Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Använd handflatan för att trycka fast på sfären. De enskilda nejlikorna är nu lossnade från stjälken i mitten.
Kassera det lösa yttre skalet, som har ett skört pappersliknande utseende och struktur. Var noga med att inte missa de små vitlöksklyftorna som kan gömma sig i skalet.
Skär av den hårda stjälken på kryddnejlikan (den tjockaste änden), och krama ut kryddnejlikan ur skalet under ett försiktigt men konstant tryck.
En annan metod är att placera sidan av en bred kniv på en kryddnejlika och trycka ner ordentligt tills du känner hur huden släpper. Var noga med att inte trycka för långt och krossa kryddnejlikan, annars kan skal hamna i maten.
Hacka vitlök fint
Vitlök är en medlem av lökfamiljen och har använts som ingrediens i årtusenden för kulinariska och medicinska ändamål. Växtens glödlampa används vanligtvis, och den är sammansatt av flera segment (nejlika). Varje kryddnejlika har en skarp lukt och smak som är söt efter tillagning. Vitlök är en mycket populär köksingrediens av denna anledning och används ofta som krydda eller krydda i de flesta kulturer runt om i världen. På grund av den starka smaken och aromen räcker det ofta med lite vitlök i de flesta recept. Det är viktigt att skala kryddnejlikan väl innan tillagning. Läs artikeln nedan för att lära dig hur man bäst förbereder vitlök
Steg
1. Bestäm och samla rätt mängd vitlök. De flesta recept anger hur många kryddnejlika eller bollar som behövs.
2. Lossa kryddnejlika från glödlampan.
3. Skala kryddnejlika. Du kan välja att skära eller krossa kryddnejlika med en kniv. I båda fallen är det nödvändigt att det täta, genomskinliga skinnet tas bort från de enskilda kryddnejlika innan du använder det i en skål.
4. Skär vitlöksklyftan på mitten på längden. Ju tunnare remsorna är desto finare blir resultatet.
5. Skär nu kryddnejlika på tvären, så fint som behövs till rätten.
6. Hacka fram och tillbaka över den hackade vitlöken några gånger med kniven för att få alla bitar ungefär lika stora och för att få ett finare resultat.
7. Färdiga.
Tips
- Du kan också krossa vitlöksklyftor med en vitlökspress, och du behöver ingen kniv. Ta först bort skalet från kryddnejlika innan du pressar dem.
"Hacka vitlök fint"
Оцените, пожалуйста статью
