Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Om du återuppvärmer ris som har frysts, mikrovågsugn i två till tre minuter. Behållaren kommer sannolikt att bli varm, så låt den stå i mikron i en eller två minuter efter uppvärmning eller använd ugnsvantar för att ta bort den. 
Värma upp ris
Om du någonsin har provat att värma ris i mikrovågsugnen vet du att riset ofta blir torrt och oaptitligt. Men genom att tillsätta vatten och skapa en förseglad ångmiljö får du läckra överblivna ris från mikrovågsugnen, pannan eller ugnen.
Steg
Metod 1 av 3: Värm upp i mikrovågsugnen
1. Placera riset i en mikrovågsugn. Lägg riset på en tallrik eller i en liten skål, eller använd bara en plastbehållare som är säker att använda i mikrovågsugnen. Om riset ligger i en kartong för avhämtning och du vill lämna det där, se till att det inte finns några metallklammer eller handtag i lådan först.
2. Tillsätt en skvätt vatten. Mängden vatten beror på mängden ris, men är vanligtvis inte mer än en matsked per 340 gram ris. Det ska finnas tillräckligt med fukt för att ånga riset varmt, men inte så mycket att riset står i vatten efter uppvärmning.
3. Bryt upp klumpar med en gaffel. Om stora risklumpar håller ihop kommer de inte att värmas lika jämnt som resten. Riset får inte heller tillräckligt med fukt inne i klumparna för att bli luftigt igen. Använd en gaffel för att bryta upp klumparna så att allt blir ungefär lika stort.
4. Täck hållaren med en tallrik eller handduk. För att hålla fukten i behållaren med riset, täck behållaren med en lätt tallrik eller mikrovågssäkert plastlock (men stäng den inte helt). Du kan också prova att täcka hållaren med en fuktig handduk för att skapa en högre luftfuktighet.
5. Värm riset. Använd den höga värmeinställningen när du värmer ris i mikrovågsugnen. Hur lång tid det tar beror på hur mycket ris du har. En till två minuter bör räcka till en portion.
Metod 2 av 3: Värm upp på gasolspisen
1. Lägg riset i en kastrull. Häll riset från dess hållare i en kastrull. Alla storlekar på pannan är bra, men riset ska passa lätt utan att trycka på det för att allt ska få plats i pannan.
2. Tillsätt en skvätt vatten. Mängden vatten beror på mängden ris, men vanligtvis räcker det med några matskedar till en portion. Eftersom pannan står på spisen och inte i mikron eller ugnen kan du tillsätta vatten under uppvärmningen om riset ser för torrt ut.
3. Tillsätt olja eller smör. Häll en skvätt olivolja i riset eller lägg en liten klick smör (mindre än en matsked) i pannan, ovanpå riset. Detta kommer att återställa mer fukt och smak som förlorats i kylen och förhindrar att ditt ris fastnar i pannan.
4. Bryt upp risklumpar med en gaffel. Använd en gaffel för att bryta isär de större risbitarna, de värms mindre bra om du låter dem vara hela. Detta hjälper också till att röra om och kombinera riset väl med vattnet och oljan.
5. Täck kastrullen med ett välslutande lock. Om du har locket som följde med pannan, placera det på pannan för att skapa en tät förslutning och hålla ångan inuti pannan. Om du inte har ett perfekt passande lock, använd ett större lock på pannan så att alla kanter täcks.
6. Värm riset på låg värme. Hur lång tid det tar beror på mängden ris i pannan, men tre till fem minuter bör räcka till en portion. Rör om regelbundet för att förhindra att riset bränns. Du vet att riset är klart när allt vatten har avdunstat och riset är ångande och fluffigt igen.
Metod 3 av 3: Värm i ugnen igen
1. Lägg riset i en ugnsform. Grytan ska vara tillräckligt stor för att rymma riset utan att behöva trycka ner det för att få in allt.
2. Tillsätt en skvätt vatten. För en portion, tillsätt en eller två matskedar vatten. För större mängder ris, tillsätt mer vatten.
3. Tillsätt olja eller fond. Häll en skvätt olivolja eller valfri fond över riset för extra fukt och smak. Rör om lite i riset så att vätskan fördelas jämnt och täcker så mycket ris som möjligt.
4. Bryt upp stora risklumpar med en gaffel. Se till att allt ris är löst och jämnt fördelat så att allt värms upp i samma hastighet.
5. Täck riset med ett tättslutande lock eller aluminiumfolie. Om din gryta har ett lock, sätt på det innan du sätter in grytan i ugnen. Om du inte har lock, riv av en bit aluminiumfolie och vik den över kanterna på fatet.
6. Grädda i 148 grader Celsius i 20 minuter. Om du efter 20 minuter tycker att riset är för torrt, strö lite mer vatten över riset och sätt tillbaka locket. Låt rätten stå på gasolspisen eller en underlägg och låt den ånga i ytterligare fem minuter.
Varningar
- Kokt ris kan innehålla sporer som kan bilda bakterier om de får stå i rumstemperatur för länge. För att förhindra sjukdom, lägg överblivet ris i kylen så snart som möjligt och ät riset inom en dag.
Оцените, пожалуйста статью
