Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Var noga med att inte tillsätta extra vätska med frukten. Annars kan detta förhindra att gelatinet tjocknar, vilket gör din efterrätt rinnig. Om du använder konserverad frukt, häll av eventuell juice eller sirap först och klappa frukten torr med en pappershandduk. Tina fryst frukt först innan du rör om den med gelatin. Du bör inte lägga till vissa typer av färsk eller fryst frukt. Fikon, ingefära, guava, kiwi, papaya och ananas kommer att förhindra att gelatinet tjocknar. Du kan dock lägga till den konserverade varianten av detta, eller lägga denna frukt ovanpå gelatinet som garnering efter att gelatinet har tjocknat. 
Tillsätt frukt till gelatinet
En efterrätt av gelatin med frukt är populär och lätt att göra. Det finns nästan oändliga möjliga kombinationer av frukt- och gelatinsmaker. Det viktigaste när man lägger frukt i gelatinet är att låta gelatinet tjockna först. Efter det kan en mängd olika frukter röras i utan att sjunka till botten eller flyta till toppen.
Steg
Metod 1 av 2: Gör gelatin med frukt
1. Placera gelatinpulver i en medelstor skål. Använd hela 85g-lådan med valfri smak av gelatin.
2. Tillsätt 1 kopp (240 ml) kokhett vatten till gelatinet. Mät mängden vatten exakt.
3. Rör ihop vattnet och gelatinet tills pulvret är helt upplöst. Detta tar cirka 2 minuter. Det är bäst att blanda pulvret och kokande vatten med en gaffel, visp eller gummispatel.
4. Tillsätt 1 kopp (240 ml) kallt vatten och rör om. Mät mängden exakt.
5. Ställ skålen i kylen och låt den stå där tills gelatinet tjocknat. Detta tar cirka 90 minuter, varefter gelatinet kommer att ha en konsistens som liknar ovispad äggvita.
6. Använd en metallsked för att röra ner färsk, konserverad eller fryst frukt i gelatinet. Tillsätt ¾ kopp till 1 ½ kopp (110 g till 226 g) hackad frukt.
7. Ställ tillbaka bunken med gelatin och frukt i kylen och vänta tills gelatinet har tjocknat helt. Detta tar cirka fyra timmar.
Metod 2 av 2: Skapa design med frukt
1. Gör gelatinet enligt anvisningarna.
2. Låt gelatinet stå i kylen tills det har tjocknat och har konsistensen som ovispad äggvita. Detta tar cirka 90 minuter.
3. Häll lite av det förtjockade gelatinet i en form. Fortsätt hälla tills lagret med gelatin är ca 0,6 cm tjockt.
4. Lägg tillbaka resten av gelatinet i kylen.
5. Lägg frukt i formen. Gör en fin dekoration av frukten.
6. Låt formen stå i kylen tills gelatinet nästan tjocknat helt. Låt det inte bli tjockt.
7. Häll det överblivna avsvalnade gelatinet i formen, ovanpå dekorationen du gjort av frukten.
8. Låt formen stå i kylen tills gelatinet tjocknat helt.
9. Färdiga.
Förnödenheter
- Gelatinpulver eller löv
- Vatten
- medium skål
- Gaffel, visp eller gummispatel
- Frukt
- metallsked
- pappershandduk
- Form
"Tillsätt frukt till gelatinet"
Оцените, пожалуйста статью
