


Olika typer av vattenmelon har olika typer av insidor. Desert King, Tendergold, Yellow Baby och Yellow Doll vattenmeloner har gult eller orange kött. 







Slå in din vattenmelon i skivor tätt i aluminiumfolie eller plast. 
Se om en vattenmelon är ruttet
Vattenmelon är ett utsökt sommarmellanmål, men det är viktigt för din hälsa att veta om en vattenmelon inte längre är bra. Ett sätt att ta reda på om en vattenmelon har blivit dålig är att kontrollera om den har mögel eller dålig lukt. Du kan också använda bäst före-datumet för att ta reda på om en vattenmelon inte längre är bra.
Steg
Metod 1 av 3: Identifiera tecken på förstörelse

1. Kontrollera utsidan för mögel. Mögel eller mörka fläckar på utsidan av vattenmelonen kan tyda på att den inte är god längre. Svampen kan vara svart och hårig.

2. Leta efter en frisk färg på utsidan. Vattenmelonen ska ha antingen en konsekvent grön färg eller ett randigt utseende. Randiga vattenmeloner har omväxlande limegröna och mörkgröna ränder.

3. Leta efter en mörkrosa eller röd inredning. Dessa färger indikerar att vattenmelonen är frisk. Om du har vattenmelon och annan färg (till exempel svart) ska du inte äta det.

4. Se upp för kornigt och torrt vattenmelonkött. När en vattenmelon inte längre är god kommer det knapriga köttet att börja skrumpna. Massan kan till och med dra bort från fröna. I andra fall kan vattenmelonen bli slemmig och blöt.

5. Lukta på vattenmelonen innan du skär den. En hälsosam, ätbar vattenmelon ska dofta sött och fräscht. Luktar det skarpt eller surt är det inte bra längre och ska slängas.
Metod 2 av 3: Bestämning av färskhet efter datum

1. Använder utgångsdatum. När du äter färdigskivad vattenmelon som du köpte i snabbköpet, ska förpackningen ha ett utgångsdatum på sig. Detta datum låter dig veta hur lång tid du har innan vattenmelonen inte längre är god.

2. Ät skivad vattenmelon inom fem dagar. När den är ordentligt förpackad kommer skivad vattenmelon att hålla sig i tre till fem dagar. Prioritera att äta det så att det inte blir dåligt.

3. Ät oslipad vattenmelon förvarad utanför kylen inom 10 dagar. Efter ungefär en vecka kommer denna vattenmelon att börja förstöras. Ät oskuren vattenmelon förvarad utanför kylen så snart som möjligt.

4. Ät inte kyld oslipad vattenmelon efter 2-3 veckor. Efter ca 2 veckor börjar vattenmelonen att förstöras. För att undvika att förstöra oslipad vattenmelon som förvaras i kylskåpet, ät den inom 2 veckor efter köpet.
Metod 3 av 3: Förläng hållbarheten för vattenmelon

1. Förvara hel eller skivad vattenmelon i kylen. Normalt förvaras vattenmeloner i kylskåp där temperaturen är 13 grader. När du lagrar frukt vid 21 grader Celsius kommer mängden lypocin att öka en betakaroten (båda är viktiga antioxidanter).

2. Förvara skivad vattenmelon i en lufttät behållare. Återförslutningsbar förpackning är bäst för vattenmelon. Detta bevarar smakerna och håller den fräsch.

3. Var försiktig när du fryser vattenmelon. Vissa råder dig att inte frysa din vattenmelon hel eftersom att skära upp den öppnar alla juicer. Om du bestämmer dig för att bli galen och frysa in din vattenmelon, packa den i en lufttät behållare eller speciell fryspåse. Vattenmelonen håller sig bra i 10-12 månader.
"Se om en vattenmelon är ruttet"
Оцените, пожалуйста статью