Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Metallspett eller kebabpinnar. Dessa kan bli för varma att röra vid, så välj en som är extra lång eller har ett trähandtag. Lövträpinnar, torka och avsågade till en trubbig spets. Butik köpte marshmallow pinnar. 
Du kan stapla flera marshmallows samtidigt, men det är lättare att få en bra rostad yta med bara en i taget. 
Ibland faller marshmallow ner och vänder sig inte när du vänder pinnen. Stick i den eller stötta upp den med en andra sticka för att fixa detta. 
Skaka aldrig pinnen eller dra tillbaka den våldsamt om marshmallow tar eld. Hur galet det än låter kan en brinnande smält marshmallow orsaka en smärtsam brännskada. 
Varning: marshmallowen blir väldigt varm. Vänta minst 30-60 sekunder efter att du tagit den av värmen. 
Du kan använda en gaffel för att rosta dem, men det kan bli svart om det blir för varmt. Och kom ihåg, innan du stoppar den i munnen kommer gaffeln att bli rykande het! 
Bryt av en bit kex ungefär lika stor som marshmallowen. (Ersätt en annan krispig, söt kaka om du inte kan få en kaka i ditt område). Lägg en bit choklad på den. Släpp den nyrostade marshmallowen på chokladen. Platta ut den varma marshmallowen med en andra bit kex. Detta kommer att delvis smälta chokladen och göra en läcker sliskig gunk. 
Skär bananen med skalet i. Skopa en del av bananen från denna öppning. Fyll öppningen med minimarshmallows och minichokladchips. Slå in det hela i folie och lägg på en lägereld, på grill eller på en bakplåt i ugn på 150ºC. Grädda i 5-15 minuter, kontrollera regelbundet. Ju längre du väntar, desto brunare och mer karamell blir bananen. 
Rosta marshmallows
För närvarande värmer tusentals människor runt om i världen sig vid en eld. De sitter runt en strandeld, kastar kotter på en lägereld i skogen eller skyddar en liten eld på sin uppfart från vinden. Och vilken som helst av dessa människor skulle vara lyckligare av att hålla en marshmallow på en pinne.
Steg
Del 1 av 2: Rosta en marshmallow
1. göra upp eld. Börja helst med detta en timme i förväg, så att du hinner få upp elden till perfekt temperatur. Det finns tre framgångsrika ingredienser för en bra lägereld (plus en säker eldstad och ett sätt att tända den, förstås):
- En hög med torrt tinder, såsom papper, gräs, torktumlare eller träkolsduk. Om du inte har någonting med dig och vädret är blött, samla tallkottar eller ta bort spån från en kluven träbit.
- Små kvistar att tjäna som tändning. Bygg upp den gradvis utåt och uppåt, från liten till stor, och lämna tillräckligt med utrymme för luft.
- Torra grenar i storleken på din underarm, som du lägger till gradvis när elden börjar.
2. Välj dina spett. Dessa bör vara ungefär lika långa som en vuxens arm, fasta och spetsiga. Prova en av dessa:
3. Stick en marshmallow på pinnen. Se till att pinnen går hela vägen genom marshmallowen för att undvika att glida. Om marshmallow glider lätt längs pinnen, var försiktig så att pinnen inte ramlar ner i elden.
4. Rosta din marshmallow över glödande kol. Efter att din eld har brunnit ett tag kommer en del av veden att brinna upp och förvandlas till glöd. En plats precis ovanför dessa kol är den perfekta platsen att steka marshmallows. Värmen från denna provisoriska ugn kommer att karamellisera sockret perfekt, och det finns inga ficklampor som förstör den majestätiska vita sliskiga massan.
5. Vänd gradvis. Vänd pinnen så att marshmallowen rostas jämnt på alla sidor. Du kommer att se att utsidan blir brun när den tillagas. Du kan fortsätta vända tills marshmallowen är lätt brynt på alla sidor, eller så kan du grädda ena sidan och sedan vända och börja om på den andra sidan.
6. Räkna med kol om du lägger marshmallowen direkt i elden. Att lägga en marshmallow i elden kommer att få den att fatta eld. Du kan blåsa ut det, men resultatet är ett bittert, svart lager av träkol. Om du inte gillar att ställa in din brödrost på 11, bör du undvika detta.
7. Var försiktig när du håller marshmallows över en låga. Till skillnad från kol, som bara utstrålar värme, skickar lågorna också en ström av heta gaser uppåt. Denna andra form av värme (kallad konvektion) kommer att bränna din marshmallow mycket snabbare. Så även om lågan är långt under marshmallowen kan hälften av marshmallowen bli svart eller till och med fatta eld. Det brukar vara värt de extra två minuterna att grädda den över kol.
8. Ät marshmallow. Vissa gillar att först ta bort det knapriga bruna lagret och äta det och sedan äta den varma gunken inuti. Om din marshmallow av misstag förkolnas svart kan du skala av det här lagret och kasta det i elden istället. Och visst har några av dina vänner redan ätit upp hela jumbomarshmallowen i en tugga medan du läste detta.
Del 2 av 2: Variationer och ytterligare recept
1. Rosta marshmallows under grillen. Europeiska adelsmän hade förmodligen eldstäder i varje rum så att de kunde äta marshmallows på ett infall. I dessa mörka dagar av centralvärme kan du behöva lita på din ugns grill istället. Ordna marshmallows i ett enda lager på en folieklädd plåt. Lägg dem på mittersta gallret under grillen och håll noga koll på dem. När de är bruna - inom en minut eller två - vänd dem med en spatel och rosta den andra sidan.
- Om marshmallowsna inte blir bruna, flytta arket till det översta stället.
2. Rosta dem på en gasspis istället. Denna metod ger dig glädjen att hålla en marshmallow på en pinne, men det finns nackdelar. Det kommer att vara svårt att få en jämn toast, och om du tillagar dem för mycket kan smutsen förvandlas till en röra som droppar på din spis. Håll marshmallows nära kanten av lågan för att förhindra att de droppar på pilotljuset eller någon annan veke.
3. Gör S`mores. Denna amerikanska klassiker är en barnfavorit och superlätt att göra:
4. Gör en bananbåt. Här är ett annat udda sätt att njuta av dina marshmallows:
5. Släpp marshmallowsen i den varma chokladen eller desserten. Om du tycker att vanliga marshmallows i kakao är dekadenta, så kanske du ska sätta dig ner för den rostade varianten. Dessa smakar också bra på glass eller milkshakes, speciellt vanilj eller choklad.
Tips
- Om du bränner din marshmallow de första gångerna, släng inte marshmallowen. Det är fortfarande bra, bara skrapa eller "skjuta" av utsidan. Fortsätt försöka. Det är inte slutet på dina försök att rosta den perfekta marshmallowen.
- Om du är tveksam till att skjuta en klibbig marshmallow på en pinne som har legat på golvet länge, kör änden av pinnen genom elden i några sekunder. Detta bör ta bort det mesta av resterna och en hel del bakterier från pinnen. Torka bort all aska och lägg marshmallow på den.
- Att använda en "grön" ny gren förhindrar att elden antänder din pinne innan du är klar. Du kan vanligtvis hitta dessa på marken – bryt dem inte av träd, det är inte tillåtet i de flesta offentliga parker och campingplatser.
Varningar
- Övervaka alltid barn runt eld.
- Lämna inte en brandfarlig pinne obevakad över eldkanten, eftersom det kan orsaka brand.
- Håll din eld förseglad och under kontroll och gräv ner den innan du går iväg eller går och lägger dig.
- Vissa campingplatser förbjuder insamling av pinnar. Ta med egen ved och kokpinnar.
Förnödenheter
- värmekälla
- Pinnar för marshmallows
- Påse(ar) med stora eller mini marshmallows
"Rosta marshmallows"
Оцените, пожалуйста статью
