

Ta några timmar för att göra en måltidsplan. Se till att inkludera magert kött och andra proteinkällor i de flesta av dessa måltider. Se också till att inkludera en mängd olika frukter, grönsaker, mjölk och 100 % fullkorn (om dessa kommer att vara en del av din kost). Att konsumera en mängd olika livsmedel från varje livsmedelsgrupp är avgörande för en balanserad kost. Tänk också på ditt sätt att leva. Om du alltid är för upptagen, mycket på resande fot, eller om du har lite tid att laga mat, kan du köpa proteinpulver eller kött som redan har kokats eller frysts för att laga en måltid snabbare. 
En portion protein är 100 g. Detta är lika med storleken på din handflata eller en kortlek. Exempel på lämpliga proteinportioner: 1 litet kycklingbröst eller 1/2 stort kycklingbröst, ett eller två ägg eller 1/2 kopp bönor. 

Leta efter den ekologiska märkningen, vilket betyder att djuren utfodras med ekologisk mat och har frigående. Det bör noteras att näringsvärdet för ekologiskt kött inte skiljer sig från det för konventionellt kött. Frigående kött innehåller dock oftast mer omega 3 och 6. 
Ät en mängd olika proteiner under dagen för att upprätthålla en balanserad och varierad kost. Du kan till exempel äta ägg till frukost, en grillad kycklingsallad till lunch, torkat nötkött som mellanmål och grillad lax och grönsaker till middag. Andra livsmedel som också innehåller mycket protein (som mejeriprodukter, bönor eller tofu) kan vara en del av dina måltider. Om du vill ha med dessa beror på hur du skapar och komponerar kosten. 
Den lägsta kaloritillagningsmetoden är att lätt borsta köttet med en liten mängd olivolja innan tillagning. Eller sautera en mager proteinkälla i en nonstick-panna med lite kalorifattig matlagningsspray. Färska eller torkade örter och citrus är hälsosamma sätt att tillföra mycket smak till kötträtter utan att tillsätta en massa kalorier eller natrium. Försök att inte lägga för stora mängder sås till köttet. Även om du kanske älskar ketchup eller barbecuesås, är båda höga i socker som kan förneka dina dietmål. Leta istället efter alternativ som har lite eller inget socker och kalorier. Du kan också prova att göra dessa såser från grunden och kontrollera hur mycket socker och kalorier du lägger till. 
1 kopp råa eller 2 koppar gröna bladgrönsaker är en portion. Försök att äta minst två till tre portioner om dagen. 1 liten fruktbit, 1 kopp frukt i klyftor och 1/2 kopp torkad frukt räknas som portion. Försök att äta minst en till två portioner frukt om dagen. 
Fullkorn bearbetas minimalt och innehåller alla delar av spannmålet: kli, groddar och endospermen. De innehåller vanligtvis mer fibrer, vitaminer och mineraler jämfört med de mer raffinerade spannmålen. Fullkornsprodukter är: 100 % fullkornsbröd eller pasta, quinoa, brunt ris, korn eller hirs. 

Om du stadigt går ner i vikt eller om du har nått ditt mål har dieten förmodligen varit framgångsrik. Fortsätt så! Om viktminskningen går långsamt eller har avstannat, ta en stund att tänka om din kost, hur du äter och följ din plan. Det skadar inte att föra kostdagbok i några dagar för att vara säker på att du håller dig till dieten. Tänk också på hur lätt din kost är att hålla sig till, och hur den får dig att må. Till exempel, om du tycker att det är lite för mycket av det goda att äta kött vid varje måltid, gör några ändringar i din plan så att den passar bättre med din livsstil. 
Be vänner eller familj att gå med i din köttbaserade kost. Det kan bli mycket roligare om man har en hel grupp människor med samma mål. Introducera ett tävlingsmoment till din stödgrupp. Sätt ett slutdatum för en viss vikt och kom med ett fint pris till vinnaren.
Äter kött och går fortfarande ner i vikt
Protein spelar en viktig roll i kroppen och även i viktminskning. Magert kött, såsom fågel, ägg, nötkött, fläsk och skaldjur, är en utmärkt källa till högkvalitativt protein. I kroppen är protein väsentligt för funktion, struktur och reglering av kroppens egna vävnader och organ. När det gäller viktminskning har protein visat sig vara mer mättat (gör att du äter mindre) och förbättrar kroppens termogena förmåga (förmågan att bränna kalorier). Även om det kan vara till hjälp vid diet, kommer att äta stora mängder protein fortfarande leda till viktökning.
Steg
Metod 1 av 3: Förbered dig på viktminskning

1. Boka tid hos din läkare eller en legitimerad dietist. Högproteindieter (ibland i kombination med lågkolhydratkost) är ett populärt val för viktminskning. De är dock inte lämpliga för alla människor. Din läkare kan ge ytterligare vägledning eller rekommendera alternativ som kan vara mer lämpliga för dig.
- Proteinrik kost kan ha vissa biverkningar. Direkta biverkningar kan vara huvudvärk, näringsbrister och förstoppning. Långtidsbiverkningar kan innefatta ökad risk för hjärt-kärlsjukdom och nedsatt njurfunktion.
- En registrerad dietist är en nutritionist som kan ge dig en mer effektiv diet för viktminskning, eller hjälpa dig att välja hälsosamma, magra proteinkällor i din proteinrik, köttcentrerad kostplan. Att regelbundet konsultera en dietist kan också hjälpa dig att hålla dig till dina mål.
- Gå till webbplatsen Ät rätt och klicka på apelsinen "Hitta en expert"-knappen uppe till höger för att söka efter en dietist i ditt område.

2. Gör en måltidsplan. När man försöker gå ner i vikt är det avgörande att ha en balanserad måltidsplan, även om kosten är baserad på kött. Genom att skriva ner några dagar som exempel kan du bättre planera att inkludera olika livsmedel, inklusive magert kött.

3. Förstå vikten av portioner. För att verkligen hjälpa till att gå ner i vikt är det viktigt att anpassa dina portioner i storlek, även om du äter magert kött. Att äta för stora portioner gör att du får i dig en riklig mängd kalorier och därför går upp i vikt.
Metod 2 av 3: Inkludera kött i din kost om du vill gå ner i vikt

1. Köp magra köttbitar. Magra proteinkällor är livsmedel som är relativt låga i fett och kalorier per portion. Om du vill gå ner i vikt samtidigt som du fokuserar på köttbaserade måltider är det viktigt att välja magert kött i motsats till fett kött för det mesta. Detta kan hjälpa dig att behålla din vikt och kolesterolnivåer. Välj magert kött som inte är fett, till exempel:
- skaldjur. Detta är en utmärkt källa till protein. Välj skaldjur (som räkor eller krabba) utöver odlad fisk (som rödspätta, tonfisk eller mahimahi). Dessutom innehåller vissa fiskar som lax eller makrill omega-3-fettsyror som är bra för hjärtat och som har visat sig minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
- Fjäderfän. Kyckling och kalkon är också en bra mager källa till protein. Det vita köttet utan skinn har den lägsta fetthalten.
- Fläsk. Det mesta fläsk har väldigt lite fett eller marmorering i köttet. Ta bort allt överflödigt fett för alternativet med lägsta fetthalt.
- Rött kött som nötkött eller lamm. Dessa proteinkällor kan också betraktas som ett magert alternativ - speciellt om du väljer magra styckningsdelar eller magert nötfärs. Dessutom innehåller magert nötkött ett överflöd av zink, järn och vitamin B12.

2. Köp ekologiskt kött. Ekologiska köttprodukter är i allmänhet något dyrare än kött från konventionellt uppfödda och bearbetade djur. Ekologiskt kött är dock fritt från tillväxthormoner, tillsatser och konserveringsmedel.

3. Ät en portion kött till varje måltid. Att äta en portion magert kött till varje måltid eller mellanmål ger dig den grund du behöver för en köttätande diet.

4. Förbered kött utan extra oljor och såser. Oljor och såser (som marinader och dressingar) kan tillföra betydande mängder fett, socker och kalorier. Begränsa mängden olja och såser under måltiderna för att kontrollera det totala kaloriinnehållet i dina måltider.

5. Ät en mängd olika frukter och grönsaker. Frukt och grönsaker är avgörande för en hälsosam, näringsrik och balanserad kost. Även när man väljer en köttbaserad kost är det viktigt att konsumera tillräckligt med frukt och grönsaker per dag. Dessa livsmedel är rika på fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter som är viktiga för din hälsa.

6. Ät 100% fullkornsprodukter. Många dieter som fokuserar på kött eller innehåller mycket protein är ofta också låga på kolhydrater.Du kan välja att begränsa mängden kolhydrater du äter – speciellt om det är spannmål. Men om du väljer att äta spannmål, använd 100 % fullkorn istället för raffinerade spannmål.
Metod 3 av 3: Spåra dina framsteg

1. Väg dig varje vecka. Att väga dig regelbundet när du bantar hjälper dig att spåra dina framsteg och ge dig en uppfattning om hur effektiv eller ineffektiv din kostplan är. Att väga dig regelbundet kan hjälpa dig att följa dina framsteg över tid och hjälpa dig att hålla dig motiverad.
- Väg dig ca 1-2 gånger i veckan. Att väga dig varje dag kommer inte att ge dig en korrekt bild av dina framsteg. Dagliga svängningar i kroppsvikt (förlust eller uppgång) är normalt och kan vara resultatet av något du åt, drack eller gjorde på gymmet dagen innan.
- För den mest exakta metoden att väga dig själv, gå på vågen på samma dag och tid varje vecka, bär samma (eller inga) kläder.
- Att väga sig regelbundet har visat sig hjälpa till att förhindra viktökning.

2.Se över din kost varje månad. Om du går på en diet för att gå ner i vikt är det viktigt att kontrollera var 1 till 2 månader om och i vilken utsträckning din diet är effektiv. Ta en ny titt på hur mycket du har gått ner i vikt, hur mycket mer du sannolikt kommer att gå ner och hur din nya diet hjälper dig att nå dina mål.

3.Arbeta med en stödgrupp. En stödgrupp kan vara ett bra viktminskningsverktyg. Oavsett om det är vänner, familjemedlemmar eller andra dieter, kan en stödgrupp uppmuntra och motivera dig när du utvecklas.
Tips
- Se till att äta grönsaker förutom kött, för en balanserad måltid. Ät till exempel en mager biff och rostad sötpotatis till middag, eller en spenatsallad och grillade räkor till lunch.
- Låt din läkare kontrollera dina kolesterol- och triglyceridnivåer, om det behövs, och fortsätt att övervaka dem under hela din köttbaserade kost.
- Det finns ett antal populära dietprogram som riktar sig till kött. Se exempelrecept online eller köp några kokböcker för nya idéer om en köttdiet.
Varningar
- Ät aldrig kött som inte är genomstekt. Att äta ofullständigt tillagat kött kan leda till matförgiftning, vilket kan vara livshotande. Det bästa sättet att försäkra sig om att köttet är genomstekt är att använda en kötttermometer som finns tillgänglig i alla hushållsbutiker.
- Rådgör med din läkare innan du påbörjar en ny diet, eller innan du gör stora förändringar i din kost.
"Äter kött och går fortfarande ner i vikt"
Оцените, пожалуйста статью