Förbehandla en panna av märket orgreenic

Pannor från märket Orgreenic har en naturlig non-stick keramisk beläggning, utan potentiellt farliga kemikalier. Innan du använder pannan måste du förbehandla pannan. På grund av förbehandlingsprocessen är botten av pannan genomträngd av karboniserad olja, vilket förhindrar att mat fastnar på pannan under gräddningen.

Steg

Metod 1 av 3: Spis

Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 1
1. Lägg en matsked (15 ml) vegetabilisk olja i pannan. Bred ut oljan med fingrarna eller en mjuk pappershandduk över insidan av pannan, inklusive botten och sidorna.
  • Orgreenic rekommenderar att du använder vegetabilisk olja, och du kan använda alla typer av olja för det. Välj i alla fall en olja med hög rökpunkt, som jordnötsolja, vindruvsolja eller rapsolja. Olivolja har en lägre rökpunkt och är därför mindre lämplig.
  • Denna teknik kan användas med alla Orgreenic-produkter, så med bakformar, stekplåtar och grillpannor.
Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 2
2. Hetta upp pannan tills oljan börjar ryka. Placera kastrullen i mitten av gasbrännaren och vrid värmen till medel. Fortsätt värma upp pannan tills du ser rökrök.
  • Det kan ta några minuter för oljan att ryka. Det kan vara lockande att använda hög värme, men oljan bör värmas långsamt på medelvärme. Om du inte gör det kan oljan inte tränga tillräckligt djupt ner i pannan.
  • Luta pannan med några minuters mellanrum för att omfördela pölarna eller dropparna olja över botten.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 3
    3. Låt pannan svalna. Ta bort pannan från elden. Stäng av värmen och låt kastrullen svalna till rumstemperatur.
  • Rumstemperaturen är tillräckligt kall för att kyla pannan. Ställ inte kastrullen i ett kylt rum, för då kan den stora temperaturskillnaden skada keramiken.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 4
    4. Torka av överflödig olja. Ta en bit hushållspapper och torka av oljan från pannan.
  • Ytan kommer fortfarande att kännas fet efter detta, men den oljigheten är bra, försök inte ta bort denna.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 5
    5. Upprepa denna process var sjätte månad. Din panna måste behandlas igen var sjätte månad. Du kan göra det på samma sätt eller med någon av de andra metoderna som beskrivs i den här artikeln.
  • Om mat fastnar på din panna innan sex månader är slut kan du behandla pannan tidigare.
  • Metod 2 av 3: Ugn

    Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 6
    1. Värm din ugn till 150 grader Celsius. Du kan också ställa in ugnen kallare (130 grader) eller varmare (180 grader), men se till att hålla dig mellan det.
    • Du kan använda denna teknik för stekplåtar, ugnsformar och grillpannor. För kastruller som du använder på spisen är det bättre att använda spismetoden eller solljusmetoden.
    Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 7
    2. Lägg lite vegetabilisk olja i ugnsformen. Du behöver inte mer än 15 ml olja. Bred ut oljan med fingrarna eller en mjuk pappershandduk över insidan av pannan, inklusive botten och sidorna.
  • Orgreenic rekommenderar att du använder vegetabilisk olja, och du kan använda alla typer av olja för det. Välj i alla fall en olja med hög rökpunkt, som jordnötsolja, vindruvsolja eller rapsolja. Olivolja och smör har lägre rökpunkt och är därför mindre lämpliga.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 8
    3. Placera ugnsformen i den förvärmda ugnen i en timme. Sätt bakformen i mitten av ugnen och låt stå i en timme. Om du ser rök bildas tidigare kan du ta bort ugnsformen tidigare.
  • Det är möjligt att ingen rök bildas med denna metod. Det spelar ingen roll, om du bara låter bakformen stå i ugnen i en timme.
  • Ställer du ugnsformen upprätt i ugnen kan fettet stelna i ugnen. Många rekommenderar därför att ställa bakformen upp och ner i ugnen. Lägg lite aluminiumfolie på en bakplåt på gallret under ugnsformen för att fånga upp oljan.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 9
    4. Låt ugnsformen svalna. Ta ut ugnsformen ur ugnen och låt ugnsformen svalna till rumstemperatur. Rör inte ugnsformen förrän den har svalnat helt.
  • Överväg att lämna ugnsluckan på glänt och låta ugnsformen svalna i ugnen en stund innan du tar bort formen. Stäng sedan av ugnen. Efter att ugnsformen har svalnat i ugnen i 10 till 15 minuter kan du ta ut formen och låta den svalna ytterligare i rumstemperatur.
  • Försök aldrig att ställa en het Orgreenic bakform i kylen eller frysen.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 10
    5. Torka av överflödig olja. Ta en bit hushållspapper och torka av oljan från ugnsformen.
  • Ytan kommer fortfarande att kännas fet efter detta, men den oljigheten är bra, försök inte ta bort denna.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 11
    6. Upprepa denna process var sjätte månad. Även om du använder ugnsmetoden måste ugnsformen behandlas igen var sjätte månad. Du kan göra det på samma sätt eller med någon av de andra metoderna som beskrivs i den här artikeln.
  • Om mat fastnar på din panna innan sex månader är slut kan du behandla pannan tidigare.
  • Metod 3 av 3: Solljus

    Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 12
    1. Gnid in botten av pannan med olja. Häll en till två matskedar (5 till 10 ml) olja i pannan. Bred ut oljan med fingrarna eller en mjuk pappershandduk över insidan av pannan, inklusive botten och sidorna.
    • Använd precis tillräckligt med olja för att smörja botten. Se till att det inte finns några oljepölar i den.
    • Överväg att använda linfröolja med denna metod istället för andra typer av vegetabilisk olja. Linolja är mycket lätt vilket gör den mycket lämplig för att lägga ett tunt lager på pannan.
    • Denna metod är den mildaste av de tre olika metoderna och kan utan problem användas på alla Orgreenic-produkter, så på bakformar, ugnsformar och grillpannor.
    Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 13
    2. Lägg pannan i en brun papperspåse. Linda en brun papperspåse runt den smorda delen av formen. Handtaget kan även sitta inne i väskan eller lämnas utanför väskan, det spelar ingen roll.
  • Papperspåsen skyddar ytan på pannan, behåller solens naturliga värme i påsen och samlar upp överflödig olja som droppar av pannan.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 14
    3. Placera pannan i direkt solljus i flera dagar. Vänd pannan upp och ner i din soligaste fönsterbräda. Lämna pannan där i tre till fem dagar.
  • Genom att ställa pannan upp och ner förhindrar du att oljan stelnar eller blir smutsig i pannan.
  • Känn på utsidan av väskan varje dag. Ytan ska kännas märkbart varm. Om ytan inte är varm är solljuset inte tillräckligt starkt på den platsen.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 15
    4. Torka av överflödig olja. Ta kastrullen ur solljuset och ur påsen. Ta en bit hushållspapper och torka av oljan från pannan.
  • Ytan kommer fortfarande att kännas fet efter detta, men den oljigheten är bra, försök inte ta bort denna.
  • Bild med titeln Season an Orgreenic Pan Steg 16
    5. Upprepa denna process var sjätte månad. Din panna måste behandlas igen var sjätte månad. Du kan göra det på samma sätt eller med någon av de andra metoderna som beskrivs i den här artikeln.
  • Eftersom denna metod är så mild kan du behöva behandla din panna igen i mer än sex månader. Hantera pannan om mat fastnar på pannan.
  • Varningar

    • Tvätta alltid en Orgreenic-panna för hand efter varje användning. Pannan tål inte diskmaskin, behandlingslagret försvinner då och ytan på din panna kan skadas.
    • Den första metoden (spismetoden) är den metod som rekommenderas av tillverkaren. Användning av andra metoder sker på egen risk, resultaten har inte visat sig vara lika effektiva som den officiella metoden.
    • Se till att kastrullen är ren innan du behandlar pannan. Tvätta pannan för hand med varmt vatten och diskmedel. Torka pannan med en kökshandduk eller hushållspapper.

    Förnödenheter

    • Pan orgreenic
    • Vegetabilisk olja
    • Bakplåt (valfritt)
    • Aluminiumfolie (valfritt)
    • Brun papperspåse (valfritt)

    Оцените, пожалуйста статью