Att göra kycklingnuggets



Här är ett recept på läckra kycklingnuggets med indisk smak.

Ingredienser

  • Kycklinglår, i bitar
  • 3 matskedar citronsaft
  • 3 till 5 vitlöksklyftor, krossade
  • 1/4 tsk nymalen peppar
  • Salt att smaka
  • panering lager
  • 25 gr mjöl, kryddat med lite salt
  • 1 ägg, vispat med lite vatten
  • 60 gram ströbröd
  • vegetabilisk olja för stekning

Steg

Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 1
1. Lägg kycklingbitarna i en skål.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 2
2. Marinera dem med citronsaft, vitlök, salt och peppar och låt stå övertäckt i kylen i sex till åtta timmar.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 3
3. Vispa ägget i en skål.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 4
4. Klä varje kycklingbit med mjöl (tryck till ordentligt), doppa den sedan i ägget och tryck in den i ströbrödet. Ställ den i kylen tills du steker den.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 5
5. Hetta upp oljan på medelvärme. Stek den på låg värme, tre till fyra minuter. Gör två eller tre åt gången tills de är gyllenbruna och kycklingen är genomstekt.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 6
6. Låt det rinna av på hushållspapper.
Bild med titeln Make Chicken Nuggets Steg 7
7. Garnera med citronskivor och koriander eller persilja. Servera med kryddig sås.

Оцените, пожалуйста статью