Hur man skär en grapefrukt

Steg
Tips
Varningar

En grapefrukt är en smakrik citrusfrukt som du kan äta på egen hand, men du kan också använda en grapefrukt i drinkar eller sallader. Du kan skära en grapefrukt på olika sätt: i skivor, i klyftor, eller så skär du bara grapefrukten på mitten. Om du vill veta hur man skär en grapefrukt, läs den här artikeln.

Steg

Metod 1 av 3: Skiva en grapefrukt

1. Skär bort båda ändarna av grapefrukten. Lägg grapefrukten på sidan på en skärbräda och använd en vass kniv för att skära av ungefär en centimeter från de två ändarna av grapefrukten. Då kan du göra delar lättare senare.

2. Vänd grapefrukten med en av snittändarna uppåt. Grapefrukten är nu precis i andra änden.

3. Skär några hack i grapefrukten, från utsidan. Använd en vass kniv för att göra snitt hela vägen runt så att du enkelt kan skala grapefrukten senare. Vänd lite på grapefrukten efter att ha gjort en fördjupning. Fortsätt göra detta tills du är klar.

4. Använd kniven för att skala grapefrukten. Skårorna gör grapefrukten lätt att skala. Kör kniven under skalet på grapefrukten, en sektion i taget, tills allt skal är borttaget. Om det fortfarande finns vitt skal på grapefrukten efter detta kan du skära av det med kniven.

5. Skär segmenten med kniven. Nu när huden har tagits bort kan du använda en kniv för att skära isär varje segment, tills alla segment är separerade från varandra. Du kan äta klyftorna som de är eller så kan du använda dem i en sallad.

Metod 2 av 3: Dela en grapefrukt på mitten

1. Lägg grapefrukten på sidan på en skärbräda.

2. Skär grapefrukten på mitten. Använd en vass kniv för att halvera grapefrukten.

3. Skär bort skalet av grapefrukten. Använd nu kniven för att skära av skalet från köttet per halva. Stick in kniven mellan det vita skinnet och köttet och rör försiktigt runt. Försök att få ner skinnet till botten av varje halva.

4. Klipp loss varje del. Varje segment har en ungefär triangulär form. Använd en tunn kniv, sked eller grapefruktsked för att ta bort varje segment från det vita skalet mellan segmenten. När alla delar är lösa, lägg delarna i en skål eller ät dem direkt med en sked.

Metod 3 av 3: Skiva en grapefrukt

1. Lägg grapefrukten på sidan på en skärbräda.

2. Om vi ser ändarna som de två polerna på grapefrukten, skär vi grapefrukten på mitten vid ekvatorn. Parallellt med detta skär vi grapefrukten i skivor på cirka en halv centimeter, ända fram till "Polen".

När du är klar har du cirka 12 skivor, beroende på storleken på grapefrukten.

Bild med titeln Make Orange Julius Steg 6

3. Skär skivorna (valfritt). Om du vill kan du göra skivorna mindre genom att skära dem på mitten eller i fjärdedelar. Det är mycket användbart om du vill bearbeta grapefruktbitar i en drink. Eller så kan du skära i mitten av en rund skiva, på så sätt kan du lägga skivan på ett fat eller på en stor kanna.

Tips

Toppen och botten av en grapefrukt är de suraste, "ekvatorn" är den sötaste.
Prova med lite extra vaniljextrakt.
Har du sällskap? Ta sedan en grapefrukt per två personer.
Efter skärning kan du fortfarande få lite saft från skalen. Ta en skål och gnugga skalen över skålens kant eller krama ur dem. Drick juicen omedelbart eller bearbeta den i en dressing.