Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Om du inte har så mycket tid, koka riset efter att du har tvättat det två eller tre gånger. Kom ihåg att den vackra färgen på det svarta riset kan överföras till keramik och emaljer. 
Förbereder svart ris
Svart ris är en typ av ris som är lätt att tillaga och som passar bra med andra rätter. När det väl har kokats är detta ris djupt mörklila till färgen, har en nötaktig smak och en mjuk konsistens. Till skillnad från andra typer av ris kan svart ris inte tillagas ordentligt i en speciell riskokare. Den här artikeln guidar dig genom hur du enkelt förbereder svart ris och några tips på måltider du kan göra med det.
Steg
Metod 1 av 3: Tvätta svart ris
1. Ta två koppar vatten för varje kopp ris. Tänk på att du har dubbelt så mycket ris när riset är kokt.
2. Skölj riset två eller tre gånger. Lägg riset i en skål och tillsätt kallt vatten. Tvätta riset med händerna. Låt det sitta en stund och rinna av. Gör detta två till tre gånger. Detta tar bort smuts och stärkelse från utsidan av riskornet, vilket säkerställer att kornen inte klibbar ihop.
3. Täck riset med vatten igen och låt stå över natten. Detta säkerställer också att riset inte fastnar och gör riset ännu lättare att smälta.
Metod 2 av 3: Koka svart ris
1. Häll lagom mängd vatten i en stor kastrull, tillsätt riset och lägg på locket på kastrullen. Slå nu på gropen under pannan.
- Om så önskas kan du också använda det svarta riset i lager (kyckling, nötkött, grönsaker, etc.).) koka istället för vatten. Fonden kommer att ge riset en fylligare och saltare smak. I de flesta recept är förhållandet ris:buljong 1:2.
2. Koka upp vattnet. Sänk sedan värmen och låt riset sjuda i 20 till 35 minuter, eller tills riset har absorberat allt vatten.
3. Stäng av värmen och låt pannan stå i ytterligare 15 minuter. Rör inte om!
4. Rör om riset med en gaffel och servera.
Metod 3 av 3: Måltider med svart ris
1. Använd svart ris i en kall sallad. Svart ris är ett hälsosamt alternativ till pasta och vitt ris. Om du vill göra en sallad till grillen, en fest eller ett sportspel, prova en svart rissallad.
- Om du ska göra en kall asiatisk fusionssallad med nudlar, varför inte göra den mer näringsrik med svart ris? Se till att riset är färdigkokt innan du tillsätter övriga ingredienser.
2. Tillsätt svart ris till fyllningen. Att lägga till svart ris är ett enkelt och smakrikt sätt att göra fyllning. Koka riset tills det är mjukt och tillsätt ströbröd, örter och kryddor samt selleri, precis som en vanlig fyllning. Lägg fyllningen i kycklingen eller kalkonen och grädda den som vanligt.
3. Ät svart ris som tillbehör. Koka riset enligt beskrivningen ovan. Ös önskad mängd på din tallrik och kombinera med ditt favoritkött, fisk eller köttersättning och grönsaker. Du kan göra smaken på riset ännu mer spännande genom att tillsätta olika örter och kryddor. Var kreativ och prova olika intressanta kombinationer.
4. Gör en efterrätt av svart ris. Nästa gång du gör rispudding, gör den av svart ris! Kombinera riset med grädde, socker och kanel för en utsökt efterrätt. Du kan också lägga till olika frukter!
Förnödenheter
- stor panna
- svart ris
- Vatten
"Förbereder svart ris"
Оцените, пожалуйста статью
