vissa trädgårdsmästare väljer att skruva av locken för att slippa skära av stjälken.
  • Om du inte är säker på hur du förbereder svampen: du kan steka dem, göra svampbröd med ost, förbereda en smakrik svampsås till kyckling eller bara äta dem råa!
  • Förnödenheter

    • Odlingssats
    • Svampsporer
    • Odlingslåda på 35 x 40 cm
    • Kompost
    • gödsel
    • värmedyna
    • Termometer
    • sprayflaska
    • planteringsjord
    • Tyg eller tidning

    Tips

    • Ha tålamod när du odlar dina svampar! Det tar tid, men när svampen väl börjar växa kan du skörda dem i månader.

    Оцените, пожалуйста статью