Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Om du ska torka salladen i en salladssnurra, tvätta salladsbladen i skålen och durkslaget som följde med din spinner. 
Du kan lämna salladshuvudena hela för grillning. 
Rengöring av sallad
Det är en bra idé att alltid tvätta sallad och annat bladgrönt innan du äter dem. Oavsett om salladen kommer från en grönsaksträdgård, från en marknad eller stormarknad, kan den bära på livsmedelsburna sjukdomar, såväl som smuts som måste tas bort. Även om man kan köpa påsar med förtvättad sallad, smakar den salladen mindre gott och håller inte lika länge som färsk sallad. Du kan enkelt tvätta och torka färsk sallad före din måltid på några minuter.
Steg
Del 1 av 2: Skölj salladen
1. Skär bort roten på salladsblad. Använd en kniv eller händerna för att bryta av roten på salladen och skär bort eventuella vissna bitar. Lossa salladsbladen med händerna.
- Var försiktig när du använder en kniv så att du inte skadar dig. Se till att fingrarna inte är nära bladet när du skär.
2. Ta bort kärnan av isbergssallat. Om du använder isbergssallad, använd en kniv för att ta bort kärnan och bryt sedan av bladen med händerna. Tänk på att vissa huvuden av isbergssallad kan vara väldigt fasta.
3. Fyll en stor skål med kallt vatten. Blötlägg din sallad i en stor mängd kallt vatten. Flytta vattnet genom att virvla runt det med handen. Om du fick din sallad på marknaden blir den förmodligen smutsigare än om du fick den från snabbköpet.
4. Inspektera hela grödor. Om du tvättar hela salladshuvuden, se till att inspektera dem noggrant. Öppna huvudena försiktigt och kolla efter smuts mellan bladen. Böj försiktigt bladen bort från kärnan och låt vattnet rinna mellan bladen. Var noga med att kontrollera var bladen är fästa vid roten.
5. Låt smutsen falla till botten av skålen. Låt bladen sitta kvar så att smutsen kan samlas i botten av skålen. Ta bort bladen från vattnet efter ca 10 minuter. Se till att du inte når smutsen i botten av skålen med händerna. Skaka försiktigt bort överflödigt vatten från bladen och lägg dem på en plåt med hushållspapper.
Del 2 av 2: Torkning av sallad
1. Centrifugera salladen. Det enklaste sättet att torka sallad är med en salladssnurra. När bladen har tvättats, ta durkslaget med sallad i från skålen. Häll ut överflödigt vatten och lägg tillbaka durkslaget i skålen. Lägg locket på skålen och vrid på handtaget för att snurra salladen och torka bladen.
- Torka endast lösa löv i en centrifug, inte hela salladshuvuden.
2. Rulla salladen i en handduk. Du kan torka sallad genom att rulla ihop den i en handduk. Skaka av överflödigt vatten från bladen och lägg på en handduk i ett lager. Börja rulla ihop handduken (börja i slutet nära dig själv). Tryck lätt på bladen när du rullar. Om du trycker för hårt kan du blåsa löven. Öppna handduken igen; salladen ska nu vara torr.
3. Skaka salladen. Häll salladen i ett durkslag. Täck toppen av durkslaget med en trasa (linda duken runt kanterna för att hålla den på plats). Skaka durkslaget över diskhon i alla riktningar. Ta bort bladen från durkslaget när de är torra.
4. Vifta runt salladen i en handduk. Lägg de blöta salladsbladen i mitten av en handduk eller rent örngott. För ihop alla fyra hörnen av den och vrid ihop hörnen på handduken eller örngott. Håll spetsarna i ena handen och vifta med handduken flera gånger. Du kommer förmodligen att vilja göra detta utomhus eller i badrummet eftersom vattnet kan stänka.
5. Spara salladen. Lägg överblivna salladsblad på en plåt hushållspapper. Rulla ihop pappershandduken med bladen inuti. Lägg den ihoprullade pappershandduken i en plastpåse och förvara påsen i kylen. Salladen bör hålla sig i cirka fem till sex dagar.
Tips
- Att torka med en salladssnurra är det snabbaste sättet att torka sallad.
- Färdigförpackad sallad där det står förtvättad behöver inte tvättas före användning.
- Blötlägg inte sallad i vattnet för länge. Ta bort salladen från vattnet när smutsen har tagits bort.
"Rengöring av sallad"
Оцените, пожалуйста статью
