









Baka en körsbärspaj
Körsbärspaj är både sött och lätt syrligt och en sommarfavorit. Hitta goda körsbär i en burk för den bästa körsbärspajen. Du kan hitta körsbär till körsbärspaj i snabbköpet med frukten på burkar eller med bakprodukterna.
Ingredienser
- Skordeg till en söt paj på 20 cm i diameter
- 500 gr. fröfria körsbär, i vatten, rinna inte av
- 2 msk majsmjöl
- 3/4 kopp socker
- 1/8 tsk mandelextrakt
- Några droppar röd matfärg, valfritt
- 2 msk smör, valfritt
Steg

1. Värm ugnen till 200 grader Celsius.

2. Gör en söt mördeg till en paj med ett lock på 20 cm i diameter.

3. Blanda körsbären med socker, majsmjöl, mandelextrakt och eventuellt den röda matfärgen.

4. Häll detta i den degklädda pajformen.

5. Lägg små bitar smör ovanpå detta.

6. Drapera sedan degtäcket över det.

7. Tryck ner lockets kanter med fingrarna eller en gaffel.

8. Gör några snitt i locket på kakan.

9. Grädda i 40 till 60 minuter eller tills pajen är gyllenbrun. Pajfyllningen kommer att bubbla ut genom snitten när pajen är klar.

10. Färdiga.
Tips
- Klä en bakplåt med bakplåtspapper och lägg körsbärspajen på den för att förhindra att eventuell fyllning som kan rinna ut hamnar i botten av ugnen.
Förnödenheter
- blandningsskålar
- Måttkoppar och måttskedar
- Tårtform med diameter 20 cm
- omrörningssked
"Baka en körsbärspaj"
Оцените, пожалуйста статью