Hur man fryser ananas: 8 steg (med bilder)

Steg
- Del 1 av 2: Frysning av ananas
- Del 2 av 2: Att äta den frysta ananasen

Du kunde inte missa de där "tio ananasarna för tio euro" på den lokala stormarknaden, men vad nu? Du har nio ananas som blir dåliga om du inte fryser in dem. Oroa dig inte, du gjorde ett bra köp och kommer att spara mycket pengar genom att frysa in denna läckra frukt. Du kan förvara ananas bra i ett halvår i frysen. Men hur fryser man in dem egentligen?? Läs vidare för att ta reda på det.

Steg

Del 1 av 2: Frysning av ananas

1. Skär ananasen. Du kan i princip skära ananasen hur du vill. Skär först av toppen och botten med en vass kniv. Skrapa sedan bort huden och ta bort den hårda kärnan. Du kan skära ananasen i tärningar, ringar eller bitar. Om du vill göra det bästa av det kan du till och med använda en sådan superhändig ananasskärare.

2. Lägg en plåt med bakplåtspapper i en bakplåt. Se till att skalet är tillräckligt stort för alla ananasbitar. Om inte måste du använda två ark.

3. Lägg ananasbitarna på bakplåtspappret. Se till att de inte är mot varandra; om de gör det kommer de att frysa ihop.

4. Lägg bakplåten i frysen över natten. Om ananasbitarna har frysts tidigare kan du även ta ut dem tidigare ur frysen.

5. Lägg bitarna i en fryspåse eller annan lufttät behållare. Du kan använda vakuumpåsar, Tupperware eller andra återförslutbara behållare för detta. Se till att krama ur all luft ur påsen innan du lägger in ananasen i frysen. Om du inte gör detta kan mognad inträffa. Märk påsen med datum så att du vet tills när det är säkert att äta ananas – ananas håller sig i upp till sex månader i frysen.

Del 2 av 2: Att äta den frysta ananasen

1. Lägg den frysta ananasen i en smoothie eller isdrink. Lägg den frysta ananasen i mixern, följ receptet på smoothien eller drinken och njut. Använd lite mindre is än i receptet, eftersom den frysta ananasen ger drycken en extra isig smak.

2. Ät ananasen rå. Ta ut ananasen ur frysen och sänk tänderna i den läckra frusna frukten. Fryst frukt är utsökt, och du kan göra det här tricket med blåbär, hallon och andra frukter också. Det kommer att ge en extra isig smak till frukten vilket gör den ännu godare - lite som glass.

3. Tina den frysta ananasen. Vill du äta ananasen rå men inte fryst kan du tina ananasen i kylen. Ta sedan ut ananasen ur kylen och njut av den, med eller utan lite citronsaft. Du kan också använda ananas i dina favoritfruktsallader.