Hur man gör kakmixkakor: 7 steg (med bilder)

Ingredienser
Steg
Tips
Varningar
Förnödenheter

Du kan göra enkla kakor med dina barn med ett paket tårtmix som du gör kakor istället för tårta. Du kan såklart bestämma blandningen själv, men i den här artikeln ger vi dig några enkla tips på hur du gör läckra kakmixkakor.

Ingredienser

1 förpackning av din favorit kakmix (500 gram)
2 ägg
120 ml vegetabilisk olja
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
340 gram strössel eller annat strössel (valfritt)
115 gram nötter (eller annan tillsats)

Steg

1. Värm din ugn till 180ºC. Smörj eller klä en ugnsform med bakplåtspapper.

2. Blanda kakmix, 2 ägg och 120 ml vegetabilisk olja i en stor skål. Om du använder kakmix som inte har smaksatts ännu, tillsätt en tesked vaniljextrakt. Blanda väl med en stor sked.

Använd din fantasi! Du behöver inte använda en standardmix, du kan också välja en smakrik variant.

3. Blanda strösseln eller nötterna genom smeten om så önskas. På så sätt kommer dina kakor att se riktigt hemgjorda ut – lägg bara till vad du vill.

Du kan också välja flingor, M&M:s, fruktströssel, tranbär eller kokos (det kanske är ännu godare!).

4. Häll en tesked full med smet på bakformen, ca 12 kakor per bakform. De kommer att expandera när de värms upp, så lämna gott om utrymme mellan kakorna.

Om du vill kan du rulla degen i strössel innan den går in i ugnen. oroa dig inte! Strösseln kommer att behålla färgen och formen. Du behöver inte lägga glasyr till strösseln.

5. Sätt kakorna i ugnen i 8 till 10 minuter. Om de inte kokar jämnt, vänd dem halvvägs.

6. Låt dem svalna och ta ur pannan med en spatel. Lägg dem på ett galler för att svalna helt. Toppa med glasyr om det passar den typ av kakmix du använde.

7. Ät dina kakor. Med detta recept kan du göra 24 till 36 kakor. Ta dem till alla tillfällen och låt alla veta att du har gjort dem själv!

Tips

Du kan också använda vit choklad, jordnötssmör eller något annat istället för strössel.
Till jul eller alla hjärtans dag kan du använda rödfärgad kakmix, i kombination med strössel.
Använd chokladkakamix i kombination med strössel med jordnötssmörsmak så kommer din kaka att smaka som en jordnötssmörbrownie.
Blanda din kakmix med torkade tranbär och vitt chokladströssel; en läcker kombination.
Prova att fylla dina chokladkakor med marshmallowglasyr eller grädde så får du en läcker dubbelkaka.
Du kan göra pumpa chokladkakor genom att tillsätta en halv burk pumpapuré och en tesked pepparkakskrydda till din blandning. Ställ in kakorna i ugnen på 180ºC i ca 10 minuter.