Hur man gör honungsvatten: 11 steg (med bilder)

Ingredienser
Steg
- Metod 1 av 2: Gör honungsvatten
- Metod 2 av 2: Förbered varianter
Tips
Varningar
Förnödenheter

Honungsvatten har otroliga fördelar, allt från att lindra en halsont till att till och med vara ett potentiellt hjälpmedel för viktminskning. Det fungerar som den perfekta lösningen för ett plötsligt sug efter något sött, eftersom det är naturligt och inte innehåller sockerarter. Om vanligt honungsvatten inte låter särskilt tilltalande kan du lägga till saker som kanel eller citronsaft till det.

Ingredienser

1 till 2 matskedar (15 till 30 g) honung
240 ml varmt vatten

Steg

Metod 1 av 2: Gör honungsvatten

1. Koka upp lite vatten. För detta använder du en vattenkokare eller mikrovågsugn. Använd om möjligt destillerat vatten eller källvatten, eftersom vanligt kranvatten innehåller för mycket mineraler och kemikalier.

Om du använder mikrovågsugnen, värm vattnet i en till två minuter.

2. Häll vattnet i en mugg och låt det svalna lite. Vattnet ska helst vara varmt. Det kan vara varmt, men får inte koka. När man lägger honung i kokande vatten förstörs de goda enzymerna som gör honungen så frisk.

3. Lägg en till två matskedar (15 till 30 g) honung i muggen. Om du inte har en söt tand, använd bara en matsked (15g) honung.

4. Rör om honungen tills den löser sig. Använd samma sked som du vägde honungen med. På så sätt slösar du inte bort honung.

5. Smaka av honungsvattnet och tillsätt mer honung om det behövs. Honungen gör vattnet väldigt sött, men du kanske gillar det bättre om det är ännu sötare. Tänk på att honungen bara ska ge vattnet en lätt smak. Naturligtvis vill du inte dricka något som är praktiskt taget ren honung.

6. Drick honungsvattnet medan det fortfarande är varmt. Så får du mest nytta av honungen. En av de mest anmärkningsvärda fördelarna med honung är att lindra halsont.

Metod 2 av 2: Förbered varianter

1. Tillsätt lite citron för att lindra halsont och andra förkylningssymptom. Fyll en mugg halvvägs med varmt vatten (120 till 240 ml). Rör ner en matsked (15 ml) citronsaft och två matskedar (30 g) honung. Smaka av vattnet. Tillsätt mer varmt vatten om det behövs.

Många tycker att honungsvatten med citron hjälper dem att må bättre när de är förkylda.

2. Prova med lite kanel. Lägg en tesked (5 g) kanel i en mugg. Tillsätt 240 ml varmt vatten och rör om. Vänta 15 minuter, rör sedan i en matsked (15 g) honung och njut.

3. Tillsätt lite ingefära och citron. Skär en 2,5 cm bit ingefära i tunna skivor. Lägg dessa skivor i en kopp och tillsätt 240 ml varmt vatten till den. Låt ingefäran stå i fem minuter. I en annan mugg, häll en matsked (15 ml) citronsaft och en tesked (5 g) honung. Häll ingefärsvattnet genom en sil över honung och citron. Kasta ingefäraskivorna och rör med en sked genom honungs- och citronblandningen.

Om vattnet inte är tillräckligt sött för dig, tillsätt lite honung till det.

Tillsätt 30 ml whisky för en extra kick.

Vissa människor tycker att denna dryck lindrar symtomen på förkylningar och influensa.

4. Frys in honungsvattnet i en isbitsbricka och använd den som isbitar för kalla drycker. Dessa isbitar sötar din drink när de smälter och utan att späda ut smaken för mycket. De är perfekta för lemonad och iste.

Om du ska använda dessa isbitar i lemonad, överväg att lägga till en skvätt citron i honungsvattnet innan du fryser.

5. Gör iskallt honungsvatten. Förbered lite vanligt honungsvatten först. Fyll sedan ett stort glas med isbitar. Häll det varma honungsvattnet över isen. Rör om det iskalla honungsvattnet och drick det innan isen smälter.

En varm dryck svalnar snabbare om den hälls upp i ett nytt glas över isbitarna, snarare än att bara hälla många isbitar i den varma drycken.

Tips

Använd honungsvatten för att söta andra drycker utan socker.
Honungsvatten är idealiskt för att lindra halsont och andra förkylningssymptom.
Vissa människor tror att att dricka honungsvatten på fastande mage hjälper till med viktminskning.
Drick honungsvatten med citron på morgonen eller under träningsuppehållen för att gå ner i vikt.

Varningar

Häll aldrig honung direkt i kokande vatten. Detta kan förändra den kemiska sammansättningen och påverka smaken. Det kan också förstöra de nyttiga enzymerna. Vissa studier har också visat att detta gör honung svårsmält. Varmt (inte kokande) vatten anses säkert för honung.
Ge inte honungsvatten till barn under 12 månader.Deras kroppar är inte tillräckligt utvecklade för att smälta honung på ett säkert sätt.