3 sätt att göra apelsinjuice

Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Det finns inget mer tillfredsställande än ett glas färskpressad apelsinjuice. Det kan ta några minuter längre än en kartong juice, men det är väl värt det. Ge det ett försök: gör några själv och se om du någonsin vill gå tillbaka till juice från snabbköpet! Vi visar dig hur:

Steg

Metod 1 av 3: För hand

1. Mjuka upp apelsinerna. Pressa eller rulla ordentligt med apelsinerna på bänken eller bordet för att mjuka upp dem.

2. Skär apelsinerna. Skär dem på mitten och ta bort groparna. Om du inte vill ha några frön, skaffa navelinas.

3. Pressa apelsinerna. Ta ett bra grepp om ena halvan och pressa den för hand på en enkel citruspress.

4. Tillsätt fruktköttet. Skopa ur apelsinen med en sked och häll genast ner fruktköttet i juicen. Om du föredrar klar juice, passera den genom en sil innan du dricker.

5. Drick upp! Njut av ett utsökt, kallt, obearbetat, färskpressat glas apelsinjuice, som det är tänkt att vara!

Metod 2 av 3: Använd en juicepress

1. Förbered apelsinerna. Skala apelsinerna och dela dem i fyra. Mindre apelsiner och mandariner kan halveras.

2. Tryck apelsinerna genom röret in i enheten.

Se till att du har något under pipen för att fånga all den där läckra juicen!

Med vissa juicepressar kan du ställa in hur mycket fruktkött du vill tillsätta.

Metod 3 av 3: Med en mixer eller matberedare

1. Förbered dina apelsiner. Skala apelsinerna, dela eller skär dem i bitar på 2 - 3 cm. Om det finns kärnor i den, ta bort den först.

2. Vrid mixern några gånger för att lossa apelsinerna. Fortsätt så tills apelsinerna är mosade.

3. Smaka av juicen. Om det är för torrt, tillsätt lite vatten. Om det inte är tillräckligt sött, tillsätt ett sötningsmedel.

4. Slå på mixern igen. Slå på den tills den är helt flytande.

5. Låt stå några minuter och servera!

Tips

Prova olika typer av apelsiner. Valencia har många frön, men är väldigt saftig; Navelinas är lätta att bearbeta, fina och stora och har inga frön.
Du kan också prova blodapelsiner. Deras svala färg och smak passar bra till en kryddig omelett.