Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Du kan också köpa malet kaffe istället för att mala det själv. Använd en kaffebryggare som låter dig göra individuella koppar kaffe om du har en. Om inte, kanske du måste göra mer kaffe än du behöver. Se till att du använder tillräckligt med bönor enligt de proportioner som beskrivs ovan. 
Med en vanlig kopp kaffe på 180 ml använder du 1-2 teskedar snabbkaffe. Använd samma mängd för din frappuccino, men med endast 125 ml vatten. Häll kokande vatten i en mugg som redan har snabbkaffe i sig. Rör om väl. 
Låt kaffet svalna i rumstemperatur för bästa resultat. Du kan även kyla kaffet i kylen, men lägg det aldrig i frysen. 
Konsistensen på slutresultatet ska vara lite lerig. Använd krossad is om du kan. Vissa kylskåp har en ismaskin som du kan ta ut krossad is ur, men om inte, lägg isbitarna i en plastpåse och vispa med en kavel. Krossad is är lättare genom att krossa mixern. 
Tillsätt max 300 gram is. 
Du kan lägga till ytterligare 60 ml mjölk. Blanda drycken i ytterligare 5 till 10 sekunder om du har tillsatt mjölk. 
Använd samma smak för att garnera frappuccino som du använde i drinken. Om du inte använder samma smak, se till att den matchar den andra smaken. 
Använd chokladbitar som matchar smaken på din frappuccino. Blanda inte chokladbitar med färgat socker, för det blir för mycket av det goda. 
Gör mockacreme frappuccino, om du gillar mocka men vill ha en krämigare konsistens. Du kan göra denna version med mjölk, kakaopulver, chokladsirap, socker och is. 
Se till att du använder vaniljsirap och inte vaniljextrakt. 
Gör frappuccino
En hemgjord frappuccino kan vara lika läcker som en från ett dyrt kafé, och det bästa av allt är att den är mycket billigare att göra själv. Det finns några sätt att göra en frappuccino, och varje metod låter dig justera smaken efter eget tycke. Om du är sugen på att ge dig ut på detta kulinariska äventyr, läs vidare för grundläggande instruktioner och några smakidéer.
Ingredienser
För 1 frappuccino
Sockermetod
- 125 ml kaffe, dubbelt så starkt
- 125 ml helmjölk
- 1 till 2 matskedar strösocker
- 1 till 2 msk smaksirap, vilken smak du än gillar
- 150 - 300 gram isbitar
Puddingmetod
- 125 ml kaffe, dubbelt så starkt
- 60 ml mjölk
- 2 1/2 matskedar instant pudding mix, vilken smak du vill
- 150 gram isbitar
garnering
- Vispgrädde
- smaksirap
- Chokladchips eller strössel (mjölk, mörk, vit, kola, etc.)
- Färgat strösocker
Steg
Del 1 av 5: Förbereda kaffet
1. Mal kaffebönorna. En hemgjord frappuccino är godast när du börjar med färska kaffebönor, men det behöver det inte vara.
- För en vanlig kopp kaffe på 180 ml behöver du ca 2 matskedar kaffebönor. Detta är cirka 1 matsked kaffebönor per 90 ml, eller 1 tesked per 30 ml vatten.
- Du behöver cirka 125 ml kaffe till båda recepten, men kaffet ska vara dubbelt så starkt. För en vanlig 125 ml kopp kaffe skulle du behöva 4 teskedar kaffebönor. Men för detta recept använder du 8 teskedar per kopp.
- Mal bönorna med en manuell eller elektrisk kaffebönkvarn. Gör detta precis innan du börjar göra frappuccino, eftersom malet kaffe tappar smaken om det får stå för länge.
2. Gör kaffet. Häll det malda kaffet och 125 ml vatten i din kaffebryggare. Slå på enheten.
3. Använd snabbkaffe vid behov. Om du inte har en kaffebryggare kan du använda snabbkaffe.
4. Låt kaffet svalna. Kaffet ska vara kallt när du gör det till en frappuccino; annars får det en chock när man lägger i glassen så smakar det mindre gott.
Del 2 av 5: Gör frappuccino med sirap
1. Blanda kaffe, socker, mjölk och sirap. Häll det kylda kaffet, strösockret, helmjölken och smaksättningssirapen i en mixer och mixa på full hastighet, 20 sekunder för att säkerställa väl blandad.
- Har du en espressomaskin kan du även använda en shot espresso istället för kaffe.
- Mängden socker och sirap beror på hur söt du vill att den ska vara, och hur stark smaken behöver vara. Den bör innehålla minst 1 matsked socker och 1 matsked sirap, men om du gillar sötare eller starkare smaker kan du använda upp till 2 matskedar av varje.
- Smaker som vanligtvis används är mocka, choklad, vanilj och kola.
- Helmjölk fungerar bäst med detta recept för smak och konsistens, men du kan även använda lättmjölk eller lättmjölk om du vill ha en hälsosammare variant.
2. Tillsätt glassen. Lägg 150 gram is i mixern och blanda den igen på hög hastighet i 20 sekunder.
3. Tillsätt mer is om det behövs. Om drycken fortfarande är för tunn, tillsätt lite is. Blanda det 10 till 20 sekunder längre.
Del 3 av 5: Gör frappuccino med instantpudding
1. Blanda glass, instantpudding, kaffe och mjölk. Lägg alla ingredienser i en mixer och lägg på locket. Blanda i hög hastighet tills du inte längre hör ljudet av att isbryta.
- Om du gillar en tjockare frappuccino, sluta när du hör lite is som går sönder. För en tunnare frappuccino, fortsätt att blanda i ytterligare 10 till 15 sekunder efter att bruset har upphört.
- Eftersom du använder puddingmix behöver du inte tillsätta socker till den. Puddingmixen är tillräckligt söt.
- Du behöver ungefär hälften av en låda med instant puddingmix. Choklad och vanilj är smaker som ofta används, men du kan även experimentera med andra smaker som kola.
- Det här receptet fungerar med lättmjölk, lättmjölk och helmjölk, men även med mandel- eller sojamjölk.
- För en starkare smak kan du använda en påse snabbkaffe istället för vanligt flytande kaffe.
2. Tillsätt mer mjölk om det behövs. Om blandningen är för tjock för din smak kan du tillsätta lite mjölk för att göra den tunnare. Tillsätt mjölken 1 eller 2 matskedar åt gången.
Del 4 av 5: Dekorering och servering
1. Lägg mycket vispad grädde på den. Du bör åtminstone lägga en stor klick vispgrädde på din frappuccino.
- Du kan bara lägga till vispad grädde, eller så kan du använda den vispade grädden som bas för ytterligare garnering.
2. Ringla lite sirap över det. Gör ett sicksackmönster på den vispade grädden genom att droppa sirapen fram och tillbaka.
3. Garnera med bitar av choklad eller färgat socker. Vill du ha en färgglad rolig dekoration kan du använda chokladchips eller färgat socker.
4. Servera omedelbart. Servera drycken så fort den är klar. Om du låter den stå för länge blir den soppig. Lägg den i ett fint glas, garnera och njut.
Del 5 av 5: Andra frappuccino-recept
1. Gör en enkel, billigare frappuccino. Blanda frappuccino från en flaska med is. Du kan också tillsätta lite sirap eller socker, men vanligtvis är det inte nödvändigt.
2. Prova en mocka frappuccino. Du kan blanda mörkrostat kaffe med kakaopulver och lättmjölk för att göra en mocka frappuccino. Om du vill ha starkare smaker, frys in kaffe för att göra isbitar och använd det istället för vanlig is.
3. Gör en vanilj frappuccino. En vanilj frappuccino är väldigt enkel att göra, du behöver bara kaffe, mjölk, socker, is och vaniljsirap.
4. Prova något nytt med en kaffegeléfrappuccino. Gör kaffegelatin med kaffe, gelatinpulver, socker och vatten. Tillsätt detta gelatin till cappuccino gjord av kaffe, mjölk, is och socker.
Tips
- Om du har en "bullet" mixer som kan göra enstaka satser, använd den istället för en stor mixer.
Förnödenheter
- kaffebönkvarn
- Kaffemaskin
- Måttkoppar och vågar
- blandare
- Glas att servera
Оцените, пожалуйста статью
