






Att göra en tequila sunrise
Tequila sunrise har fått sitt namn från hur den ser ut när du häller upp alla ingredienser i glaset. Du kan göra drinken på två olika sätt. Den ursprungliga versionen av cocktailen består av limejuice, tequila, crème de cassis och sodavatten. Detta recept beskriver dock den världsberömda och mycket populära versionen av drycken.
Ingredienser
- 60 ml tequila
- 175 ml apelsinjuice (kan ersättas med 2 färska apelsiner)
- en skvätt grenadin
- 3 isbitar
- apelsinskiva och körsbär (för dekoration)
Steg

1. Kasta några isbitar i ditt glas.

2. Häll tequilan på isen.

3. Häll upp apelsinjuicen i glaset.

4. Häll upp grenadinen i glaset.

5. Skär en skiva av en apelsin. Skär skivan på mitten och gör en skåra i mitten så att du kan placera den på kanten av ditt glas.

6. Gör även ett litet snitt i körsbäret. Använd sedan detta snitt för att sätta körsbäret på kanten av ditt glas.

7. Lägg till en mortelstöt eller ett paraply och servera cocktailen.
Tips
- Använd olika ingredienser för att ge din drink en lite annorlunda twist. En lista över bra råvaror och ersättningar finns på Wikipedia.
Förnödenheter
- 25 och 50 ml mätkoppar
- skärbräda
- vass kniv
- juicepress
- avlångt glas
- mortelstöt
"Att göra en tequila sunrise"
Оцените, пожалуйста статью