Tvätta druvor

Druvor är den gröda med de högsta koncentrationerna av bekämpningsmedel. I vissa fall kan bekämpningsmedel finnas kvar på druvor även efter att du tvättat frukten. Detta ökar risken för exponering för kemikalier som är giftiga för hjärnan och nervsystemet. Du kan tvätta dina druvor genom att använda bra vattenrengöringstekniker eller genom att blötlägga dem i vinäger och vatten.

Steg

Metod 1 av 3: Tvätta dina druvor med vatten

Bild med titeln Wash Grapes Steg 1
1. Förvara druvorna otvättade. Vänta med att tvätta dina druvor tills du vill äta dem. Detta förhindrar att extra fukt främjar rötningsprocessen. Förvara druvorna i originalförpackningen.
  • Subtrahera mängden druvor du vill äta från klasen och tvätta den.
Bild med titeln Wash Grapes Steg 2
2. Skölj druvorna. Subtrahera önskad mängd druvor från klasen. Håll dem under kallt, rinnande vatten i 30 sekunder. Gnid dem lätt medan du sköljer. Detta kan ta bort 85% av bakterierna. Det tvättar också bort bekämpningsmedel på druvorna.
  • Skölj druvorna för hand eller lägg dem i ett durkslag.
  • Bild med titeln Wash Grapes Steg 3
    3. Blötlägg dina druvor. Lägg dina druvor i en ren skål och placera den i diskhon. Kör kallt, rent vatten över druvorna tills vattnet precis täcker dem. Blötlägg dina druvor i fem till tio minuter. Detta kan ta bort bakterier och bekämpningsmedel.
  • Undvik att blötlägga druvorna i diskhon. Detta kan introducera bakterier, vilket kan leda till sjukdomar. Om du inte har en skål, rengör och skölj diskhon innan du blötlägger druvorna.
  • Bild med titeln Wash Grapes Steg 4
    4. Ta bort trasiga och bortskämda druvor. Kontrollera om det finns druvor som har trasigt skal eller är bortskämda. Ta bort dem och släng dem. Dessa kan innehålla bakterier, bekämpningsmedel och andra rester som du inte kan få bort med tvätt.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 5
    5. Torka druvorna. Lägg dina druvor på en ren handduk eller bakplåt täckt med en ren handduk. Låt druvorna lufttorka i cirka tio minuter. Torka sedan försiktigt varje druva med handduk innan du äter eller använder den för att ta bort eventuella kvarvarande bakterier, bekämpningsmedel eller vaxartade ämnen.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 6
    6. Undvik att använda tvål. Håll dig borta från tvål och rengöringsmedel när du tvättar druvor. Dessa medel kan lämna en hinna på druvorna, som inte är säker för konsumtion och kan orsaka sjukdom eller andra reaktioner.

    Metod 2 av 3: Blötlägg druvorna i vinäger och vatten

    Bild med titeln Wash Grapes Steg 7
    1. Gör en blandning av vatten och vinäger. Häll tre delar rent vatten i en ren skål. Tillsätt en del vinäger till det. Detta är den mest effektiva koncentrationen för att ta bort bakterier och bekämpningsmedel.
    • Använd vatten som har ungefär samma temperatur som druvorna.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 8
    2. Blötlägg druvorna i lösningen. Lägg dina druvor i lösningen av vatten och vinäger. Lämna dem där i fem till tio minuter. Denna lösning tar bort bekämpningsmedel och cirka 98% av bakterierna på frukt.
  • Använd en sprayflaska för att rengöra druvorna om du inte vill blötlägga dem.
  • Bild med titeln Wash Grapes Steg 9
    3. Skölj med vatten. Häll vatten- och vinägerblandningen ur skålen. Skölj sedan dina druvor under kallt, rinnande vatten i 30 sekunder. Detta tvättar bort eventuella kvarvarande bakterier eller rester. Det tar också bort resterande smak av vinäger.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 10
    4. Låt dina druvor torka. Lägg dina druvor på en ren kökshandduk eller hushållspapper. Låt dem lufttorka i cirka 10 minuter innan du äter eller förvarar dem.

    Metod 3 av 3: Skrubba dina druvor

    Bild med titeln Wash Grapes Steg 11
    1. Rengör druvorna med bakpulver och salt. Dra försiktigt dina druvor från stjälken och skölj dem i en ren skål under kallt, rinnande vatten. Strö en till två teskedar av både salt och bakpulver över druvorna. Skaka skålen kraftigt i 30 sekunder till en minut. Skölj sedan igen för att ta bort bekämpningsmedel, bakterier, rester och bakpulver och salt.
    • Gnugga druvorna lätt med handen medan du sköljer en andra gång för att ta bort alla spår av bakpulver och salt.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 12
    2. Skrubba med en fruktborste. Köp en borste speciellt utformad för att tvätta frukt. Medan du sköljer med vatten eller med en lösning av vatten och vinäger kan du försiktigt skrubba varje druva med borsten. Detta kan ta bort bekämpningsmedel och andra rester. Det kan också ta bort upp till 85 % av bakterierna på druvor.
    Bild med titeln Wash Grapes Steg 13
    3. Var försiktig när du skrubbar. Druvor har ett mycket känsligt skal som lätt går sönder. Om du planerar att skrubba dina druvor med en borste eller en blandning av bakpulver/salt, gör det med lätt tryck. Detta kan ta bort bakterier, bekämpningsmedel och andra rester. Det säkerställer också att du inte skadar skalet på dina druvor.

    Оцените, пожалуйста статью