Att göra en cola float

Letar du efter en läcker dessert som du snabbt och enkelt kan sätta ihop? Sodafloats har varit en klassisk dessert i flera år nu. Kombinera cola och vaniljglass för att göra den perfekta läskfloten, eller hitta på nya spännande varianter. Nästa gång du vill skämma bort dig själv kan du njuta av en cola float eller servera de kreativa recepten nedan på fester.

Ingredienser

Klassisk Cola Float

  • Vaniljglass
  • Koks

Söt och smakrik Cola Float

  • 950 ml grädde
  • 1 kopp (240 ml) socker
  • 6 äggulor
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 tsk salt
  • 450 g skivad bacon
  • 2 liter koks
  • ismaskin

Cola Float Cocktail

  • 45 ml vispgrädde vodka
  • 1/4 tsk rent vaniljextrakt
  • 2 msk grädde
  • 240 ml cola
  • Is

Steg

Metod 1 av 4: Gör en klassisk Cola Float

Bild med titeln Make a Cola Float Steg 1
1. Fyll ett glas tre fjärdedelar med cola. Lägg glaset på ett fat så att du kan fånga upp skummet från bruset som går över kanten. Häll i läsken långsamt för att undvika att den svämmar över.
  • För att få bästa resultat bör du börja med kyld läsk.
  • Du kan också kyla ditt glas genom att ställa det i frysen i 10 minuter innan.
  • Genom att först hälla i läsken och sedan tillsätta isen utvecklas lite skum. Vill du ha ett flyt med mer skum måste du lägga isen i glaset först och sedan läsken.
Bild med titeln Make a Cola Float Steg 2
2. Tillsätt glassen. Lägg försiktigt en kula vaniljglass i varje glas. Om det finns plats kvar och du gillar lite mer glass kan du lägga till en extra skopa.
  • För att få bästa resultat bör din is vara väldigt kall. Om det blir så hårt att du inte kan ösa upp det ur behållaren, låt det mjukna på bänken i några minuter.
  • Om glassen är klibbig måste du använda en sked för att lägga glassen från glasskulan i glaset.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 3
    3. Ge din flöte en topping. Droppa lite cola över isen. Detta kommer att förvandlas till skum. Fortsätt hälla tills ditt glas är fullt.
  • Luta glaset något och häll upp colaen långsamt för att se till att det bildas mindre skum.
  • Fyll ditt glas tills kolan har nått en nivå som är något högre än isens.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 4
    4. Blanda allt (valfritt). Låt din flottör vila en stund. Ge det 5-10 minuter så att isen smälter, men vänta inte för länge, annars blir den inte tillräckligt kall.
  • Rör om tills det har en konsistens mellan en "glasssoppa" och en milkshake. Tillsätt cola för att tunna ut den eller is för att tjockna den som du vill.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 5
    5. tjäna. Lägg en sked i ditt glas och avsluta det med ett sugrör. Ät ditt flytande långsamt, börja med det kalla, frusna skummet ovanpå, sked is och cola tillsammans. Använd sugröret för att slurpa upp den överblivna krämiga cola som blir kvar i glaset.

    Metod 2 av 4: Gör en söt och smakrik Cola Float

    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 6
    1. Stek baconet. ja bacon! Lägg baconskivorna i en långpanna och sätt in i en förvärmd ugn (180 grader Celsius). Låt baconet bli knaprigt (det tar ca 10 minuter). Använd 450 gram skivad bacon.
    • Du kan också steka ditt bacon i en stekpanna.
    • Prova detta experimentella colaflottor för en ny rolig sensation.
    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 7
    2. Tillsätt 950 ml grädde till baconet. När baconet är tillagat lägger du alla skivorna i en medelstor skål och häller din grädde över dem. Täck skålen och låt den vila över natten i kylen. Häll inte allt matfett över krämen.
    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 8
    3. Blanda sötsakerna. I en medelstor skål, lägg sex äggulor, en kopp (240 ml) socker (du kan också använda honung), en tesked salt och en tesked vaniljextrakt. Vispa slät.
  • Vill du ha en starkare vaniljsmak behöver du tillsätta två teskedar vaniljextrakt.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 9
    4. Lägg samman allt. Ta ut din grädd- och baconblandning från kylen och värm den i en kastrull på spisen tills blandningen har mjuknat. Tillsätt ägguleblandningen i bitar av 240 ml.
  • Häll inte hela ägguleblandningen i pannan på en gång. Skeda i kopp (240 ml) för kopp och rör om emellan. På så sätt kommer äggen inte att stelna.
  • Rör långsamt tills din blandning har samma konsistens som vaniljsås.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 10
    5. Låt det svalna. Ta bort pannan från gropen och låt rinna av vaniljsåsblandningen. Låt svalna på bänken eller i kylen tills blandningen är i rumstemperatur eller kallare.
    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 11
    6. gör din glass. Placera din vaniljsås i din glassmaskin och kör den enligt tillverkarens instruktioner.
  • När glassen har tjocknat, låt den stelna i frysen.
  • För bästa resultat, låt din glass stelna över natten i frysen.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 12
    7. Fyll ett glas tre fjärdedelar med cola. Placera glaset på ett fat för att fånga upp det som går över kanten av det framväxande skummet. Häll läsken långsamt för att undvika att den rinner över.
  • För bästa resultat bör du använda kyld läsk.
  • Genom att först hälla i läsken och sedan tillsätta isen utvecklas lite skum. Vill du ha ett flyt med mer skum måste du lägga isen i glaset först och sedan läsken.
  • Du kan även kyla glaset genom att ställa det i frysen i 10 minuter innan.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 13
    8. Tillsätt glassen. Lägg försiktigt en kula vaniljglass i varje glas. Om det finns plats kvar och du gillar lite mer glass kan du lägga till en extra skopa.
  • För bästa resultat bör din is vara väldigt kall. Om det blir så hårt att du inte kan få ut det ur behållaren, låt det stå på bänken i några minuter för att mjukna.
  • Om isen fastnar på din glassskopa måste du använda en sked för att trycka av den i glaset.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 14
    9. Ge din flöte en topping. Ringla lite cola över isen. Detta kommer att förvandlas till skum. Fortsätt hälla tills ditt glas är fullt.
  • Luta glaset något och häll upp colaen långsamt för att minska skumbildningen, eller lägg isen i glaset först och tillsätt läsken snabbare för mer skum.
  • Fyll ditt glas tills kolan har nått en nivå som är något högre än isens.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 15
    10. Blanda allt (valfritt). Låt din flottör vila en stund. Ge det 5-10 minuter så att isen smälter, men vänta inte för länge, annars blir den inte tillräckligt kall.
  • Rör om tills det har en konsistens mellan en "glasssoppa" och en milkshake. Tillsätt cola för att tunna ut den eller is för att tjockna den som du vill.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 16
    11. tjäna. Lägg en sked i ditt glas och avsluta det med ett sugrör. Ät ditt flytande långsamt, börja med det kalla, frusna skummet ovanpå, sked is och cola tillsammans. Använd sugröret för att slurpa upp den överblivna krämiga cola som blir kvar i glaset.

    Metod 3 av 4: Gör en Coke Float Cocktail

    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 17
    1. Fyll ett högt glas med isbitar. Om du vill kan du kyla ditt glas i frysen i 10 minuter i förväg. När cola och vispgrädde blandat sker samma reaktion som med ett traditionellt is- och colaflottör, med skum som stiger.
    • Detta är en rolig drink för fester med vänner.
    • Kom ihåg att alltid dricka med måtta!
    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 18
    2. Tillsätt den vispade grädden. Häll två matskedar grädde, 45 ml vodka med smak av vispad grädde och en kvart tesked vaniljextrakt över isbitarna. Häll långsamt och tillsätt en efter en.
  • Vill du ha ett flyt med en mer potent vaniljsmak bör du använda en halv tesked vaniljextrakt.
  • Gör din flyta starkare eller svagare genom att tillsätta mer eller mindre vodka respektive.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 19
    3. Tillsätt cola. Häll försiktigt kolan över blandningen. Detta kommer att ge lite skum. Blanda väl.
  • Du kan också lägga till en kula vaniljglass för att göra din float krämigare.
  • Vill du ha mer skum, lägg först en skopa is på isbitarna och lägg sedan colaen ovanpå sist.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 20
    4. Njut av! Toppa den med ett sugrör och rör om ofta så att allt blir väl blandat. Drick alltid med måtta.

    Metod 4 av 4: Experimentera med extrafunktioner och varianter

    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 21
    1. Prova olika smaker av glass. Vanilj har varit en klassiker i flera år, men det betyder inte att du inte kan prova något annorlunda. Prova din float med glassmaker som Rocky Road, kakdeg och vad du än gillar!
    • Du kan vara hur kreativ du vill! Du kan till och med använda mer än en smak för din flöte.
    Bild med titeln Make a Cola Float Steg 22
    2. Prova olika fräscha smaker. Root beer har varit en klassisk smak för en float i flera år. Du kan också prova fruktiga fräscha smaker som lime eller jordgubb.
  • Du kan göra ett flyt med nästan vilken typ av kolsyrad dryck som helst. Så om du inte vill använda läsk kan du också använda läskjuice!
  • Blanda en fruktig läsk med glass som innehåller frukt, eller med sorbet.
  • Bild med titeln Make a Cola Float Steg 23
    3. Lägg till en topping eller dekoration! Avsluta ditt flöte med lite vispad grädde, ett körsbär, lite mald kanel eller lite strösocker.

    Tips

    • Utmana dina vänner att gå med i en omgång "Ultimate float". Kombinera olika smaker av glass och läsk för att få den bästa glassen att flyta!
    • Genom att först hälla i läsken och sedan tillsätta glassen utvecklas lite skum. Vill du ha ett flyt med mer skum, lägg först isen i glaset och sedan läsken.

    Varningar

    • Om du häller läsken i glaset för snabbt kommer skummet att bubbla upp och svämma över, vilket ger dig en stor röra.

    Förnödenheter

    • höga glasögon
    • Skedar
    • sugrör
    • Ismaskin (valfritt)
    • Stekpanna (valfritt)
    • Bakplåt (valfritt)

    Оцените, пожалуйста статью