Skiljer hallon och björnbär från varandra

Du kanske tror att den största skillnaden mellan hallon och björnbär är färgen, men så är inte fallet. Björnbär är röda när de är omogna. Och det finns två sorters hallon: röda och svarta. Svarta hallon kan lätt förväxlas med björnbär. Så hur skiljer du dem åt? Vi ska visa dig!

Steg

Bild med titeln Berätta isär hallon och björnbär Steg 1
1. Sök efter ett rivjärn! Både hallon och björnbär producerar sammansatta frukter som består av många små enfröade droppar som hålls samman av mikroskopiska hårstrån. Dropparna bildas runt utsidan av en kärna, eller rasp.
  • När hallon plockas faller gruppen av droppar, som vi kallar hallon, av rivjärnet och lämnar det kvar. Med björnbär bryter rivjärnet av där det sitter fast i stjälken och blir kvar inuti frukten.
  • När ett moget björnbär plockas är stjälken som blir kvar slät och platt och bäret har en mjuk vit kärna inuti. Graden är inte ihålig.
Bild med titeln Berätta isär hallon och björnbär Steg 2
2. Titta på hallonets form. Om du tittar på ett hallon som är rött kan det vara ett moget rött hallon eller ett omoget svart hallon.
  • Röda hallon är ofta mer rektangulära till formen (faktiskt som björnbär). De flesta odlade hallon har den formen. Rivjärnet är ganska stort.
  • Svarta hallon är ofta mer runda eller halvsfäriska till formen, inte långsträckta som röda hallon. Rivjärnet är väldigt litet men du kan se att det är ett hallon eftersom bäret blir ihåligt.
  • Bild med titeln Berätta isär hallon och björnbär Steg 3
    3. Fundera på vilken tid på året det är. Både röda och svarta hallon mognar ofta i juli, även om det kan variera beroende på hur långt norrut eller söderut de växer. Björnbär mognar bara lite senare än hallon. Det kan finnas viss överlappning i deras säsonger.
    Bild med titeln Berätta isär hallon och björnbär Steg 4
    4. Inspektera anläggningen. Växterna kommer att se ungefär likadana ut för dem som inte känner till dem. Det har de alla foten, långa stjälkar som kommer rakt upp ur marken. Alla tre har taggar eller taggar, och de har alla liknande löv. Men om du tittar noga på dem kommer du att kunna se några skillnader mellan de tre arterna.
  • Röda hallonskott är mycket kortare än björnbärsskott. Röda hallon är cirka en och en halv meter höga. När stjälkarna kommer upp ur marken har de en ljusgrön färg. Stjälkarna har fler taggar än björnbärs, men de är vad mjukare, och inte tjock som rosentaggar.
  • Skotten på det svarta hallonet är kortare än det röda hallonets och böjer sig tillbaka till marken.
  • Stjälkarna har en mycket blek färg, nästan blåaktig, det frågor när du gnuggar stammen. Taggarna ligger någonstans mitt emellan de röda hallonen och björnbären i både antalet taggar på stjälken och storleken på taggarna.
  • Foten av björnbären är enorma och mycket kraftfulla, de blir upp till tre meter långa. Själva stjälkarna är gröna, och taggarna liknar rosentaggar i storlek.
  • Bild med titeln Tell Raspberries and Blackberries Apart Intro
    5. Färdiga.

    Tips

    • Björnbär växer på stora områden längs motorvägen och de kan skördas för att göra utsökt vin och läckra kakor.
    • Det finns många andra bär som liknar hallon och björnbär, inklusive marionbär, boysenbär, loganbär, unga bär, daggbär, prakthallon och japanska vinbär. Det finns säkert många fler. Några av dessa växer vid foten, några kryper på marken.
    • Det finns flera sorter av odlade hallon, inklusive gyllene hallon (gul-orange när de är mogna), höstbärande hallon (röda eller mörkröda och mogna på hösten).
    • Det finns taggfria sorter av björnbär.

    Varningar

    • Vilda bär växer ofta på övergiven mark. Där växer också mindre fina saker som giftmurgröna, nässlor, ormar m.m. Var uppmärksam på dolda faror.
    • Björnbär som växer längs allmänna vägar besprutas ofta med ogräsmedel. Välj från växter som du vet är säkra.
    • Om du aldrig har plockat vilda bär tidigare bör du ha någon med dig som visar dig hur du identifierar växterna när du går ut.
    • Björnbär, om de inte är helt mogna, kan vara ganska sura!
    • Fullvuxna björnbärsutlöpare har stora taggar och om du landar mitt i ett fält med mogna björnbär kan du skada dig själv när du kommer ut.

    Оцените, пожалуйста статью