Instrucțiuni gratuite pas cu pas 
Gör en snabb italiensk spagetti
Spaghetti är en utsökt måltid som du kan göra med bara några enkla ingredienser, och den är perfekt för en familjemiddag eller fest. Den här artikeln kommer att lära dig hur du gör en snabb italiensk spagetti, så att du har några läckra tallrikar med pasta på bordet på nolltid.
Ingredienser
- 500 gram köttfärs eller italiensk korv i 2 cm bitar (valfritt)
- 2 burkar skalade tomater
- 4 vitlöksklyftor, fint hackade
- 1 medelstor lök, finhackad
- 1 msk torkad persilja, eller en näve färsk persilja
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- 1/2 tsk salt och 1/4 tsk nymalen peppar (anpassa efter smak)
- Olivolja
- 500 gram torkad spagetti
- Valfri riven parmesanost
- Valfritt 1 paprika, finhackad
- Valfritt 120 gram svamp, finhackad
Steg
1. Sätt en kastrull med 1 - 1,5 liter vatten på elden. Medan vattnet värms upp gör du din sås:
2. Hetta upp 2 msk olivolja i en annan panna på medelvärme.
3. Stek korvarna eller köttfärsen tills de fått färg (tappa av fettet), tillsätt sedan paprika och svamp och koka tills de fått färg.
4. Lägg i löken i pannan och fortsätt steka tills alla kanter är bruna. Tillsätt färsk vitlök och fräs ytterligare en minut (vitlök som kokas för hårt blir bitter och tappar sin smak).
5. Tillsätt tomaterna och örterna, rör om väl och låt det puttra i 15 till 20 minuter.
6. När vattnet i den andra pannan kokar, tillsätt spaghettin med 1 tsk salt.
7. Rör om försiktigt så att spaghettin inte klibbar ihop.
8. Låt spaghettin koka i 7-10 minuter eller tills den är så fast du vill (när spaghettin är kokt, låt den rinna av).
9. Blanda spaghettin med såsen och servera genast.
Tips
- Du kan servera den med en grönsallad eller varmt vitlöksbröd.
- Om du föredrar att använda mald kalkon eller kyckling, rör ner 1 tsk Worcestershiresås innan du steker köttet för att förstärka smaken.
- Nyriven parmesanost är det perfekta tillskottet till denna rätt.
Varningar
- Använd inte kött som är för tungt, såvida inte såsen är väldigt tjock, annars kommer den att dränka den här rätten.
"Gör en snabb italiensk spagetti"
Оцените, пожалуйста статью
