Äter på buffé

En buffé är en måltid där människor kan servera sig själva och äta vad de vill av det som erbjuds. Bufféer är ett bra val för människor som vill ha flera alternativ och har en hälsosam aptit. Oavsett om du vill följa korrekt etikett, lära dig att göra upplevelsen så rolig som möjligt eller helt enkelt vill äta gott under din måltid, är det ganska enkelt och ofta värt det att äta på en buffé, förutsatt att du äter tillräckligt för att hålla kostnaden för maten.

Steg

Metod 1 av 3: Få ut det mesta av en buffé

Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 1
1. Bär löst sittande kläder. Bär lösa, bekväma kläder när du går på en buffé. Tighta jeans eller klänning kan bli obekvämt när man äter. Bär kläder av ett mjukt material som kan sträcka sig och undvik knappar med knappar.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 2
2. Ät de dyra rätterna först. Börja med dyrare rätter, som biff eller räkor. Om du är vegetarian, börja med gourmeträtter eller komplicerade rätter som du inte lätt kan göra själv. På så sätt kan du se till att du får vad du betalat för, eller till och med mer än så.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 3
3. Använd en salladsskål eller en soppskål till efterrätt. Dessertskålar tenderar att vara små, så få mer av en efterrätt som glass genom att använda en soppskål eller salladsskål. Om det inte finns någon glass, använd en tallrik gjord för huvudrätter för att ta en bit paj eller tårta. Gör inte detta om det är förbjudet på bufférestaurangen där du äter.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 4
4. Drick vatten dagen innan du går till buffén. Att hålla sig hydrerad kommer att hålla magen utsträckt, vilket gör att du kan äta mer. Drick dock inte för mycket vatten precis innan du går till buffén, annars kan du känna dig mätt.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 5
5. Ät ett mellanmål till buffén. För mycket hunger kan göra att du äter för snabbt i början av en måltid, vilket snabbt gör att du känner dig mätt. Ät ett lätt mellanmål ungefär en timme innan du går till buffén. En näve jordnötter, ett äpple eller lite yoghurt kan vara ett bra mellanmål.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 6
6. Börja äta lättare. Ladda inte din tallrik med pasta eller stärkelsehaltiga livsmedel när du precis har börjat äta. Börja med lättare mat så att du fortfarande har plats i magen. Börja med en sallad eller räkor som förrätt innan du går vidare till den tyngre maten.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 7
7. Ät långsamt. Om du äter för fort kommer du att känna dig för mätt och du kommer inte kunna äta så mycket som du kunde ha hållit tillbaka. Tugga långsamt när du äter och andas mellan tuggan. Vänta en minut eller två innan du fortsätter att äta.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 8
8. Undvik läsk. Koldioxiden i läsk gör att du känner dig mätt snabbare än om du hade druckit vatten. Välj hellre juice eller vatten. Om du vill ha läsk, vänta till slutet av din måltid.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 9
9. Undvik att slösa mat. Även om du kanske vill äta så mycket du kan, lägg inte mer på tallriken än du faktiskt kan äta. Bättre att använda många tallrikar och plocka upp flera gånger än att slösa med god mat. Tänk också på att vissa förmånsbufféer också tar betalt för maten du inte äter.

Metod 2 av 3: Följ korrekt bufféetikett

Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 10
1. Strosa runt innan du äter. Välj inte det första som ser gott ut. Ta istället en promenad genom hela buffén och se vad som erbjuds. Var uppmärksam på de saker som ser bäst ut för dig.
  • Att utforska bufféns utbud hjälper dig också att undvika att äta saker du inte riktigt gillar eller äta för mycket.
Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 11
2. Ta en bricka, tallrik och matredskap. Du kan inte få maten utan en tallrik att lägga den på. Börja med en mindre aptitretare. Kom ihåg att du alltid kan gå tillbaka och skryta igen om du vill ha mer.
  • Se till att brädan är riktigt ren innan du hanterar den. Det ska inte finnas mat eller oljiga rester på den. Skaffa en annan tallrik om din är smutsig.
  • Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 12
    3. Känn igen raderna. Det kan finnas köer till serveringsborden. Om du ser flera personer i kö och de verkar vänta, gå bakom den sista personen. Om du inte är säker på om det är en kö, fråga bara någon av personerna om de väntar. Vissa bufféer kan vara mer formella än andra, så se dig omkring för att se hur andra människor beter sig innan du serverar dig själv.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 13
    4. Ta en aptitretare. Börja din måltid med en förrätt. Det här kan vara en sallad, soppa, brödpinnar eller vad du vill. Ta lite av det för att spara utrymme för resten av din måltid. En aptitretare hjälper också till att hålla dig själv under måltiden.
  • Om du inte vill ha förrätt kan du börja med huvudrätten.
  • Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 14
    5. Välj huvudrätt och tillbehör. Efter förrätten lägger du tallriken åt sidan eller lägger den i en skål till rätterna. Ta sedan en ren tallrik till din bricka. Du behöver inte byta ut dina bestick. Få huvudrätt och tillbehör efter eget val. Du kan till exempel ta kyckling med potatismos.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 15
    6. Gå tillbaka för att skryta en andra gång. Om du fortfarande är hungrig, gå tillbaka till buffén för mer. Detta är helt acceptabelt på en buffé. Ta en ren tallrik varje gång. Du kan till och med skryta en tredje gång om du fortfarande är hungrig.
  • Om du sitter på en buffé du inte betalat för, till exempel på en fest, ta hänsyn till andra innan du tar andra eller tredje poäng. Lämna lite mat till någon annan som inte har fått något ännu.
  • Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 16
    7. äta efterrätt. Titta på varje dessertalternativ innan du väljer ett. Du kan prova något nytt, men du bör överväga vad du normalt gillar eller ogillar innan du tar något. Ta till exempel inte pumpapaj om du inte gillar pumparätter. Om du inte kan bestämma dig, ta en liten mängd av flera desserter.

    Metod 3 av 3: Ät gott på en buffé

    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 17
    1. Var uppmärksam på hur länge maten har stått. Det är svårt att säga hur länge maten har stått om du inte frågar, men det finns sätt att undvika att äta något som kan ha blivit dåligt. Det är ofta en bra idé att undvika mat som ligger på stora fat. Mat som ligger i stora baljor står ofta längre än annan mat. Om maten verkar vara missfärgad, har en annan konsistens än vanligt eller har en ovanlig lukt, är det bättre att välja en annan rätt.
    • Berätta för en anställd att du tror att något gick fel med maten.
    • Du kan fråga hur länge maten har varit borta, om du är osäker.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 18
    2. Välj små portioner. Det är lockande att ha en stor portion av lasagnen som ser läcker ut, men undvik detta. Ta en liten del av varje rätt. Det är till och med okej att äta ohälsosam mat som du normalt inte skulle äta, så länge du tar en liten mängd. Om du bestämmer dig för att du vill ha mer kan du alltid ta mer.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 19
    3. Välj mat du inte skulle laga själv. Bufféer erbjuder ofta rätter som rostat bröd och äggröra. Även om dessa är läckra, är det bättre att ta hälsosamma alternativ som du normalt inte skulle laga själv så att måltiden känns som en njutning. Satsa till exempel på den rökta laxen eller den grillade öringen om du normalt inte gör dem hemma.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 20
    4. Undvik för många stärkelsehaltiga livsmedel. Det är okej att ha lite stärkelsehaltig mat, men dessa livsmedel är vanligtvis ohälsosamma och kommer att få dig att känna dig mätt snabbt. Tänk på stärkelsehaltig mat, till exempel potatis, ris och pasta. Ta en liten bit av sådan mat.
    Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 21
    5. äter du inte för mycket. Det är lockande att skryta oftare på en buffé bara för att den finns där. Undvik denna frestelse. Sluta äta så fort du är mätt.
  • Sitt så att du inte ser buffén. Detta är utformat för att hjälpa dig att göra färre extra resor till matborden.
  • Ta inte en bricka så att du är mindre benägen att äta för mycket, för då kan du inte ösa på så mycket mat åt gången.
  • Bild med titeln Eat at a Buffet Steg 22
    6. Välj fryst yoghurt eller frukt till efterrätt. Om du kan släppa det så är det okej att välja en tårtbit eller glass. Men om du vill bli hälsosam, välj en efterrätt som inte är så full av kalorier. Fryst yoghurt eller en skål med färsk frukt kan vara en bra idé.

    Tips

    • Ät inte medan du står i kö. Vänta tills du är tillbaka vid ditt bord.
    • Var inte för blyg för att fråga vad som finns i en maträtt om du är osäker på ingredienserna.
    • Fråga en anställd om du kan ha en liten bit att prova, om du inte är säker på om du gillar något.

    Varningar

    • Var medveten om eventuella matallergier innan du går till en buffé. Observera att vissa livsmedel kan vara förorenade av andra ingredienser på grund av deras närhet.
    • Kontrollera hälsobetyget innan du går till en bufférestaurang för att se till att den uppfyller standarderna.

    Оцените, пожалуйста статью