Att göra coleslaw

Ett snabbt och enkelt recept på coleslaw (coleslaw) som du inte behöver göra dagar i förväg.

Ingredienser

  • 1 vitkål
  • 1 morot
  • 1 grön paprika
  • 1 liten lök
  • 1 liten skvätt varm sås (valfritt)
  • 240 ml gräddfil
  • 120 ml majonnäs
  • 2 matskedar vinäger
  • 2 matskedar socker
  • 2 tsk sellerifrö
  • Salta och peppra efter smak

Steg

1. Riv kål och morot, eller skär dem mycket fint.
2. Hacka löken och skär den gröna paprikan mycket fint.
3. Lägg morot, vitkål, paprika och lök tillsammans i en stor skål.
4. Lägg resten av ingredienserna i en annan skål. Blanda väl.
5. Häll dressingblandningen över coleslawen och ställ i kylen eller servera direkt.
6. Färdiga.

Tips

  • Tillsätt lite limejuice och skal för en bit, eller prova lite het sås eller röd paprika för lite kryddighet.
  • Coleslawen håller sig bra i ungefär en vecka. Det blir bara bättre!
  • Förvara den täckt i kylen.
  • Låt den stå i kylen minst 2 timmar innan servering, det är bäst.

Varningar

  • Förvara ingredienserna kylda tills du använder dem.
  • Som alltid: se upp för rivning och skärning!

Оцените, пожалуйста статью