Gör din egen proteinshake

Proteiner är en viktig del av en hälsosam kost, och det finns i alla typer av livsmedel. Den rekommenderade mängden protein är 50 till 175 gram per dag, beroende på din kroppstyp, aktivitetsnivå och kost. Om du vill äta mer protein, men du inte har ett proteinpulver, prova att göra en proteinshake med endast naturliga ingredienser. När du blandar dem tillsammans blir de en läcker, energirik, hälsosam shake som du kan dricka efter träning, till frukost eller för viktminskning.

Ingredienser

Grön proteinshake

  • 1/2 kopp röd grapefruktjuice
  • 1 dl grönkål, finhackad
  • 1 stort äpple
  • 1 dl gurka, tärnad
  • 1 stjälk selleri
  • 4 matskedar hampfrö
  • 1/4 kopp fryst mango, tärnad
  • 1/8 kopp färska myntablad
  • 3-4 isbitar

Proteinshake med bönor

  • 1 dl mandelmjölk
  • 1/2 kopp svarta bönor
  • 2 msk hampfrö
  • 1 banan
  • 1 msk kakaopulver

Proteinshake med nötter

  • 1 kopp sojamjölk
  • 2 msk mandelmassa eller jordnötssmör
  • 1 msk chiafrön

Proteinshake med tofu

  • 1/2 kopp tofu
  • 1 kopp sojamjölk med vaniljsmak
  • 1 fryst banan
  • 1/2 msk jordnötssmör

Steg

Metod 1 av 4: Gör en grön proteinshake

1. Pressa en grapefrukt. Skär en grapefrukt på mitten och pressa saften i mixern. Denna juice kan också ersättas med apelsinjuice eller kokosvatten.
2. Hacka frukt och grönsaker fint. Tvätta alla ingredienser och ta bort stjälkar, frön och kärnor, skär sedan grönkål, äpple, gurka och selleri i små bitar och lägg dem i mixern.
3. Tillsätt resterande ingredienser. Tillsätt hampafrön, frysta mangobitar, myntablad och isbitar i mixern. Att använda fryst mango ger shaken en bättre konsistens, men du kan också använda färsk mango och lägga till några extra isbitar.
4. Ställ mixern på högsta inställningen. När allt är i mixern, mixa ingredienserna på högsta inställningen tills shaken är slät (inga bitar ska vara synliga). Om shaken ser för tjock ut, tillsätt lite vatten och kör mixern igen tills den är slät.
Bild med titeln Gör en hemmagjord proteinshake utan proteinpulver Steg 5
5. Var stolt över dig själv för att du är så frisk. Denna shake innehåller cirka 17 gram protein, 12 gram fibrer och är full av vitamin C och A, järn och kalcium. Du får ca 3 stora glas ur den, eller så kan du dela den i två portioner och se den mer som ett mellanmål.

Metod 2 av 4: Gör en proteinshake med bönor

1. Förbered de svarta bönorna. Om du använder konserverade bönor, lägg bara 1/2 kopp i mixern. Men om du har torkade bönor måste du koka och rinna av dem först. Du kan de bönor förbered i en långsam spis eller på spisen. När bönorna är klara, tillsätt dem i mixern.
  • Att laga bönor i en slowcooker är väldigt enkelt, eftersom du inte behöver blötlägga dem i förväg. Skölj bara bönorna, lägg dem i slow cookern, tillsätt 1,5 liter vatten per 500 gram bönor och ställ in slow cookern på högsta inställningen och koka i fyra till sex timmar. När bönorna är kokta, låt rinna av dem och du är klar!
  • Det kan låta konstigt att lägga till bönor i en shake, men det är precis som spenat, för om du blandar dem med andra ingredienser kommer du inte att smaka dem - de ger bara lite mer näringsvärde!
2. Skala bananen och skär den i bitar. Ta en mogen banan, skala av den och skär den i tunna skivor och lägg den i mixern. Du kan använda fryst banan, då svalnar shaken direkt och du får en krämigare och tjockare konsistens.
3. Tillsätt mandelmjölk, hampafrön och kakaopulver. Mixa ingredienserna på hög tills den är slät. Om du vill lägga till ännu mer protein i din shake, byt ut mandelmjölk mot lättmjölk. Få sedan ytterligare 7 gram protein.
4. Njut av din chokladbönashake. Denna shake innehåller cirka 17 gram protein, och om du använder vanlig mjölk till och med 24 gram.

Metod 3 av 4: Gör en nötproteinshake

1. Häll sojamjölken, mandelmassan eller jordnötssmöret och chiafröna i mixern. Om du använder jordnötssmör istället för mandelsmör, se till att det är jordnötssmör utan socker.
2. Tillsätt bananer, kakaopulver eller agavesirap för lite extra smak. Om du vill ha en sötare shake, eller ännu mer protein, tillsätt några extra ingredienser för att ge din shake en boost. Överväg att lägga till en banan, en matsked kakaopulver och en tesked agave.
3. Slå på mixern på högsta inställningen och njut av din shake. Mixa ingredienserna tills de är slät och dra nytta av hälsofördelarna! Denna shake innehåller cirka 18 gram protein, men med de extra ingredienserna som blir 20 gram.

Metod 4 av 4: Gör en proteinshake med tofu

1. Skala och skär bananen. Ta ut bananen ur frysen, ta bort skalet och skär i små skivor. Detta gör det lättare att mala dem i mixern. Kasta bitarna i mixern.
2. Blanda sojamjölk, tofu och jordnötssmör. Tillsätt ingredienserna till mixern och mixa i ungefär en minut tills det är slätt.
  • Tofu är ett bra tillskott till en shake eftersom den ger extra protein, järn, kalcium och är låg i kalorier. För att använda tofu, ta helt enkelt ut den ur kylen och packa upp den.
  • Bild med titeln Gör en hemmagjord proteinshake utan proteinpulver Steg 15
    3. Njut av fördelarna för din hälsa. Denna shake innehåller cirka 17 gram protein och den är också en bra källa till vitamin A och C, plus kalcium och järn.

    Tips

    • Använd en bra mixer så att dina shakes blandas väl.
    • Överväg att byta några ingredienser om du inte gillar smaken. Dessa recept är bara förslag, och de flesta av ingredienserna kan ersättas med något annat som du gillar.
    • För mycket protein är inte bra för dig. Äter du mycket protein måste du röra på dig mycket.

    Оцените, пожалуйста статью