Att göra sojamjölk

Om du också är trött på att köpa produkter med alla möjliga konstiga tillsatser, testa att göra saker själv... som sojamjölk!

Ingredienser

  • Torkade sojabönor (140 gram)
  • Kokande vatten (3 liter)
  • Kallt vatten (1 liter)

Steg

Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 1
1. Lägg sojabönorna i en kastrull och häll det kokande vattnet över dem.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 2
2. Låt svalna och vänta 6-12 timmar.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 3
3. Låt bönorna rinna av.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 4
4. Lägg bönorna i en mixer. Tillsätt det kalla vattnet och blanda i 3 minuter.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 5
5. Separera sojamjölken från de fasta delarna genom att pressa den genom en ostduk.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 6
6. Koka sojamjölken i 10 minuter.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 7
7. Färdiga.
Bild med titeln Gör sojamjölk Steg 8
8. Färdiga!

Förnödenheter

  • ostduk
  • blandare

Оцените, пожалуйста статью