Hur man gör Cake Pops (med bilder)

Ingredienser
Steg
- Metod 1 av 2: Gör cake pops
- Metod 2 av 2: Gör andra typer av cake pops
Försöker lösa problem med dina cake pops
Tips
Förnödenheter

Glöm cupcakes. Cake pops är lika gott och mycket roligare att göra. Cakepops är söta klubbor gjorda av tårta. De uppfanns av bloggaren Bakerella och du kan nu även köpa dem på Starbucks och på bageriet. Du kan också enkelt göra dem hemma, vilket är väldigt roligt att göra. Cake pops är idealiska för fester och både barn och vuxna biter gärna i tårta istället för hårt godis.

Ingredienser

Valfri kakmix (eller bin din egen tårta)
glasyr
Choklad att smälta (välj mellan mjölkchoklad och mörk choklad och smält lite vit choklad om du vill dekorera cake pops)
Vit chokladtabletter (valfritt)

Steg

Metod 1 av 2: Gör cake pops

1. baka aKaka. Det spelar ingen roll vilken typ av tårta du gör. Välj den smak du gillar bäst.

2. Låt kakan svalna helt. När du tagit ut kakan ur ugnen, låt den svalna helt innan du gör cake pops.

3. Använd händerna eller en sked, ta bort den avsvalnade kakan från formen och lägg i en stor skål. Smula sönder kakan så att du får små smulor. Du kan använda en elektrisk mixer eller händerna för detta. Se till att du bara har smulor kvar.

Det här är roligt att göra, men det gör händerna smutsiga. Om du har barn kommer de förmodligen att gilla att göra detta åt dig. Se dock till att deras händer är rena. Självklart vill man inte äta cake pops med smutsiga fingrar.

4. Välj en smakglasyr som du gillar. Tillsätt ungefär hälften av det i smulorna. Se till att du får en degig konsistens igen. Tillsätt mer glasyr om det behövs. Se till att allt blandas väl och att alla smulor är täckta med glasyr.

5. Använd en cookie scoop för att ta bort små bollar ur blandningen. Gör dem runda med händerna. På så sätt blir de mindre klibbiga. Se till att ni alla gör perfekta små bollar. Bollarna ska alla ha samma form och vara lika stora när du doppar dem i chokladen.

6. Lägg alla kakbollar på en bakplåt med bakplåtspapper på. Om du inte har bakplåtspapper kan du även använda smord aluminiumfolie. Lägg bakplåten i frysen i ca 10 minuter så att bollarna blir fastare.

7. Smält litechoklad i en bain marie-panna. Det rekommenderas att använda samma choklad som du täcker jordgubbar med.

Du kan också använda krossade vita chokladtabletter som yttersta lager om du vill.

8. Doppa en klubba i den smälta chokladen och stick sedan in pinnen i en kakboll. Sätt in pinnen inte halvvägs i den lilla runda bollen, och precis tillräckligt långt för att hålla bollen stadigt på pinnen.

9. Doppa kakbollarna i den smälta chokladen.

10. Ställ cake pops åt sidan så att chokladen stelnar.

11. Doppa de avsvalnade cake popsna en gång till i den smälta chokladen. På så sätt vet du säkert att de är helt täckta med choklad. Fortsätt nu mycket försiktigt. Kulorna får inte falla isär eller falla från pinnen ner i chokladen. Knacka försiktigt på kanten ovanför chokladen för att ta bort överflödig choklad.

12. Lägg på strössel, glasyr eller annan dekoration efter önskemål.

13. Stick in cake pops i ett frigolitblock för att visa dem.

14. Fortsätt göra detta tills du är klar. Du kan sedan smälta lite vit choklad, om du vill. Lägg chokladen i en plastpåse och skär ett hål i hörnet. Dekorera alla cake pops som du vill med smält vit choklad. Detta steg är inte obligatoriskt, men det är ett bra sätt att skriva någons namn, namnet på en idrottsklubb eller rita bilder, mönster och symboler.

Bild med titeln Gör Blueberry Muffin Cake Pops Steg 16

15. Kyl cake pops i kylen. På så sätt håller de sig fasta och fräscha tills du äter dem.

16. Smaklig måltid!

Metod 2 av 2: Gör andra typer av cake pops

Bild med titeln Make Coconut Cream Cake Pops Intro

1. Gör krämiga cake pops med kokos. Dessa är enkla, unika, krämiga och läckra cake pops. Eftersom de smakar så gott som kokos kommer du att vilja äta ännu mer.

2.Gör cake pops med s`mores. Dessa himmelska cake pops är fantastiska som efterrätt att äta med din familj, såväl som när du ska campa. Chokladälskande familjemedlemmar kommer att älska dessa cake pops.

Bild med titeln Make Blueberry Muffin Cake Pops Intro

3.Gör cake pops i form av blåbärsmuffins. Dessa mycket goda cake pops innehåller rätt mängd blåbär för att ge dem en utsökt smak.

Bild med titeln Make Hot Cocoa Cake Pops Intro

4.Gör cake pops med chokladmjölkspulver. Ibland behöver du bara lägga till lite choklad till cake pops för att få det att vattnas i munnen. Servera dessa cake pops en kall dag, tillsammans med lite varm choklad.

Bild med titeln Make Butterfinger Cake Pops Intro

5.Gör cake pops med choklad och jordnötssmör. Dessa cake pops eller bollar låter dig använda din tårta på ett unikt sätt utan att behöva justera receptet och ersätta ingredienser med något annat.

Bild med titeln Gör äppelkanelkaka intro

6.Gör cake pops med smak av äpple och kanel. Vi känner alla till äppelkakan, men du kan också göra små bollar av den för dina cake pops. Dessa söta godsaker är mycket lämpliga för hösten och att ge till gäster.

Bild med titeln Gör French Toast Cake Ball Pops Intro

7.Gör cake pops av franska toast. Vem hade trott att man kunde göra enkla och speciella cake pops med smak av French toast. Förbered dig på en utsökt kombination av smaker.

Försöker lösa problem med dina cake pops

Cakepopsen stannar inte på pinnarna. Glöm inte att frysa in cake pops innan du klistrar dem på pinnarna annars faller de bara av och faller isär. Färsk kaka är för mjuk för att sitta på en pinne. Ett annat tips är att breda glasyr på änden av pinnarna. Glasyren är ett slags lim, så att kulorna stannar på plats när du sticker pinnarna i den. Kulorna ska sitta bättre på plats och inte längre falla av pinnarna.
Det är sprickor i cake pops. Det är okej om dina cake pops spricker. Du kan enkelt täcka sprickorna med glasyr eller smält choklad. Men när du lägger glasyr på dina cake pops (eller äter dem utan glasyr) kommer du att se sprickorna, och de ser inte alltid vackra ut. Se till att dina cake pops inte är för stora. Ju större dina cake pops är, desto svårare är det att verkligen göra dem runda som en boll. Cake pops ska vara ungefär lika stora som munchkins. Om du fortfarande ser sprickor kanske du inte har lagt till tillräckligt med glasyr i kaksmulorna innan du rullade bollarna. Tillsätt 125 ml glasyr och försök igen.
Cake pops är för söta. Det beror på själva kakan, eller på glasyren. Om du har gjort kakan och glasyren själv, kolla om du tillsatt rätt mängd socker och vanilj. Har du använt färdig tårta och glasyr är det bäst att testa att göra din egen tårta och glasyr eller köpa ny tårta och glasyr från affären. Ibland tillsätts för mycket socker av misstag till något i fabriken. Att lägga för mycket fondant eller strössel på dina cake pops kan också göra dem för söta.
Sprickor uppstår i lagret av smält choklad. Ibland kan värmen orsaka sprickor i chokladen om du gör chokladen för varm innan du doppar cake pops i den. Om du lämnar dina cake pops i frysen för länge kommer chokladen att spricka på grund av kylan. När chokladen på cake pops har stelnat i frysen, ta ut dem direkt. Låt inte chokladen smälta för länge. Det gäller bara att se till att chokladen blir flytande.
Ströet faller av cake pops. Glöm inte att applicera strö eller andra dekorationer omedelbart medan lagret fortfarande är blött. Se till att ha strösselet klart på din arbetsplats innan du täcker cake pops med choklad.
Det finns luftbubblor i den precis applicerade chokladen. Det händer ofta att luftbubblor bildas. Oljan eller smöret du använde försöker få ut ur cake pops och detta skapar luftbubblor. Du kan inte förhindra luftbubblor om du inte använder något smör eller olja alls. Däremot ser de till att fettet rinner ut ur cake pops, så att de smakar mindre gott. Använd en tandpetare för att sticka hål i luftbubblorna medan chokladlagret fortfarande är blött. Fettet blir då kvar i cake pops och de kommer fortfarande att smaka gott.

Tips

Experimentera ännu mer efter att du har gjort dessa cake pops. Testa att göra djurformade cake pops med öron, näbbar och morrhår. Du kan också göra cake pops med folks ansikten.
Du kan också skära ett sugrör på mitten för att använda som en pinne.
För att göra det ännu roligare prova att använda olika typer av choklad, hasselnöt och pepparmynta.
Du kan täcka cake pops med många olika ingredienser, inklusive olika typer av frosting. Denna chokladöverdragna version är bara en av många läckra cake pops.
Du kan använda två typer av kakmix tillsammans, som choklad och vanilj, om du vill.
Det är en bra idé att få dina cake pops smakade av en ärlig vän eller släkting så att du ärligt kan höra hur de smakar.
Testa att göra en marmorkaka så att du får en spiral och fina mönster på insidan av dina cake pops.
Med kulinarisk färg och andra tårtdekorationer kan du göra lyxigare cake pops.
Låt inte cake pops stå i frysen för länge.
Du kan köpa en cake pop maker i många butiker, som Blokker, Mediamarkt, Expert och andra stora butiker inom hushållsartiklar. Du kan köpa dem på internet hos bland annat Bol.com och andra webbutiker inom matlagningsmaterial. De flesta enheter är relativt billiga och kostar mellan 20 och 40 euro.